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《都市:從大專開始當校長!》第73章 你根本不愛我!你隻想蹭食堂!
  第73章 你根本不愛我!你隻想蹭食堂!
  葉辰的話,讓路靜有點驚訝。

  遍布全球的高檔餐廳?
  這光是想想,就讓人覺得有些震撼。

  世界上連鎖餐廳很多。

  但大多都是火鍋,烤肉,炸雞店什麽的。

  這類對於廚師水平要求極低,甚至不需要廚師。

  只需要按照流程處理食物就可以。

  也只有這類餐飲店,只要管理跟得上,就能無限制的開分店。

  但如炒菜館之類的,分店就有極限了。

  因為需要廚師。

  當然,如今料理包,中央廚房模式盛行。

  也不是沒有連鎖炒菜館發展迅速。

  但問題在於,這類大量使用料理包,中央廚房半成品的餐廳。

  在口味,食材新鮮度上都會大打折扣,有著太多的缺點。

  他們永遠不可能成為高檔餐廳。

  而高檔餐廳,最重要的便是優秀的廚師。

  優秀的廚師屬於稀缺資源。

  但對星辰學院而言,優秀廚師卻是不稀缺的。

  一群學生負責當食堂大廚,就硬生生將食堂做成了米其林三星級別。

  足以可見學生們的水平。

  有如此之多的優秀廚師。

  完全可以滿足葉辰方才的想法,創造出一個遍及全球的高檔餐廳品牌。

  和普通連鎖餐廳不同。

  高端餐廳,雖然食材更優質,但定價也更高。

  如果能成規模的開店。

  那利潤率,簡直是不敢想象。

  放眼全世界,都還沒有哪家餐飲巨頭,能做成這一切。

  若是真的有朝一日,星辰學院旗下的餐廳,遍布整個世界。

  那葉辰創造的這家餐飲子公司的市值,將達到一個難以想象的地步。

  價值超越星巴克,麥當勞這種全球數一數二的餐飲巨頭。

  都絕非夢想。

  想到這裡,路靜的臉都有些激動的紅了。

  說實話。

  此次合作,一開始,路靜也只是想要跟葉辰拉近距離,順便跟星辰學院打好關系,將來好招聘星辰學院的優秀畢業生。

  可現在,一個路靜從未想象過的機會,就這樣擺在了面前。

  成為一家隻做高端,遍布全球的頂級餐飲巨頭的股東。

  路靜很清楚。

  葉辰肯跟自己說這些設想,就是願意給自己,給自家企業一次機會。

  這也絕對是是一個天賜良機。

  通過星辰學院源源不斷培養出的優秀廚師。

  以此為基石。

  將各個菜系的高檔餐廳,開遍全球,絕非夢想。

  ……

  不過路靜終究還是壓下了激動。

  她清楚。

  現在葉辰提起這些,只是代表給自家一次機會。

  而一切,都要看下個學期開業的星辰食府的運營情況,管理狀況。

  路靜讓自己平靜下來,猶豫了一下,還是提出了自己的看法:“葉辰,我覺得你剛剛所說的,是一項偉大的商業計劃!”

  “你很有可能創造出一個地球上前所未有的高端餐飲巨頭。”

  “不過計劃的某些細節,可能有一點小小的問題……”

  葉辰聞言頓時一笑,看向路靜:“什麽問題?”

  路靜認真開口:“我認為,跑去菜系本土開本土菜,有些衝動了!”

  “比如魯省,人家有自己的老字號,星辰學院卻突然跑去開一家魯菜高端餐廳,那就是跟本土魯菜廚藝界搶生意的,甚至會讓對方覺得是砸場子的。”

  “國外也是一樣,每個國家的人,都對自家菜肴是驕傲。”

  “結果現在,一群華夏人跑了過來,開了他們國家菜系的餐廳,味道還比他們大多數本國人做的都好吃……”

  “說實話,這樣太打臉,也太挑釁了!”

