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《穿成婆婆,她帶著全家翻身》第38章 楊大頭的心思
  第38章 楊大頭的心思

  “您放心!”

  小二跑出去交代。

  幫忙打下手的楊大頭不解,“阿娘,為什麽不露臉?”

  “你傻啊!我們又不是松溪鎮的人,也不會常來,有必要給自己招惹麻煩嗎?”江寧一邊做菜一邊教子。

  楊大頭恍然大悟,“還是阿娘聰明,我就沒想這麽多。”

  江寧啞然失笑,“不是你沒想這麽多,而是沒出怎麽出過村子,多看多聽多學少說,以後知道的就多了。”

  楊大頭連連頷首。

  因為對方點的菜實在有些多,江寧趕緊加快速度。

  外面大堂,方掌櫃看著一道道呈上來的美食臉色越來越黑,周圍圍著的人也越來越多。

  “原來這個就是爆炒花甲啊!我還以為是什麽新鮮玩意兒,原來是花蛤,不過這個名字還真挺別致的!掌櫃的,給我們也上一盤爆炒花甲!”

  “還有這個口水魚,感情不是真的口水啊!嘖嘖嘖,被騙了!掌櫃的!我們要一盤口水魚!”

  不斷有人湊到方掌櫃這桌加菜,聽得方掌櫃怒火中燒,打定主意挑刺,沒想到剛夾了一口清蒸魚他就被征服了。

  通常他們做的清蒸魚會比較腥,就連喜歡吃魚的客人也不怎麽點這盤菜,更多是紅燒和醋溜,沒想到今日這道清蒸魚做得這般驚豔,不僅沒有半點腥味,還將魚的鮮味體現得淋漓盡致。

  這道菜在方掌櫃看來是最難的,連這道菜都挑不出毛病,其他菜色也不用看了。

  方掌櫃頓時有些泄氣,羨慕地看向忙碌的花掌櫃,“這次還真是讓你贏了!不知道這一桌是哪位大師傅做的?能否出來一見?”

  花掌櫃抽空回道:“哎喲!可真不巧!不是我藏著掖著,而是人家說了不願意露面,我也沒招啊!”

  這個回答在方掌櫃的意料之中,他氣得拂袖離去。

  江寧做菜做到一半才想起帶來的瓜子還沒賣出去,趕緊讓楊大頭去請花掌櫃過來。

  她將情況說了一下,還請花掌櫃嘗了一下瓜子。

  花掌櫃當即把三十斤瓜子包了,一斤算七文。

  楊大頭看得瞠目結舌,等花掌櫃走了他才結結巴巴道:“阿娘,我沒聽錯吧!花掌櫃說一斤七文?他還賺什麽?”

  江寧看他東西處理得差不多了,便小聲道:“你出去大堂問問就知道了。”

  楊大頭匆匆離去,很快又匆匆回來,沒了剛剛的喜悅,“阿娘,我剛剛看了,他們一碟估計也就二兩,賣五文錢,一斤賣二十五文。”

  他原本還以為一斤七文錢很多了,沒想到人家更厲害,都能賣得比肉還貴,到底還是他們沒本事。

  想了想,楊大頭咬牙道:“阿娘我跟您學做菜可以嗎?”

  江寧有些意外,“怎麽突然想跟我學做菜了?”
    “因為阿娘廚藝很好,花掌櫃有求於你,所以才會這麽爽快收了咱們家的瓜子還給這麽高的價錢,我要是有阿娘這樣的本事就不用愁掙錢的事了。

  等我將來真的學了手藝還能擺個攤賣吃食,像昨晚那個餛飩攤一樣。”

  楊大頭想起昨晚那個攤子客流不息的樣子便心馳神往,他仔細算過,就算一碗餛飩隻賺半文錢,一個晚上也能賣上五六十碗,二三十文就到手了,這還只是擺晚上,要是擺上一天,最少也能賺五六十文,一個月就有一兩多了。

  他看阿爺阿奶種了一輩子地,交了賦稅再扣除各種嚼頭,一年到頭也剩不了二兩銀子,要是再有個頭疼腦熱,連二兩銀子都保不住。

  他們家就是因為阿爹死了辦喪事,再加上債主找上門來,把阿爺阿奶的棺材本都掏了個乾淨才沒錢給阿娘看病的。

  這件事成了楊大頭最大的心結,他做夢都想賺錢。

  江寧心下一陣好笑,“出息!跟阿娘學做菜就是為了擺攤?”

  楊大頭憨憨地撓了撓頭。

  江寧繼續乾活,終止這個話題,一直忙到晌午過後客棧的生意才淡了一些。

  江寧看時辰不早了準備跟掌櫃辭行,沒想到掌櫃竟然直接給她跪了,這可把江寧給嚇壞了,“花掌櫃,這是幹啥子?”

  花掌櫃苦苦哀求,“大妹子,你現在可不能走啊!你瞅瞅外頭還有多少客人等著吃飯,你現在要是走了,我這客棧就得關門了!”

  江寧不悅地沉下臉來,“我們早上都說好了,我就乾半天,花掌櫃不會想抵賴吧?”

  “不不不”花掌櫃連連搖頭,從懷裡拿出一吊銅板,“咱們說好了半天五十文,我給你算八十文,再加上三十斤不到的瓜子我也按照三十斤算,二百一十文,湊了個整,這裡是三百文,您收好了!”

  江寧接過這一吊錢反倒不好走得那麽乾脆了,蹙眉道:“可是我們再不走的話晚點不一定有船,而且家裡還有人等著呢!”

  “這個好辦!”掌櫃立馬站起來,道:“我堂弟就是打漁的,家裡就有現成的漁船,我讓他送大頭回去報平安,明日再讓漁船送你回去,你就再幫我半天成嗎?”

  花掌櫃說得真切,還把江寧的後路都堵了,江寧只能勉為其難同意了。

  花掌櫃大喜,當即就讓小二帶著楊大頭去找他堂弟,還跟小二交代了不少事情。

  楊大頭一步三回頭,見江寧朝他微微頷首才離開。

  楊漢不到黃昏就抵達漢江,看著過往的漁船,猜測哪一艘上面坐的是江寧和楊大頭。

  好不容易等到漁船靠近,卻發現只有楊大頭不見江寧的人影。

  漁船走後,楊漢皺眉問道:“你阿娘呢?”

  “哎!別提了!”楊大頭有些鬱悶地將這一路發生的事情給說了,“人家都求成這樣了,我阿娘也不好意思拒絕,就先留在那裡了,好在臨江客棧也算是松溪鎮的老店了,應該不會有危險吧!”

  楊漢微微頷首,“臨江客棧我知道,就在港口邊上,開了二十幾年了,既然這樣明日你再過來看看,或者我再弄一隻竹筏栓在邊上,你阿娘看了應該知道是怎麽回事。”

  楊大頭有些意動,又覺得不好意思,撓了撓頭問道:“叔,你說我要是去松溪鎮擺攤的話能不能掙到銀錢?”

  (本章完)
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