特別是辣椒，錢朗讓廚房用辣椒嘗試做了一些其他菜品。

  味道都不錯，但就是沒法跟那道酸辣土豆絲比。

  這次林初九開的面館，一看就知道走的是薄利多銷的路線，但即便如此，收入也不會少。錢朗堅信，林初九心裡還藏著其他東西，因為條件限制，還沒能展現出來。

  他覺得如果能和林初九合作，把林初九的想法都實現，那春風樓肯定能更上一層樓！甚至，他開分樓的願望也能實現。

  林初九並不知道錢朗的想法，但她也覺得，就單單給她賀喜這一件事，並不足以讓錢朗和錢叔都親自過來。

  雖然心裡這麽想，但到了門口，也不好多說。

  於是林初九邀請兩人進屋坐。

  進了院子，袁景已經端了兩碗水出來，請兩人坐下。

  錢朗坐下後，直接說：“林姑娘，我想和你合作。”

  林初九挑了挑眉，他們現在不就是在合作嗎？
  錢朗這麽嚴肅認真，難道是想買她的菜譜？可是她已經明確告訴他沒有別的菜譜了。

  錢朗點頭說：“沒錯，就是合作。林姑娘，我們都不拐彎抹角，你心裡清楚，你手裡的菜譜肯定不少。我知道你不想賣，但是，如果你自己的生意呢？”

  聽到這番話，林初九心裡有點觸動，但沒有說話。

  錢朗也不在意，繼續說：“我手裡有春風樓，有錢，還有你接觸不到的進貨渠道和商行。你手上有新奇美味的菜譜，有與眾不同的營銷策略和想法。如果我們聯手，春風樓還怕不紅火嗎？“

  “只要你願意，你就是春風樓的合夥人，以後春風樓的所有收入，我們五五分成。怎麽樣？”

  聽完錢朗的話，林初九有點愣住。

  她雖然已經猜到錢朗的意思，但這麽大的利潤，不一定靠譜吧？

  林初九這下可犯難了。

  她一開始就不想和人一起當老板，畢竟現在很多朋友合夥開店，最後都因為利益分配不均而鬧掰。

  錢朗看出了林初九的猶豫，並沒有催她，而是說：“林姑娘，這事不急，你慢慢考慮，然後給我個答覆就行。”

  林初九想了想，說：“錢老板，謝謝你，三天后，我一定會給你答覆。”

  說完，錢朗也不多做停留，帶著錢掌櫃就離開了。

  回到家，林初九看向袁景和林文山，問：“你們覺得我該不該答應呢？”

  林文山摸了摸頭，有點不好意思地說：“九兒，你爹不懂這些，你自己拿主意就行，不管怎麽決定，爹都支持你！”

  聽到這番話，林初九心裡覺得暖洋洋的。

  袁景深思一番後說：“錢朗這人挺好，講信用，跟他合作沒問題。而且他有錢，比我們有權，自己做買賣的話，很容易碰到張麻子那種事。”

  林初九聽後點頭同意。袁景接著說：“錢朗挺大方的，五五分成。你只要教會春風樓的廚師你的手藝，其他事就不用你操心了，比自己開店省時間。對你來說，時間最寶貴。”林初九明白袁景說的是自己開醫館的事。

  她突然覺得自己有點搞錯了重點。

  原本是為了照顧家人，放手開醫館行醫才這麽做，現在卻只顧著賺錢，醫館的事一拖再拖。雖然她的菜譜在這個時代很珍貴，但如果不能真正發揮出來，也只是廢紙一堆。

  有開酒樓經驗的錢朗在，才能最大限度地發揮這些菜譜的價值。
    想明白了這些，林初九心裡有了決定。

  袁景道又說：“九兒，要是你真的成了春風樓的二老板，我們的面館也能得到保護。你現在知道吧，林耀祖還在賭場混，他要是聽說你家在鎮上開了個面館，生意還挺好，肯定會去找你爹借錢，就算不借錢，他也可能天天去搗亂，讓你不舒服。”

  “錢朗來就是為了做生意，肯定不想自己的生意被耽誤，就算看在你的面子上，他也會照顧林氏面館的。“總的來說，好處多過壞處。”

  林初九點點頭：“你說得對。”

  “但是合作也算是一場博弈，不能答應得太快。”

  不然會讓錢朗覺得她好欺負，也不是要欺負錢朗，就是要保證雙方都能平等對待。

  “在回復錢朗之前，你也可以先寫一些關於菜品配比的東西，以防錢朗催得緊，你沒時間寫。”林初九點點頭，有個懂自己的人在一旁就是舒服。

  過了三天，林初九和袁景準時來到春風樓。

  錢掌櫃正和錢朗聊天，一看到他們倆，錢叔眼睛都笑成了彎月：“看吧，我說過林姑娘一定會來的。”

  錢朗一聽，急忙站起來：“真的嗎？你答應了？”

  “嗯。”林初九點點頭。

  錢朗頓時笑得合不攏嘴：“那走，咱們上樓包房去。”

  四人一起上了樓，這個月的分紅已經發完了，剩下的就要等到年底了。

  “這三天我也沒閑著，知道錢老板想要的東西，我在家都試了一遍，今日過來不僅僅是簽訂合約的，更是讓錢老板看看我的菜譜。”

  這話一出，錢朗臉上笑容更加燦爛。

  這三天的等待值了！
  錢掌櫃在旁邊聽著，趕忙去拿了早就準備好的文書，印泥和筆。

  “這個文件是我去衙門找人核實過的，也已經存檔了。只要你在這上面簽字畫押，就可以去衙門那邊確認，從此你就是春風樓的二老板！”

  錢朗把文件推到林初九面前：“你看看。”

  林初九心裡覺得意外，她知道錢朗是個爽快人，但沒想到這麽果斷，都沒等她答應，就把文件都準備好了。

  林初九沒猶豫，馬上簽字畫押。

  然後他們去了衙門一趟，走個正式流程。

  林初九遞上菜單配比：“現在就可以做出來試試，我今天沒事，可以幫忙看看有什麽需要改進的。”

  錢朗馬上抽簽：“就這個。”

  廚房那邊傳來炒菜的聲音，不一會兒，辣子雞就上桌了。

  紅辣椒堆得像山一樣，錢朗看得直咽口水，有點不敢動筷子：“這東西能吃嗎？”

  之前酸辣土豆絲出鍋時，錢朗已經嘗過辣椒的厲害了。這麽多辣椒，一口下去還得了？