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《穿越嬌妻種田忙》117.第117章 唐小曼研發新醬油
  唐小曼正好中午也沒吃什麽東西,就說道:“行,我陪你吃。”

  這福滿樓的手藝是相當不錯了,唐小曼在掙到第一筆錢的時候,不就是帶著小桃花來這裡吃的飯嗎?

  但是那時候她還是專門挑一些清淡的食物點的,不像現在,有他們大老板錢慕笙坐鎮,自然後廚的也會加倍賣力,做出來一桌子美味佳肴出來,盛情款待。

  “也不是慶祝什麽事情,幹嘛非要做這麽多的好菜,這我可是無功不受祿啊!”

  “什麽慶祝,非得是節日才吃得那麽好嗎?我平時吃個飯就是這樣的待遇。”

  說完之後,錢慕笙就開始吃了起來。

  旁邊站著的小凳子,一看主人這幾天都吃不下飯,結果今天看到唐小曼來了,一下就吃了兩大碗的白米飯,真的挺叫他開心的。

  即使他一口都沒吃,也心中十分開心。

  小凳子在旁邊笑嘻嘻的,唐小曼覺得很難奇怪。

  “你怎麽不過來一起吃?”

  小凳子說道:“我看著主人吃就已經很開心了?”

  “過來一起吃吧?”

  “我不餓!”

  說完之後,小凳子就退出了包廂裡。

  “這孩子還真的挺奇怪!”

  唐小曼說道。

  “你求我什麽事啊?”

  “是我隔壁鄰居王二家的事情。”

  對於王二,錢慕笙還十分有印象。

  上次錢慕笙過年的時候跑到唐小曼的家裡,被唐小曼趕回去的時候,沒有馬車送他回去,就是王二趕著牛車送錢慕笙回去的。雖然那次只是將錢慕笙送到錢府門口,可是王二看到那錢慕笙家門口氣派的門樓,都不禁十分感歎道:“這有錢人家是真的好氣派!”

  說出來可能是沒人敢相信,但是王二是真被震撼到了。回來還一直吹牛,自己認識城裡的大戶人家的錢公子,別的村名也權當他是在吹牛,根本不相信。

  “,他怎麽了?”

  唐小曼見錢慕笙吃得也差不多了,這公子哥是每樣好菜都淺嘗輒止,終於吃飽了,擦擦嘴巴問唐小曼。

  “他前些日子同自己媳婦兒回老家珠鏈屯,可是這一走就是半個多月都沒有消息了。我擔心他們出什麽事情,他們的孩子還在我們家裡,每天就是喊著想找娘親的,我有點擔心,尋思你認識的人多,就想要你幫著找找。”

  “又是過來求我幫你忙……”

  錢慕笙眼珠一轉,慢慢地靠近唐小曼跟前道:“你怎麽知道我一定會幫你的忙呢?”

  “這次我無以回報,不過給你們帶來了點新的產品,你們一定沒有見到過。”

  “沒見過?你說我們福滿樓這麽大的一個生意,什麽好東西沒有見過,什麽稀罕物沒有看到過呢?你是不是有點過於自信了。”

  唐小曼笑笑沒說什麽,接著她從自己的包裡掏出來個白色的瓷瓶子。

  這瓷瓶子裡面不知道裝得是什麽東西。

  “這是醬油。”
    “整了半天你就說的醬油啊?你去我們後廚看看,我們這裡的醬油很多樣,而且都是用上等的肉釀造出來的。”

  錢慕笙對於他們後廚的醬油,那是相當自信了。

  “不過你們這醬油成本太高,釀造起來也不十分方便,而且還容易變質。”

  “變質是何意?”

  “是容易壞了的意思。”

  錢慕笙知道,他們確實有這樣的毛病確實是釀造時間久一些,而且醬油的保質期不是很長,特別容易壞掉了。

  “你們的醬油都是肉類做為原料的,普通老百姓人家怎麽可能經常吃到醬油呢?我這個是用黃豆製成的,而且保存期要很久,一定比你們的肉做出來的醬油要更加入味一些。”

  唐小曼見到錢慕笙一副不可置信的樣子就說道:“你將後廚叫來,叫他過來做菜的時候親自試一下就知道了。”

  “後廚都在忙,哪有時間見你。你不是在逗我玩呢吧?”

  錢慕笙有點不相信,唐小曼這人說得到底是不是真的,她能做出來這麽簡單的醬油,還是在開玩笑的。

  這古代的醬油的確是稀缺之物,不是普通人家才能吃到的。

  而且他們後廚在做菜的時候,也不是什麽菜都會加到這裡的,主要還是要考慮到成本。

  沒想到,唐小曼說了,她的這方法用普通的黃豆就可以做了,而且還不需要什麽繁瑣的步驟,時間上也能縮短了。

  “你還是不相信,前幾日你到我們家裡吃的菜香不香?冷吃兔忘記了嗎?都是我做的這種醬油。”

  錢慕笙更加瞪大了眼睛。不過唐小曼還是想要親眼見到,叫他心服口服才罷休。

  “走吧,錢老板,我們一起去後廚,叫他們親自用這個醬油炒幾個菜出來你嘗一下就知道了。”

  錢慕笙跟著唐小曼一起來了後廚,唐小曼說了這次她準備親自炒幾個菜出來,畢竟人家後廚的大廚師還沒有看上這所謂的醬油,你叫人家做,人家還不一定會用這醬油呢?
  唐小曼覺得簡直還是親自下廚炒菜,給錢慕笙看看,到底什麽樣的醬油才適合他們的飯店。

  其實很多人包括錢慕笙都覺得唐小曼是在這裡吹牛。

  尤其是旁邊的張掌櫃的和那位福滿樓的頂級大廚,也都十分懷疑,心說我們這樣的釀造醬油的手法,都是祖輩傳下來的。

  其實已經算是最成熟的工藝了,而且你說用黃豆來改進,這樣的用料是不是有點太簡單了。

  唐小曼沒管那麽多,她說:“那我隨便做一道清淡點的炒菜。”

  她準備炒一道小白菜,直接下油爆香鍋底,接著開始放入小白菜翻炒,這些都是十分稀松平常的,最後加入她白色瓷瓶裡面的醬油。

  那顏色一看就十分純正,但是在沒有嘗到味道之前,錢慕笙都還不相信,
  眼看著菜就出鍋了。

  “小曼,這就是你的炒菜嗎?這麽稀松平常,你哪管做一道什麽別的像樣點的菜……”

  錢慕笙還沒有吐槽完,就聞到十分鮮美的菜味兒從這道菜裡傳了出來。

  她將這道清炒小白菜給裝盤,然後放在了錢慕笙和張掌櫃的面前。

  “嘗嘗吧?看看味道怎麽樣子?”

  其實這道菜的香味就已經征服了在場的這些人了,不過說還是要確認一下味道的。
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