《我在古代種田修別墅》第44章 準備
第44章 準備小七還未察覺他的無奈,偷偷笑了笑,“師傅,周姑娘總是來尋你,她是不是對師傅您?”
楊犀一道冷眼掃過,神情嚴肅,“你無事可做?”
小七看著師傅駭人的臉色,默默把後面的話咽回肚子,再不敢胡說八道。
周沉魚看見裡邊的人再沒出現,墊起的腳放下來,吃了一口閉門羹:“直男都這麽不懂憐香惜玉的嗎?”
“好在我的心夠硬,傷不到我。沒關系,我們來日方長。”
周沉魚抿唇一笑,瀟瀟灑灑離去,之後買了一斤紅豆、一斤綠豆、半斤糖、半斤花生,另加一壺米酒,湊齊所有東西,午後趕回至家中。
彼時,陳童生正坐在她們家堂屋的房簷上,瓦片被掀開大半,露出木板結構,寶玉在底下扶梯子和遞瓦片。
“陳大哥,你來啦?”周沉魚看著屋頂的男人,晃晃手裡的酒壺,“知道你來,我特意給你備了好酒。”
陳童生徒手擦去額角的細汗,盼來了期待已久的人,笑容在陽光下綻放,“沉魚,還買酒作甚?大娘已經備下好菜,我很知足了。”
“那怎麽行?你是客人,豈能怠慢了你?小心點啊。”
周沉魚拎著東西回到廚房,李秀菊抓了雞回來,“只是去街上買些東西,怎麽這麽晚才回來?可是又碰到錢如山那貨了?”
她豈止碰到錢如山啊……
周沉魚笑著搖頭,“沒有,我只是去到的時候,酒鋪還沒開,為了能買到酒,我等了一會兒。”
“酒買到就好,買到就好。”李秀菊露出笑容,把剛摘回來的豆角去頭去尾,拗成一節一節,周沉魚放下東西,坐到一旁幫忙。
李秀菊看著她,又看一眼房簷上的人,悄悄地竊喜道,“沉魚,娘瞧著童生人不錯,是個好孩子。你懂娘的意思吧?”
不錯是不錯,但她不喜歡。
強扭的瓜終究是不甜。
“老太太,我懂你的意思。”周沉魚不動聲色,維持著表面笑容,先安撫好李秀菊,再靜靜等待最佳時機,給所有人一個大驚喜。
“哎呀,瞧我這腦子,年紀大了,總記不住事。炒雞不能沒有薑,娘去雞舍抓雞,你去菜園子挖兩塊薑。”
周沉魚拍拍手,“行,那我去。”
她拎著菜籃往後屋菜園走去,已入盛夏,陽光猛烈,菜地被曬乾水分成了散土。
周沉魚拔了薑放到一邊,挖開竹欄下面入水口處的石頭,引入旁邊溝渠的水,流進菜園。
紅梅從菜園後邊的山路走下,手裡抓了一把帶根的野草,周沉魚看見她,打起招呼,“紅梅姐,你手裡抓的什麽?”
“孩子身體不適,我撿些藥草給他煲水喝。”紅梅說完,看了看房簷上的壯漢,輕手輕腳走過來,笑問,“沉魚,你們家那位客人可是你未來夫君?”
夫君?
寶玉說的真沒錯,家裡但凡出現個陌生男人,不出幾天就會招來閑言碎語。
周沉魚搖頭,“只是一位哥哥。”
“哥哥?”紅梅細細喃了喃,意味深長地看著她,隻當年輕女孩臉皮薄,不敢承認,便沒再追問下去。
周沉魚回到家裡,李秀菊已經把雞宰殺好,雞身和內髒被整齊地放在盤子裡,“童生和寶玉他們快弄好了,我們也開始做菜吧。等他們弄完,咱們正好能吃上飯。”
李秀菊卷著衣袖回屋子,瀝乾鍋的水,把半斤花生放進鍋中,小火慢炒,再加入一小杓鹽,炒至花生表面有些焦狀,這樣的花生皮一搓就掉。
花生炒好被放在一旁,周沉魚添柴無聊,隨手抓了一把在手裡,吃起來口感又香又脆,用來下酒真是個不錯的選擇。
炒完花生,李秀菊準備把雞剁了炒。作為在吃雞大省生長的人,上好的走地雞用來炒,多少有點暴殄天物,周沉魚也覺得是時候露一手了。
以前過年的時候,雞從大年三十吃到十五,每天一隻都要吃吐了。穿來這裡這麽久,唯一吃過的是陳童生給的烤雞,她等這口家鄉味很久了。
“老太太,今天你歇一歇,我來吧。”她忙打岔,誰知歪打正著,讓李秀菊會錯了意思,“行,你來,娘炒另外兩個菜。”
周沉魚按照老媽做白切雞的步驟,燒一鍋水,添入兩片薑、一捆蔥,將整隻雞沒入水中小火燙煮。
白切雞煮地不能太老,也不能不熟,肉熟質嫩白,而骨髓中帶血最佳。
周沉魚怕掌控不了火候,切開雞腿最厚的部分看了看,已經熟的差不多,再煮一會即可。
李秀菊做好韭菜炒蛋和炒豆角,站在一旁時不時看著,看見周沉魚熟練的模樣,不自覺笑著點了點頭。
“菜都快熟了,娘去叫人。”她讓出了廚房,把菜端到外面。
“行。”周沉魚把雞和去腥味的薑蔥段都撈出來,切成小塊放好,然後往湯水裡放一把青菜湯熟,一鍋鮮甜潤口的雞湯便好了。
白切雞留住雞本身的味道,若想這盤菜出彩,一個薑蔥油碟更是關鍵所在。
周沉魚再把薑和青蔥切成碎末,煎兩杓豬油,然後澆在薑蔥末上淋出香味。
陳童生從房簷下來,還沒洗手,聞到廚房的味道,迫不及待往裡探頭看,“沉魚,那日你還誇我烤雞做的好。如今瞧著你做的菜,那才真真一絕。”
周沉魚面帶笑容,“那陳大哥待會兒可要多吃一點。”
“你們別顧著說話,快快洗手,馬上要開飯了。”李秀菊端著碗筷催促,陳童生笑著走了過去。
寶玉偷偷溜進廚房,小聲嘀咕,“姐,你瞧娘那高興的樣子,連我也不搭理了,她不會是誤以為女婿回門了吧?”
周沉魚看著李秀菊笑得合不攏嘴的模樣,八九不離十了,“那你覺得呢?”
寶玉挑挑眉,深深思索一番,“我吧,盡管陳大哥待我好,可我更希望姐姐能嫁的如意郎君。既然姐你不中意陳大哥,那我自然站在你這一頭。再好的男人哪有姐姐親啊?”
周沉魚聽了這話,心窩暖暖的,“這還差不多,沒白疼你。”
(本章完)