《重回年代:我家菜窖通現代》165.第165章 殺年豬
第165章 殺年豬“要賣豬?”李美玲愣了一下,道:“還沒進冬月,這時候有人買嗎?”
一般來說,買豬吃肉都是陰歷十一月到臘月,這麽早的還真沒多少。
“朋友已經預定了,明天我給他送過去。”秦浩穿上棉襖,又道:“我去一趟外面,找幾個人明天幫我殺豬。”
他跟小舅子肯定整不過來,那豬老有勁了,兩個人只能按住,那誰殺豬啊?
秦浩也沒找別人,就找幾個同齡玩的好的,趙老六,石春生他們。
一聽他家要殺豬,便立馬答應了。
“浩哥,有殺豬菜吃嗎?”趙老六流著口水,好久沒吃肉了,除了在秦浩家,他家單獨開火從不吃肉。
畢竟就哥倆相依為命,還要攢錢娶媳婦呢。
秦浩笑了笑,說道:“那必須得吃啊,放心吧。”外面天冷了,豬肉也不會壞掉,他這次也殺一頭。
“不過我得提醒你們啊,明天我殺三頭豬,得折騰挺長時間。”
一聽這話,石春生詫異的看向他,“浩子,三頭豬?你能吃完嗎?”
在他看來,秦浩殺豬都沒必要,兩口人一頭豬根本吃不完的。
只不過他的想法是現在的想法,要是按照秦浩平時三天兩頭大吃大喝,一頭豬也就過完年就吃沒了。
“我朋友預定的,到時候送過去,人家要殺好的豬。”秦浩回了一句,然後告訴他們明天早點去,七點最好就開始殺豬。
從石春生家裡出來,他又去了老宅找秦德。
剛進代銷店,就看到老舅王大貴捏著麻將大殺四方。
“糊了!清一色!哈哈哈……”
“啥點子啊!這都沒糊過你!”
“今天伱點子挺興啊!”
看著大家都吹捧著,王大貴則是一臉淡笑,“還行吧,這麻將除了運氣,也要看牌風。”
他這一出有點像老賭鬼了。
秦浩走過去跟秦德說了一聲明天早上殺豬的事兒,忙不過來讓他去幫忙。
一旁的何立容聽到,立馬放下瓜子說道:“浩子我也去,讓媽看店,我給你灌血腸,我灌的老好了!”
幫忙其次,她也想吃點殺豬菜,而且她確實沒說大話。
聞言秦浩點頭應允,“行,大嫂你不覺得麻煩就行。”
多個人做飯也行,省的忙不過來。
“說啥呢,都是一家人,什麽麻煩不麻煩的。”何立容笑的合不攏嘴。
這日子過得一天比一天好,她現在都覺得跟做夢似的。
“秦浩,你啥時候來的?”王大貴看到他的背影才認出來,剛才都沒看見。
秦浩走過去看著桌上的麻將,回道:“剛來,老舅,明天我殺豬,到時候你去吃飯。”
自打老舅回來,除了頭兩天去看過,這段時間一直在這打麻將。
說是打發時間,秦浩看他頭頂本來就稀少的頭髮,更沒幾根了,心裡清楚對方有多大的壓力。
就算再是親姐,這寄人籬下的日子,多少會讓一個爺們兒心裡壓抑。
“行,沒問題!”王大貴笑著點頭,然後立馬看向牌桌,“等會兒!杠牌!”
“下蛋就下蛋,老整杠。”
下蛋是東北部分牌桌的話術,就是四個一樣的杠。
秦浩跟他說了兩句話就回去了,找好人了得在外面支鍋啊,他們家就一口鍋,馬上得去鎮上買兩個。
現在買東西很多都用票,不過沒有票可以加錢,秦浩現在買大部分的東西都是加錢買。
所以他更傾向去現代買東西,尤其是工業產品,結實耐用還實惠。
回到家裡他也沒急著去現代,時間還早,把豬看了一圈,都養的很好。
“找完人了?”李美玲見他回來,便道:“家裡面不多了,下回去鎮上買一袋。我媽上次送的兩百斤大米,夠咱們吃到開春了。”
那些大米都是新米,吃著口感很好,比現代的米更香。
秦浩也吃過現代的好大米,五六塊錢一斤真的好吃,跟普通的米完全不一樣。
“行,我知道了。”
下午趁著他們姐倆都睡著了,秦浩去現代買了兩口大鍋,抬了一袋五十斤的面。
這段時間傷口也好了,搬東西一點不費勁。
搬完東西,秦浩打開手裡看看,楊國慶發來消息,說讓他把豬處理好,不需要豬血,豬下水幫忙處理乾淨,多給兩百塊錢。
這錢不給他也得處理乾淨的,不過他還是會收的。
因為楊國慶說了,這豬肉是工地老板買的,所以給的多照樣收就行。
現代的城裡人也有去鄉下買豬的,什麽檢疫章人家不在乎,農村誰給你檢疫啊?
