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《重回1981小山村》219.第219章 218:旺財 來福
  第219章 218:旺財 來福
  老太太跨進門檻,頓了一下,回頭看著李武站的方向,恨鐵不成鋼的說:“強拐子,一根筋,人家說啥你都相信。

  老娘看你一天天在煤窯累死累活的挑煤,就是為了幫鄒翠芬養娃的!

  你回去看哈,去隔壁鄰居打聽一下,薛家那丫頭穿的啥,吃的啥?再看看我家小平,比街上的叫花子還不如,沒得老娘省點口糧給他,這娃早就去找他媽去了。”

  李小平拉了老太太一下,“奶,伱不要跟他說,他不相信我們!”

  李武看著手牽手進屋了的老小,呆呆的在院子裡站了一會兒,黑著臉回到家,進屋見鄒翠芬躺在床上,李輝在床上到處爬。

  趙慧芳看了看天色,“剛才耽擱了那麽久,還是你去燒肥腸,我去磨豆子,這樣快一些。”

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  周懷安提著個舊菜籃子走了進來,籃子裡趴著兩條三角眼,黑鼻頭、大嘴巴的青毛狗子,好奇的看著陌生的地方。

  “好!”楊春燕將炒好的肥腸盛進陶盆裡,洗鍋加豬油菜籽油倒入豆瓣,煸炒幾下見炒出紅油便鏟回碗裡。

  周懷安摸摸兩條狗子的腦袋,“我們上次那頭野豬就是狗子幫忙找的,等它們學會捕獵,抓幾隻兔子賣錢買的糧食,它們都吃不完。”

  周懷安見幾個孩子愛不釋手的樣子,忙道:“輕點,輕點,老子還指望它們進山找寶貝呢!”

  楊春燕端著甑子出來,就看到他,“怎就你一個人回來了?”

  兩人把盆子裡的豆子磨好,舀清水把石磨衝刷乾淨,才提著豆漿去了灶房。

  “帶上姓薛的給老子滾!”李武一把將鄒翠芬扔到堂屋門口,拉上堂屋門鎖好,抱著李輝走出了院子。

  豆漿煮開後,趙慧芳調了石膏水一杓子一杓子的慢慢倒入豆漿,並不停攪拌,直至豆花成型。

  周懷安將它們從籃子裡抱了出來:“你放心,我明天從寧安回來就把它們送林場裡去,讓它們跟著大黑、大黃學捕獵。”

  “放開我媽,不準打我媽!”薛繼紅上前抱住李武的手膀子就是一口,“咬死你!”

  周母把草藥裝麻袋裡,“老三買了肥腸回來,我都收拾好了,你們看著做就成。”

  “小茹,你們幾個把青豆米剝出來沒?”

  李武一把搡開薛繼紅,小丫頭摔了屁股蹲,“媽,他打我,你打死他!”

  周母聽後唇角抽了抽,忍不住笑了,“想得倒是挺美的。”

  “啪~”鄒翠芬一巴掌打在她背心,“你和拖油瓶爭啥子,這下好了吧!人家要趕我們走了……”

  周母看向兩人,“全部砍倒就收了兩背篼苞谷回來啊?”

  想到兒子腿上那些傷,再也壓製不住心裡的怒氣,扭頭就去了隔壁薛繼紅的房間。

  周懷安:“他們在後面,我去徐家抱狗子去了。”

  楊春燕看向趙慧芳,“做點肥腸豆花來吃怎樣?”

  用鏟子將鍋裡的熱油鏟起來淋在海椒上面,只聽“哧~哧~”幾聲,一股鮮辣味撲鼻而來,倒入炒好的豆瓣醬,放點花椒面,鹽,少量白糖,薑蒜末,蔥花芫須醬油拌勻。

  周家明幾個也不寫作業了,都圍著小狗,你摸一下,我摸一下,“么爸,它們叫啥名字?”

  周母嗤聲,“還沒學會走,就想跑了。”

  “黑心肝的婆娘……”李武破口大罵,一把搶回嚇哭了的李輝,“就你和姓薛的滾!”說罷拽住鄒翠芬就往外拉。

  楊春燕收下晾在竹竿上的圍腰,拴在腰上去了灶房,看見灶台上用筲箕蓋著的正是肥腸,已經洗乾淨焯過水了。

  她頓了一下,“我們弄兩個口味,一個和以前一樣蘸蘸水吃。”

  周懷安想了一下,指著頸子上有一撮黃毛的說:“你以後就叫旺財。”說著又指著腿上上一撮黃毛的小狗,“你就叫來福。”

  “嗯!”楊春燕拿帕子擦了擦汗,“今晚除了吃豆花還要做別的菜麽?”

  周小琳扭頭看著楊春燕,“么嬸,它舔我的手。”

  周懷安想起楊春燕的話,“不和你爭了,我去看看春燕和大嫂把飯做好沒?”

  “也好,我把肥腸下鍋就去幫你推磨!”

  趙慧芳哪有不同意的,連連點頭,“等會兒看你怎做,我也學著點!”
    楊春燕:“簡單的很,跟煮豆花魚差不多。”

  周懷安:“家裡不止我一個人想買拖拉機,你問問大哥他們哪個不想?”

  去灶膛前把火點燃,等灶膛裡的火燒旺了,又往裡面添了兩根木柴,才起身去了後院,見趙慧芳已經開始磨豆子了。

  周小琳不玩抓子了,“么爸,我要看小狗狗!”

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  楊春燕笑著點頭,“好,我先去把肥腸炒了燜鍋裡,我們再去磨豆子。”

  “到階簷上來,么爸給你看。”周懷安提著籃子朝階簷上走。

  豆花成型後,大火燒開,將筲箕放豆花上面輕輕壓製成型,並舀出多余的告水,豆花就好了。

  薛繼紅哭著上前抱住鄒翠芬,“我要回家,我不在這!”

