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《重回八零年,趕山也是一種生活》第115章 包餃子
  第115章 包餃子

  王安邊穿衣服,心理邊琢磨這事兒該從哪著手!
  王安本不是一個愛管閑事兒的人,但是睡了人家,總不能白睡吧?

  雖然是對方主動的,自己完全可以提上褲子不認人,但拋開睡覺不談,這種事兒讓誰聽了也是氣憤難耐!
  “王安,謝謝你,我會報答你的!”盧月月收好情緒,鄭重其事的說道。

  王安瞅了一眼還是光溜溜的盧月月,笑著說道:“之前你不是還要給我當牛做馬呢嗎?這麽快就改主意了?”

  “牛和馬不就是為了騎嘛!我這不是已經當牛做馬了嗎?”盧月月白了王安一眼,多少有點臉紅的說道。

  王安頓時怔住!“當牛做馬”是這個意思嗎?

  主要是念書時學習不好,還真有點糊塗了!

  突然之間就感覺,盧月月說的,好像一點毛病都沒有的樣子!
  穿完衣服,下地穿鞋,突然想到好像忘做了一件事,摸摸挎兜,錢和票忘拿出來了!

  掏出來交給盧月月,並說道:“先給伱拿上一部分,剩下的你需要時,隨時跟我要!”

  “你還挺有心的,想的還真周到!”盧月月笑著說道。

  “牛大力回來後,你打算怎辦?這種事情,我可是沒法幫你的。”王安想了想,還是決定給盧月月提個醒。

  “沒事兒的,他沒殘的時候,我怕他,他都殘了,我還怕他什麽啊?我一定要把這幾年,他讓我受的苦和對我的毒打,全都還回來!”盧月月一提牛大力,就變得咬牙切齒。

  看得出來,盧月月對牛大力的怨恨和仇視,已經達到了深入骨髓的程度,似乎恨不得喝其血啖其肉!
  王安看著盧月月,想到前世時,這個漂亮的女人,因實在受不了牛大力的毒打摧殘,選擇用一根麻繩,結束了自己寶貴的生命!

  所以也就能理解,盧月月現在為什麽會有這麽強烈的報復心裡了!
  “那就這樣,你抓緊穿衣服,我就先回去了啊。”王安說著話,就轉身開門離去。

  盧月月看著王安的背影,怔怔的出神,不知道在想著什麽。

  王安到家的時候,家裡人和沈薇木雪離,還在忙活著!不過一堆的黃羊和皮毛破損的狼,還有紅狗子,已經處理了大半!
  速度最快的,還得說是木雪離,他的這個技巧和手法,熟練的讓人學不來,侵刀連劃帶挑,幾乎沒有一刀是浪費的!

  他一個人給獵物扒皮開膛的速度,可能四五個王安加一起,也夠嗆能比得上!
  不過王安壓根不羨慕,因為王安一直相信,人各有天賦,也有各自擅長的領域,強行去比,傻子才會那麽做!

  看到王安回來,劉桂蘭很是不高興,因為只要乾活,王安不是去拉屎,就是去撒尿!

  在王安小點的時候,有好幾次劉桂蘭都以為,自己的大兒子掉糞坑裡了,但是每次去茅房找,都不見大兒子的身影!
  次數多了,劉桂蘭才知道是怎回事,然後就是柳條子,鞭子,笤帚疙瘩,玩兒命的往大兒子身上招呼,可是根本就不管用!只要到乾活的時候,人肯定還是早早的就沒影了!

  最終確定,自己的大兒子有病,很嚴重的懶病!還是打也打不好,罵也罵不好的那種!

  “懶驢上磨屎尿多!”劉桂蘭白了站了一旁看著,卻不上手幫忙的王安一眼,挺生氣的說道。

  王安笑呵呵的也不強嘴,反正你愛說啥說啥,我該幹啥幹啥!

  看了一會兒,覺得沒意義,又看了一眼手表,都快一點了,跟盧月月折騰了三次,現在還真有點餓了!
  不過大家都在忙,王安也不敢叫人做飯,主要是怕挨打!這兩口子打孩子老狠了,忒疼!
    琢磨了一會兒,還是自己做飯吧!畢竟自己動手,才能豐衣足食嘛!
  想到這裡,王安對著一幫人喊道:“我去給你們做飯了昂,等會兒做好了叫你們!”

  王大柱兩口子聞言對視一眼,似乎是在相互尋問,這個懶種啥時候會做飯了?
  對於做飯,王安是會的,前世一個人生活,怎麽可能不會做飯呢?不能說多厲害,但做出來的還是挺好吃的,起碼王安自己這麽認為!
  想了下,決定做華夏人都喜歡吃的東西,餃子!

  加一起大約有十三四斤的三塊凍黃羊肉,扔在菜板子上,又找了一塊二三斤的黑瞎子肥肉也扔在菜板子上!
  王安拿起了菜刀!切肉餡,這種凍肉是最合適的!

  先切薄片,在把薄片切絲,最後把肉絲切成肉丁,就完活了!
  拌餡非常簡單,一碗大醬,一碗蔥花,再少放點鹽面子,開始一頓豁楞(攪拌)!
  豁楞的時候要注意,一定要始終順時針,或者始終逆時針,不然肉餡不抱團,煮熟後是散的!

  摳出一點嘗嘗鹹淡,嗯,有點淡,再加點鹽,繼續豁楞。

  肉餡子調好放那就行,醃的時間越長,餃子餡越有滋味!

  算算吃飯人數,6碗白面應該夠用,這白面快沒了!真不禁吃!
  幸虧那邱八把細糧票給續上了,講實話,這人在這方面還是挺講究的!

  和面完事兒後,醒面,就這些程序,王安門兒清!
  醒面的時候,王安就把家裡的十印大鐵鍋加了大半鍋水,並架上了粗木頭燒火,粗木頭比較禁燒。

  王安之所以敢給這麽多人包餃子,是因為王安包餃子特別快,前世特意學過這玩意兒!
  王安擀麵皮是不用擀麵杖的,切好均勻的面塊兒後,全部拍扁,然後摞在一起,分別用兩隻手的大拇指和二拇指,轉圈捏,一次能捏出十張左右的面皮!
  擀完一大堆面皮後,王安左手面皮,右手湯匙,放好餡後,還是兩隻手的大拇指和二拇指,對著一掐,一個餃子就完成!

  如果不算擀麵皮的時間,王安基本三秒鍾包兩個餃子!

  很快,王安就包了500多個餃子,9個蓋簾才擱開!

  沒辦法,現在的人飯量都比較大,包少了不夠吃,那得有多尷尬!

  這時水也開了,轉身去房子的東邊,抻著脖子就是一嗓子:“吃飯了!”

  轉身回屋就往鍋裡下餃子,只是這十印大鍋也煮不開500多個餃子,還得分兩次煮!
  找蒜,扒蒜,砸蒜!

  在東北,吃餃子蘸的蒜泥,是在搗蒜缸裡,用擀麵杖砸碎的!這樣吃比較有味道!

  大家進屋一看,竟然是餃子,都露出高興的神色,這玩意兒,誰不愛吃?

  劉桂蘭更是高興的誇讚道:“大兒子,你終於幹了一回人事兒啊!”

  這句話把王安誇的,不知是該高興還是該傷心,主要這話到底是誇人呢?還是在呲噠人呢?
   感謝“往事如煙893”的打賞感謝!

    2月第一章,求個追讀,求個票票!感謝感謝!

    
   
  (本章完)
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