都是自己家養的,你去檢疫得花錢的。
所以亂七八糟的流程人家城裡人也不在乎,只要是土豬,那都沒問題。好肉壞肉誰看不出來?
秦浩給他回復一條消息,告訴他明天送來電話聯系,然後關機直接回到一九八七年。
屋裡李美玲還在睡覺,小舅子在後屋睡的,他就自己把鍋支棱起來。
一口氣殺三頭豬,需要的水一鍋不夠用,三鍋都是勉強的。
“啥時候回來的?”李美玲穿上棉襖出來,看到他在忙活就想過來搭把手。
“剛回來沒多久,你快進屋吧,好像要下雪了,外面風多冷。”秦浩這都快完事了,鍋用磚架起來。
這種方法只能臨時用,不然容易塌掉。
李美玲不聽他的,直接去找李海東了,這人還沒睡醒就被人從被窩裡拎出來了。
“幹啥啊二姐,這才幾點啊,燒火做飯嗎?”李海東眼睛都睜不開,棉襖還沒系扣,被冷風一吹,整個人都不好了。
“吃,就知道吃。乾活去,沒看到你二姐夫一個人忙著呢。”李美玲踢他一腳。
聞言李海東撇撇嘴,“你也不怕我感冒,好歹讓我緩緩啊?”
剛睡醒就被拎出來,這不得吹感冒了?至於被踢,他是一點不敢吱聲。不僅不能吱聲,還得站穩了,不能讓二姐踢不到,萬一摔了怎麽辦?
有了李海東幫忙,兩個人半小時就把鍋支棱起來了,看著挺結實的。
“姐夫,殺這麽多豬咱們留多少啊?”李海東看著外面的兩口大鍋,這都燉殺豬菜嗎?
兩鍋能吃完嗎?
秦浩看他若有所思的表情,感覺這個小舅子好像除了喜歡開車,還有一個愛好就是吃了。
其實身邊的人都這樣,誰都想吃點好的。只不過現在收入低,所以除了逢年過節,基本上不怎麽吃葷菜。
而日子會慢慢好起來的,進入九十年代以後,農村的日子也過的好起來了。
家家戶戶想吃肉就能吃,不用考慮吃飽穿暖,大部分家庭已經開始考慮吃好穿好了。
秦浩也想秦家堡子變成那樣,這樣的話糟心事就會變少,人幸福指數也會提高。
這都是政策好,以後好日子多著呢。
晚上八點多兩人就躺下睡覺了,聽著外面呼呼的風聲,秦浩總覺得無比踏實。
“汪汪汪……”
“汪汪……”
後院的兩隻狗突然叫起來,好像有什麽東西一樣。
秦浩看著窗簾對面,小舅子那屋的燈亮起來。
隨即他也起來穿上棉襖出去看看,大晚上的誰來了?
“拿上電棒。”李美玲從枕頭邊上拿過來手電筒遞過去。
東北有些地方把手電筒稱呼為電棒,因為是會發電的棒……
“在屋裡待著別出去。”秦浩穿好棉襖,然後打開手電筒出去了。
外面不知道什麽時候下雪了,刮的風還挺大。
走到後院,狗還在叫喚。
“大黃小黃,別叫了!”秦浩呵斥一聲。
但是狗還在叫,沒有停下的意思。
“姐夫,沒看到人啊。”李海東緊了緊身上的棉襖,四處看去也沒人。
除了後面山上沒去,其他地方都沒人。
秦浩掃視一圈沒看到什麽,“回去睡覺吧,別睡太死,聽著點動靜。”
兩人說話的時候,狗已經不再叫了。
“好。”李海東點頭,然後趕緊回屋去了。
倉房雖然簡陋,但是做了黃泥填縫,所以屋裡特別暖和。
秦浩又拿手電前前後後的走一圈,沒有發現什麽腳印還有異常,這才放心的回去。
估計是有什麽動物路過,所以才讓狗一直在叫的。
回到屋裡李美玲也睡著了,秦浩想著明天要起早,立馬就睡。
他現在每天凌晨起來已經習慣了,大概四點鍾起來,那時候天還沒亮。
然後晚上八點多睡覺,保持七八個小時的睡眠就行,偶爾還是可以午睡的。
第二天早上送完雞蛋回來,已經是五點了。把灶坑點著熱飯,順便燒點水洗臉。
在農村最不方便的就是沒有暖氣了,冬天的早上起來燒火,是最冷的。
不過家家都這樣,也挺好的,有煙火氣。
六點兩人陸續起來忙活,今天要殺豬,得提前準備好了。
說好的七點來人,六點半就都來了。
吃完飯收拾一下,秦浩帶著繩子,跟這幾個年輕的進豬圈挑豬。
既然是賣的,那肯定要挑大的。
“這個,先抓這個!”秦浩指著一頭黑豬。
趙老六一聽立馬就撲上去了,差點沒讓豬給甩飛了。
“你是不是虎?哪有這麽抓的,先套脖子!”石春生不忍直視,趕緊拿著繩子過去幫忙。
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(本章完)