第43章 白菜豬肉餡餃子

  難道他們也是過來趕大集的，縣城什麽東西買不到啊？
  還是說，有其他的什麽事情。

  柳雲霜來不及多想，趕緊往家裡面去。

  三個孩子在家，她是不放心的。

  要是許家人過來找事，他們可是應付不過來的。

  好在，家裡面風平浪靜的。

  “知禮，你怎麽起來了？”

  聞言，三個孩子都看了過來。

  “媽，你回來了？”

  看到她，眼裡頭都是驚喜。

  尤其是許知意，邁著小短腿就跑了過來。

  柳雲霜趕緊把大蔥放下，伸手去接，就怕她摔倒。

  “媽～”

  小姑娘喊了一聲，就往她懷裡頭扎。

  之前，她天天出去上工，小女兒跟她也不算太親。

  反而比較喜歡黏著許知晴，現在也算是有所改善了。

  “好寶貝，想媽了沒？”

  “想了～”

  她也高興，把小人兒抱了起來，許知晴過來把那捆蔥提上。

  許知禮站在窗戶底下，也是笑意盈盈的。

  “媽，我沒有亂跑，我是起來上廁所的，我姐一直扶著我。”

  “這樣啊，那上完了趕緊回去。

  等回頭，我去買一個尿盆回來。”

  他們家的廁所，在後院的東北角。

  夏天還好說，半夜起來都沒事兒。

  可是冬天，天氣太冷了，到底是不方便了。

  家家戶戶，基本上都是有一個尿盆的。

  她這還沒來得及去置辦，家裡頭也沒有合適的器皿能用。

  到了屋裡頭，把背簍放下，許知晴自然而然的給她接了一碗水過來。

  “媽，你都買啥了？”

  “可是有好東西呢～”

  柳雲霜眨了眨眼，一臉的神秘，把背包裡面的玩意兒，一點點的拿出來。

  “媽呀，你還買肉了？”

  許知禮的聲音都提高了好幾度，許知晴也很吃驚。

  不年不節的，這是什麽夥食啊！

  “那是呀，給你們幾個補補身子。

  之前在那邊，好東西都輪不到咱們。

  現在，只要是媽有能力，就會讓你們吃好喝好的。”

  她沒有隻提許知禮，兩個女兒也是需要補一補的。

  “媽，我們不用吃好的，只要能跟你在一起，我就高興。

  讓我再挨一頓打也高興。”

  “淨冒傻氣～”

  柳雲霜說著兒子，心裡頭也很慰藉。

  這日子，總歸是越來越好的。

  中午飯，許知晴已經做好了。

  因為她早晨沒吃，所以提前了一會兒。

  洗了幾根嫩黃瓜，用菜刀劃開，然後又洗了幾根蔥。

  可惜沒有大醬，不過幾個孩子還是吃得很高興。

  這嫩黃瓜味道不錯，能種蔬菜的人，都是家裡頭人口少，不缺吃的。

  賣的也貴，不過這品質，要是放在城裡，那肯定好賣。

  且不說城裡人有錢，就是這東西，本身也是稀罕的。

  突然，柳雲霜眼睛一亮。

  如果沒有猜錯的話，作為試點，明年他們這裡就可以分田到戶了。

  另外，允許農村自由貿易的政策，也會頒布。

  到時候，養雞什麽的，也沒有那麽多的限制了。

  她可以多養一些家禽什麽的，豬也可以養。
    到時候，自己吃也好，用來賣錢也好，都是一項收入。

  最主要的是她現在有這個靈泉，要是可以種出來口感絕佳的蔬菜。

  那拿到城裡去賣，可不就把錢掙了。

  而且，這是一個長期的買賣，真是越想越覺得可行。

  “媽，你怎麽這麽高興呢？”

  “沒什麽，晚上咱們吃餃子。

  你們想吃豬肉白菜餡的，還是豬肉芹菜餡的？”

  “白菜吧，芹菜太硬了，知意吃不了。”

  “對，那就吃白菜的～”

  “好……”

  看著姐弟倆都關心妹妹，她也高興。

  這吃了飯，太陽還沒有到正午呢。

  今天算是比較早的，她也不閑著，又開始編筐。

  居家過日子，這些都是比較重要的工具，沒有的話，十分舍手。

  不用交代，許知晴就把她買回來的東西都收拾好了。

  家裡頭現在缺一個碗櫃，好多東西只能放在灶台邊上，非常不方便，還顯眼。

  今天在大集上，是有人賣小櫃子的，還有小板凳這些東西。

  思來想去的，還是覺找村裡頭的木匠，給他們打個碗櫃吧。

  要是去集上買，拿回來也不方便的。

  她手腳很快，一下午，就編了兩個小筐。

  剩下的那些柳條，正好還夠一個大筐的。

  家裡頭的柴火也不夠了，緊緊巴巴的，能把晚飯做熟，就明天再去弄了。

  三個孩子都盼著吃餃子呢，她也不含糊。

  趕緊把面揉好，醒上一會兒。

  兩個洋漆盆，一個用來洗臉，一個放在廚房。

  那邊許知晴已經把白菜洗好了，家裡頭的菜板是個樹墩。

  老許家自己有，也不另外開火，就把這個留下了。

  刷乾淨了，用起來剛剛好。

  柳雲霜趕緊去切菜，先是條，然後是丁，最後再剁碎。

  然後，撒上鹽，攪拌均勻。

  洋漆盆子佔著，就把這白菜放在葫蘆瓢裡面。

  那個也挺大的，能裝下。

  實在是條件不行，只能硬著頭皮上了。

  二斤的肉，也是全部剁碎。

  然後，把殺好水的白菜放進去，放上一點鹽巴和醬油。

  最後，再來一點豆油，鎖住水分。

  等到擀皮兒的時候，才發現沒有擀麵杖。

  許知晴輕手利腳的跑到後院去借，柳雲霜趕緊把面系子弄好。

  包餃子的時候，三個孩子都挺激動的。

  尤其是許知禮，居然從炕上起來了，就站在廚房門口，眼巴巴的瞅著。

  很快，餃子下鍋，屋裡頭熱氣騰騰的。

  他們包得很好，一個露餡的都沒有。

  就是沒買醋，疏忽了。

  餃子上桌，又盛了幾碗餃子湯。

  原湯化原食，這個絕對不能少。

  “這也太香了，真好吃！”

  許知禮站在桌子跟前，差點吞掉了自己的舌頭。

  “好吃就多吃點，回頭啊，媽再給你們包。”

  柳雲霜也很開心，招呼許知晴趕緊吃。

  又給許知意拿了兩個晾上，小丫頭還不會用筷子。

  就直接用手拿著，也是一臉的滿足，好像發現了新大陸一般。

  她看著心酸，這三個孩子，都沒有正經八百的吃過一頓帶肉的餃子。

  唉～
  “舅媽，你們吃飯呢？”

  (本章完)