第264章 264炸麻花

  張紅梅想了想“咱們明天四點就走，反正有雪，也能看見道，帶著漁網，要是能夠上去，咱們就直接下網。”

  劉競澤沒有意見，張紅梅說啥是啥。

  兩個女孩又湊到一起“對了明天記著帶棉褲還有棉鞋，要是到了水潭邊，沒有衣服換可得遭罪了，你們說我為了這口吃的也是拚了。”張紅梅自我挖苦。

  柱子一臉為難“咱們帶太多的東西，要是真的跟上次那樣打到太多的魚怎麽弄回來？”

  “真笨，咱們可以做雪橇啊，多帶袋子，到時候用雪橇拉回來，沒準比背回來還省勁呢？”

  “也是啊，那都把家裡所有的繩子帶著。行了，我回去準備了。”柱子走了。其他幾人也都回去了。

  “紅梅你幾點炸麻花？”

  “我想下午兩點以後再炸，要不面醒的不好。”

  “行，你就回去睡一覺，我到點了去你家幫你。”劉競澤也走了。

  張紅梅回到來先用羊奶發面，明天得帶飯。

  還是劉家屯的日子好過啊，估計自己要是出去就沒有現在這麽自在了。

  要是真的亂了，也是首都比較安全點吧，就是自己的小夥伴們不能去了，不過對他們應該沒有什麽妨礙，就是不能繼續上學罷了。

  沒有進空間，而是躺在炕上歇了會，不敢真的睡，就怕不小心睡冷了感冒。

  一會兒還得弄出點豆油來，其實用花生油或者色拉油，橄欖油炸麻花應該更好吃，但是不能拿出來啊，這個地方就出豆油。

  現在連豆油都供應不上了，真是困難。

  豆油張紅梅都是用輸液瓶子裝的，一瓶也就一斤多點，沒辦法也不能拿出塑料桶吧，隻好又拿出三瓶子來，五斤油應該夠了吧。空間裡的葷油也拿出來一瓦罐，這劉競澤總來，太影響自己了。

  碎米外面有多半袋，白面還有半袋，棒子面，高粱米面一袋子。能夠堅持到自己走的時候了。

  希望明天能夠順利的上山吧，自己並不是多想吃魚，主要是想給好友們改善下生活，自己總是偷著吃獨食覺得不好意思。

  還有自己喜歡那種豐收帶來的喜悅。還有小夥伴那種滿足感的笑容。

  不知道自己到底能不能被首都大學錄取，以自己的成績應該沒有一丁點的問題，但是就怕出現意外，這也是自己敷衍不熟的人的原因。

  把老校長安排好了自己也就放心了。至於自己的高中老師他應該不會受到多大的波及，畢竟只是一個普通的任課老師。

  自己越來越覺得劉家屯就是世外桃源了。

  天馬行空的想了一會兒，覺得有點困了，趕緊起來，把自己剛才想到的都拿出來。

  沒一會兒劉競澤就過來了。

  “太奶可是在家裡等著吃呢。”

  “安啦，咱們馬上開始，你先燒火，把鍋刷乾淨，咱們先炸鹹口的，給太奶送過去。”

  “我就一切行動聽指揮。指哪打哪。”

  “紅梅，我來了。”二丫也過來了。

  “來的正好，咱們兩個人做還快點。”

  “我就是來學的。”

  兩人洗乾淨手，“其實我也不太會，就是憑感覺，咱們先試試。

  都說搓麻花，那肯定是要把面改成小的劑子，搓成條。”

  張紅梅拿著一個小劑子在板子上慢慢的搓，一邊搓一邊想著搓麻繩，沒找到一下子就成了。

  “二丫姐，這就是跟搓麻繩一樣，你試試。”

  “可是，紅梅人家的麻花都是大的，你做的也太小了。”

  “咱們再接著試啊，我覺得就是搓三根放在一起應該就是了，來咱們試試。”

  張紅梅真的挺有做飯的天分的，還是一下子就成了。

  “好了，咱們可以正式開始了。”張紅梅特別的有信心，覺得一定可以的。

  兩人做了十多個，這時候鍋燒熱了，劉競澤問過張紅梅後往鍋裡倒了五瓶的豆油，還不錯，至少能夠讓大麻花飄著，是油炸了而不是煎了。

  “紅梅，我炸你就繼續做。”二丫是怕熱油濺到張紅梅，主動的接過這個活。

  劉競澤看了一眼二丫，覺得這丫頭還不錯，以後可以弄到紅梅身邊。

  “二丫姐，炸熟了就撈出來，一會兒再炸第二遍，這樣才能不糊，還脆。

  竟澤哥，你的火要燒小點，太大了容易糊，火小了含油。”

  “好嘞，知道了。”

  三個人在廚房忙的熱火朝天的，香味飄的老遠的。

  鹹口的都炸出來了，有五十根。二丫又開始炸第二遍了，劉競澤很有天分，第二遍的火比第一遍要小。

  第一根炸出來放在一邊，看著焦黃焦黃的，油汪汪的看著挺有食欲的。

  張紅梅心急，掰下一塊“怎麽不脆呢？”

  “現在剛出鍋，還熱呢，等到涼了就脆了。”

  “哦也是啊。不過味道挺好的。”張紅梅掰下一塊放進二丫的嘴裡，又掰下一塊放進劉競澤的嘴裡。

  “怎麽樣？味道可以嗎？”

  “嗯，好吃，我覺得就是這個味。”二丫幸福的說。

  “對，味道就這樣。”其實劉競澤現在也不知道這是啥味了，剛才紅梅喂給自己的親密動作才是自己最幸福的。

  “那我就做甜口的了，竟澤哥，你能不能先給太奶送過去？”

  “呵呵，不用這麽急的，等到把三種都做出來了，都給太奶拿過去嘗嘗。”

  “也行，我覺得太奶應該會喜歡發面的。

  石頭怎麽沒過來？有好吃的他怎麽就錯過了呢。”

  “我爸讓他寫作業呢。”

  “哈哈，這樣好啊，石頭是真的聰明，平時都不寫作業，但是成績還能這麽好。”

  “他啊樂極生悲了，說漏嘴了，這才讓我爸給逮住了。”

  “三丫呢？”

  “三丫陪著呢。”

  “那一會兒給他們送過去。”

  張紅梅把甜口的小麻花做完了，有一百二十多個，二丫的鹹口的麻花第二遍也炸完了。

  張紅梅把第一根麻花又拿起來，掰的時候就知道這麻花脆了。

  “真的挺脆的，這個應該可以合乎太奶的要求了。”

  劉競澤張著嘴等著張紅梅喂，沒辦法張紅梅掰下一段喂給他。

  (本章完)