第34章 殺豬

  第二天早上，陳凡很早就起來，穿好衣服出門，正好看見薑麗麗在晾衣服，不禁瞪大眼睛，“你衣服都洗完了？”

  薑麗麗抿嘴笑了笑，“今天楊隊長家要殺豬，就起早了些。”

  陳凡端著臉盆去打水，邊走邊說道，“我有點好奇啊，就你是怎麽掌握時間的？”

  人家說看日頭可以分時間，可陰天呢？

  薑麗麗先喊了一聲，“甕壇裡有熱水，我早上燒的，現在應該還熱著。”

  陳凡舉起手，“好嘞，我就不客氣了。”

  薑麗麗看著陳凡的背影，開心地咧著嘴，隨後說道，“也沒什麽，都是估摸著算的，其實也不準。”

  陳凡走進廚房，一邊打水一邊大聲說道，“那為什麽不買個鬧鍾呢？”

  他知道這年頭的手表屬於奢侈品，動則要一百多塊錢一塊，可鬧鍾、掛鍾應該沒那麽貴吧？

  薑麗麗看著他蹲在廚房牆簷下漱口，輕聲說道，“最便宜的鬧鍾要14塊5，我買不起。”

  陳凡抬起頭看了看他，含了口水漱口，一口吐出來，不以為意地笑道，“沒事兒，早晚有買得起的那天。”

  薑麗麗看著又低著頭洗臉的陳凡，臉上的笑容怎麽也忍不住。

  想一想，陳凡是前天被楊隊長他們救回來的，忘了家在哪裡，父母是誰，連衣服都是穿別人的。可他好像一點煩惱都沒有，餓了就吃飯、困了就睡覺，還有心思去村裡閑逛，抓甲魚回來吃。

  看看他，再想想自己，似乎也沒那麽苦了。

  陳凡三兩下乾淨利索洗漱完，將臉盆端回房間，大踏步走出來，“行了，可以走了。”

  薑麗麗跟在他身後，兩人快步往楊隊長家走去。

  路上還碰上不少村民，都在跟他們打招呼。

  “小陳去看殺豬啊？”

  陳凡也不認識誰是誰，反正和氣點沒錯，“啊，看殺豬，您也去啊。”

  這一回應不要緊，立刻就有幾個大嬸跟他聊了起來。

  “對啊，不過不光要看，還要幫忙，我跟你說，殺豬的事可多著呢。”

  “是嗎，那您跟我講講？”

  “唉喲，伱要我講我就不會講，反正到了地方就知道，有活沒活，掃一眼就能看出來。”

  “喲，那您是高人呐，在勞動人民眼裡，就有忙不完的活。”

  “那可不，勤快的人看什麽都要收拾，懶漢就覺得什麽都不用管。我看你就不錯，乾活肯定是一把好手。”

  “那您太抬舉我了，我是肩不能挑手不能提，走兩步都要喘兩口氣，還是需要多鍛煉。”

  “那不一樣，你會做甲魚啊，用隊長的話說，你是技術工，我就是下苦力的。”

  “哪能啊，人家李先生都說了，能把莊稼伺候好，就是了不得的技術，我看您也是個技術工。”

  “哈哈哈哈，小陳真會說話，唉，李先生真這麽說過？”

  “那還能有假？誰不知道李先生最牽掛勞動人民，當年在西坡，還教過農民怎麽種植水稻呢。”

  “唉呀媽呀，真的假的？李先生還會種水稻？”

  ……

  陳凡跟七八個婦女一頓狂侃，不一會兒就到了楊隊長家。
    到了地方先跟主人打招呼，“隊長我們來了。”

  楊隊長現在忙得很，對著他甩甩手，“自己坐，屋裡有茶。”

  陳凡看著已經轉身去忙活的楊隊長，轉過臉小聲說道，“不是叫我們來幫忙的嗎？”

  薑麗麗抿抿嘴，嘴角微微勾了勾，“還沒到時候，待會兒等殺完豬，就有很多事了，要清理場地，清洗豬下水，還有劈柴、燒火做飯，那時候才要幫忙，現在主要是殺豬佬他們忙活。”

  陳凡恍然地點點頭，懂了。

  既然沒事，那就參觀參觀，他還是小時候在村裡見過殺豬，不過時間太久，除了大白豬的哀嚎聲，其他什麽都不記得了。

  這時候空曠的稻坪上，雜七雜八地堆滿了東西。

  有大口的鐵鍋、一米寬的門板、鐵鏈、鐵鉤，還有一隻可以讓成年人躺進去的大澡盆。

  不過最引人注目的，卻是一張案板上明晃晃的幾把殺豬刀，有巴掌寬一尺長的殺豬刀、半尺見方的大斬刀、細長的放血刀、宛如刮片的刮毛刀、小巧的牛角刀、彎彎的分肉刀。

  一個年輕人正坐在地上，賣力地磨刀，旁邊還有一個人守著，不讓調皮的小孩靠近，“劉老三、楊老七、黃老九，把你們兒子拉走，刀不能靠近的啊。”

  本來陳凡還想過去仔細觀摩一下，聽到喊聲，也就不好意思了。

  轉過頭看了看，最邊上靠近前面樹林子的地方，幾個人正在壘土灶。

  這個總可以參觀吧！

  陳凡走過去蹲著，這個不是那種廚房裡的固定土灶，就是用土磚圍起來，上面可以架口鍋的簡易灶。

  正在壘灶的人看見他，都呵呵笑了起來。

  其中一人說道，“陳師傅，沒見過這個？”

  陳凡抬起頭笑了笑，“叫我小陳就行，不用喊師傅。”

  生產隊社員之間一般都是直接喊名字，或者老楊、小劉之類的，但對於有一技之長的人，都會尊稱一聲師傅。

  師傅不是師父，師父那是拜師學藝的人，師傅則是外人，沒什麽利害關系。像劉掬匠，走遍十裡八鄉，哪怕在大隊長面前，也會尊稱他一聲劉師傅，這是這年頭老百姓對有本事人的尊重。

  陳凡覺得自己在外人眼裡年紀太小，還當不起這個稱呼。

  那人也不多說，呵呵笑了兩聲，說道，“要不要上手試試？”

  陳凡眼睛發亮，“可以嗎？”

  另一人笑道，“壘個灶而已，有什麽不行的。”

  他將一塊土磚放上去，說道，“看，就像這個樣子，把磚圍成一個圓圈，這裡留個缺口，每塊磚之間都要留兩指寬的縫。”

  陳凡點點頭，“我知道，這是為了方便通風，讓火燒得更旺，縫隙小了空氣進得少，縫隙大了熱氣容易消散，兩指寬的縫就剛剛好。”

  那兩人一聽，頓時滿臉驚訝。

  “哎呀？還有這個道理？”

  “讀過書的人就是不一樣啊！”

  陳凡咧著嘴，幫著他們很快將土灶壘好，然後立刻有人挑來一擔水，兩桶水倒進鍋裡，蓋上蓋子。放一個引燃的稻草把到火塘裡面，再添加木柴，不一會兒，就燃起熊熊大火，大鍋上的蓋子周圍已經開始冒熱氣。

  這個時候，就可以請豬出場了。

  (本章完)