  趙慧芳端著筲箕進來,將二青條和小米辣剁碎,擀進一口小陶盆裡,“春燕,燒一把火,我燒點菜籽油把海椒用熱油淋一下。”

  趙慧芳笑道:“沒吃過,我給你打下手。”

  他把放在牆根的箱櫃打開,將薛繼紅的衣服褲子全都搜了出來,看著碎花布裙子的確良襯衫,再看看小平床頭搭著的舊衣褲,還都是他媽在的時候置辦的……

  李武抓起箱櫃裡的糕餅一股腦砸了過去,“毒婦,給老子滾,帶上姓薛的,立馬從老子家滾出去!”

  薛繼紅跑回家,看到院子裡的衣服,大喊著衝進了房間,“媽~李小平那個龜兒子,把我的衣服丟……”

  鄒翠芬等了半天沒見李武來哄她,扭頭見他手裡拿著的衣物,跳下床指著他嚎了起來,“姓李的,你想幹啥子?”

  周母聽後想想也是,“管你的,沒吃的,你把自己的口糧給它們吃。”

  幾個孩子便親熱的喊了起來,“旺財,來福……”

  “哦,我看看!”楊春燕把甑放堂屋的木架上,出來看了看幾個孩子圍著的狗子,“喲~膽子還挺大的。”

  趙慧芳倒了一杓菜籽油在鍋裡,想想有放了幾個蔥頭進去,炸了一下就撈出了鍋,想了一下舍不得扔了,便放進了肥腸魚裡面。

  周母撇嘴,“想買的東西多了去了,我還想買你大爸家那台收音機呢,我怎沒去買?”

  周母橫了他一眼,“老么,養一條就夠了,你逮兩條回來幹啥子?”

  對一旁炒肥腸的楊春燕說,“春燕,我去摘點二青條和小米辣來,你炒調料的時候順便把豆瓣醬過一道油,等一下調蘸水。”

  周母聽後沒好氣的說:“送林場就不用吃喝了啊?難不成你還想人家一丁幫你養狗子?”

  陶盆裡泡著高粱米,楊春燕從米缸裡舀了幾碗米出來淘洗兩遍和高粱米一起下鍋,煮開後用筲箕濾出米湯,把甑子拿出來,開始準備鹵肥腸。

  看看和豬窩沒啥區別的房間,腦海裡閃過小平他媽在的時候,自己出工回來,就看到她和老娘一起有說有笑的忙前忙後……

  鍋裡加點水把豆漿倒進去煮開,楊春燕拿了石膏粉出來,趙慧芳也拿出了豆腐帕,等鍋裡的豆漿煮開後,將豆漿濾出來,洗過倒入豆漿。

  裡面有兩張木板床,這間屋以前是小平一個人在住,自從薛繼紅來了,就和小平住一間屋子。

  “這麽快?”趙慧芳笑道。

  趙慧芳拿了菜刀在鍋裡橫豎劃了幾刀,拿來瓷盆將豆花舀進盆裡,又去舀了一碗豆瓣醬出來。

  “好嘞!”楊春燕把灶膛裡的火撥燃,添了一把柴在裡面。

  “哇~哇,小狗狗!”周小茹幾個都圍了上去,看著縮回菜籃子裡的小狗,“么爸,哪來的小狗狗?”

  “媽,做人得有想法,日子才能越過越好。”周懷安躺在躺椅上,舒服的伸了個懶腰,“累死我了,得想辦法買台拖拉機回來,不然一百多畝荒山,得犁到啥時候喲!”

  鄒翠芬一把抓住門框,哭嚎起來,“姓李的,喪良心的短命鬼,老娘給你生了兒子,你就翻臉不認人了……”

  李武看著穿著裙子白白胖胖的薛繼紅,眼前浮現出李小平骨瘦如柴的樣子,一把薅住鄒翠芬的頭髮,“歹毒的婆娘,你給老子滾……”

  氣得一股腦抱起地上那些衣服扔出了堂屋,又回屋打開箱櫃,一把抓起鄒翠芬的衣服,一眼就看到衣服下面放著的米花糖還有雲片糕,不由得呆住了。

  *****
  楊春燕和趙慧芳到家,見婆孫幾個正在院子裡收油菜籽和草藥。

  將菜板上其他調料下鍋煸炒後,又把瓷盆裡的豆花舀了一半倒進鍋,煮開起鍋分成兩盆裝,把炒好的肥腸舀出來倒在上面,撒點芫須和蔥花,豆花肥腸就做好了。

  楊春燕上前握住石磨柄,幫忙推磨,“簡單的很,先把肥腸鹵熟,撈起來加豆瓣、調料爆炒入味,再把炒些調料用鹵肥腸的湯汁,把豆花舀裡面煮入味,肥腸淋上面就好了。”

  她拿了兩塊薑一些大料,又在碗櫃下面摸了幾顆蔥頭出來,清洗乾淨後,舀了兩瓢水倒鍋裡,想著沒料酒就倒了點白酒在裡面,把醬油、大料還有薑、蔥頭、肥腸下鍋,甑子下鍋倒入夾生飯,蓋上蓋子。

  周小茹:“剝出來了,我奶奶把磨子都洗乾淨了。”

  楊春燕點點頭,叮囑用手戳狗子的周家康,“不要戳它嘴巴,小心它生氣了咬你一口。”

  “哦!”周家康縮回手,“么嬸,么爸給它們起了名字,一個叫旺財、來福。”

  (本章完)
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