  “很容易引起當地廚藝界的全體抵製,從而引發出很多不必要的麻煩,惡感。”

  “對於餐飲品牌的公眾形象有負面影響。”

  “所以我認為,應該刻意避開菜系的本土!”

  “在意他利開法菜餐廳,在發國開意他利餐廳……”

  “在魯省開川菜,在川省開湘菜,在湘省開粵菜……”

  “反正味道只要足夠好,在哪裡開都有的是客人,尤其是在這個人員流動極為迅速的時代!”

  路靜認真的說著自己的想法。

  葉辰聞言眉頭一挑。

  路靜說的,的確很有道理。
    自己剛剛,之所以說要在各個地方開他們的本土菜餐廳。

  主要是想著在本土,最能通過對比,最直接的展示出自家星辰學院的教學水平。

  從而讓名聲更上一層樓。

  但路靜的話提醒了葉辰。

  這未免太不給面子了,跟去砸場子一樣。

  必然會被各地的廚藝圈子敵視。

  葉辰倒是不怕。

  但,完全沒有必要。

  所以,倒是應該聽路靜的。

  反正無論什麽菜系,能做到頂級,任何食客都能感受到那份美味。

  既然開在哪都會火爆,那又何必跑去本地挑釁呢?

  “路靜你說得對,這的確是我沒考慮到!”

  葉辰認真的點頭,開口讚同。

  看到葉辰沒有半點不自然的接受了自己的建議。

  路靜頓時一笑,春暖花開。

  有些人成功了,就會變得自大,不願接受他人的建議。

  聽到別人否定自己,還會生氣。

  但葉辰不是這樣的。

  並未因為星辰學院食堂的爆火,而有任何變化。

  這讓路靜心中,對葉辰更加讚歎。

  ……

  星辰學院食堂依然火爆著。

  而星辰學院學生們,也因為這場熱度,水漲船高。

  別的不說,光是他們每個月的收入,便又漲了不少。

  之前食堂主要客源是附近大學城的學生。

  太昂貴的菜品,顯然超出了學生的消費能力。

  但現在不同,每天來吃飯的社會人士不要太多。

  他們的消費能力自然不是學生能比。

  各種大菜,完全點的起。

  所以,在不擔心大菜賣不出去後。

  學生們製作的大菜越來越多。

  什麽鮑魚,海參,螃蟹,龍蝦之類的食材,他們都開始讓後廚采購,進行製作。

  畢竟在食堂當大廚,主要就是為了實踐自己學到的廚藝。

  而遊客好不容易抽簽進來,自然不會吝嗇。

  越是大菜,越要點。

  要是這餐飯的菜單沒有大菜,他們反而會失望。

  這類大菜,價格高,利潤也高。

  所以學生們每月的收入,基本都漲了至少一半。

  平均達到了兩千人民幣左右。

  一個學生一個月。

  最多工作八個多小時的工作,卻能賺到兩千人民幣。

  換算一下時薪,絕對是高的離譜。

  達到吊打各路打工人的程度。

  所以。

  星辰學院的學生,在整個大學城之中都是頗為富裕的群體。

  雖然現在女生,很少喜歡當廚師的男生。

  但星辰學院的食堂,可是米其林三星。

  這裡的廚師,也和普通廚師完全不是一回事。

  未來絕對能拿到高薪工作的。

  而且就算不說未來。

  就算是現在的他們,出手也挺大方的。

  畢竟每個月能賺到差不多兩千人民幣,再加上本身的生活費。

  這份財力,完全足以傲視大部分大學生了。

  再加上星辰學院的學生,擁有特權。

  可以帶人進入食堂吃飯,無需抽簽。

  在種種優勢加成下,星辰學院學生的受歡迎程度變得更高了。

  每天都有學生在外校找到女朋友。

  當然了,狗血事件也不在少數。

  比如在某天。

  就有一個星辰學院的男生,一把鼻涕一把淚,失控的對著一個女生大喊:“伱是個大騙子……”

  “你根本就不愛我!你和我在一起,就是為了蹭我們星辰學院的食堂……”

   抱歉,最後一章晚了,實在是抱歉!
    
   
  (本章完)
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