第26章 傳統工藝之高粱酒
  艾茉葉都開始同情星際人了，“你們是真沒喝過，那種用高粱或者大米的純糧食，釀造出來的真酒嗎？”

  吉雅回憶說，“小時候看別人喝過，不過那時候我還不能喝酒，沒機會品嘗。”

  至於麥麻，就更沒可能了。

  艾茉葉懷揣著悲憫，挽起了袖子，“那就由我，親自給你們露一手吧！”

  她種植出的高粱，產量一如既往高得離譜。普通人畝產五百斤左右，她三分地就有一千多斤。

  開始釀酒後，三人忙碌起來。

  先是吉雅，因為有異能，又能叫中心的同事幫忙，所以要挖坑做酒槽，準備各種需要的工具，還要弄個儲存酒壇的大酒窖。

  麥麻負責優選高粱，艾茉葉則開著直播，向觀眾們解釋自製高粱酒的流程。

  “傳統釀酒，要按照原料，配料的配比，進行蒸煮，冷卻，然後拌醅，等待發酵，蒸酒，儲藏，每一步都非常重要。”

  她直播間的標題是【傳統工藝之高粱酒】，一開播就吸引上千人同時觀看，人數還在不斷增加。

  這可比之前任何一次直播更火熱，看來大家都深受食用酒精的苦，迫不及待想看一看，傳統古法高粱酒是怎麽製作而成的。

  觀眾越來越多，艾茉葉等人也熱火朝天，先用木桶蒸煮浸泡過的優質高粱。

  約莫蒸煮兩個小時，再將高粱進行冷卻，而後加入酒曲，拌勻後發酵。

  “濃香型，醬香型，清香型的高粱酒，發酵時間是不一樣的。濃香型通常兩個月，而清香型只需要半個月到一個月。”

  艾茉葉滿頭大汗，帶動攝像頭走在臨時搭建的“酒坊”裡，吉雅和麥麻都戴著面具，進行分批的釀酒工作。

  直播間人氣飆升到一萬，前所未有的火爆。

  【天哪，我好像都聞到酒香了！】

  【我這輩子還沒喝過純糧食釀的酒，主播到底什麽來歷，能弄到這麽多優質高粱，還全部釀酒】

  【搞笑不，我都一百零二歲了，居然都不知道，高粱是可以釀酒的】

  【首先，高粱是什麽？】

  ……

  在大部分星際人的認知裡，酒水就是用食用酒精和香精等勾兌的。

  真正的米酒和高粱酒，只有達官貴人才喝得起。

  艾茉葉再次認知到，當土地不適合種植糧食後，人們為追求一點純天然的農作物，是多麽的不容易。

  更多人在問，高粱酒是什麽價格，在後台發私信要預訂。

  艾茉葉問過吉雅，吉雅說，就算是五百星幣一斤的純糧食酒，也是供不應求，可以大膽標價。

  只是高粱酒還需要發酵洞藏，暫時無法售賣，所以艾茉葉只能安撫觀眾們，等待酒水徹底窖藏好。

  這次直播後，艾茉葉的粉絲暴增到五百多。

  “我的媽呀，不就是一點高粱酒嗎，至於這麽受歡迎？”艾茉葉翻看後台留言，條條都是詢問高粱酒價格和售出時間，都回不過來。

  麥麻算了一下，她們估計能釀出四五百斤高粱酒，撇去送人情的白酒，少說還有三百斤。

  一斤按照五百星幣的價格，十五萬星幣妥妥到帳。

  這數目一說，姐妹兩個面面相覷。

  良久，艾茉葉才結結巴巴地說，“三百乘以五百，是等於十五萬吧？”
    麥麻也難以置信，“應，應該吧？”

  這可不比她們之前拚死拚活的，賣土豆粉紅薯粉劃算得多？
  當即，艾茉葉不顧什麽氣候不氣候的，立馬帶麥麻一起，狠狠播種了整整一畝地的高粱。

  這邊高粱剛播種，那邊西瓜又要成熟了。

  因為不知道味道如何，艾茉葉隻叫了吉雅和麥麻一起，切開一個西瓜來嘗嘗味道。

  比起綠洲女子監獄的“西瓜”，艾茉葉種出來的瓜瓤變紅許多，皮也薄了點，籽少味甜，總算有西瓜的味了。

  這種被艾茉葉嫌棄的水果，吉雅跟麥麻卻吃得盡興不已。

  “這瓜好好吃啊，又甜又脆，比沙棗還好吃！”麥麻一口氣吃了兩個大西瓜，肚子撐得鼓鼓的。

  吉雅吃相優雅些，抱了兩個大的放到身邊來，說，“我帶兩個回去給同事們嘗嘗，以後你有什麽需要，他們才好更盡心幫忙。”

  艾茉葉覺得很難吃，只是太久沒嘗過水果了，還是勉強吃了幾口。

  “這瓜不大行，還得繼續施肥授粉，加以改良。”

  在她看來皮厚瓤少，糖分和汁水也不夠，完全達不到心儀的程度。

  吉雅說，“這不是很可以了嗎？像綠洲那邊的瓜，又苦又澀，還沒多少瓜瓤，那才叫難吃。”

  話雖如此，艾茉葉是吃慣了各種改良西瓜的，這種“凡品”，怎麽可能入得了她的眼？

  當晚，她就把西瓜籽搜集起來，開著探照燈，連夜播種下去。

  吉雅則把兩個大瓜抱回中心，切開給同事們品嘗，個個驚豔無比。

  “這就是天然果糖的滋味嗎？吃了居然不打氣嗝，比甜味劑香太多了！”

  “沒想到有生之年，我還能吃上這種美味的水果，叫什麽來著？西瓜？”

  眾獄警熱淚盈眶，把監獄老大都吸引過來了。

  吉雅遞了一塊過去，“老大，嘗嘗艾茉葉種出的瓜。”

  老大瞅著紅瓤，聞到香甜的氣息，頓時眉開眼笑，“這個好啊，這個是真的好，是新品種？”

  “對，艾茉葉自己雜交授粉，培育出來的。”

  老大吃了一口，眉頭挑起，“喲，是真甜！”

  吉雅笑著說，“她還嫌不夠好吃，要加以改良呢。”

  其他獄警眼眶濕潤，直呼以後有口福了。

  也不需要吃多少，只要艾茉葉願意優先賣兩個給他們，他們就很知足了。

  老大邊吃瓜，邊望向監控屏幕裡，正在勞作中的女孩。

  產量高，生長周期快，還能培育出完美的新品種，這個女孩，是真的沒有異能嗎？
  還是說？
  老大眉頭緊皺，掏出手機給帝國元帥發了條消息。

  遠在藍星帝都的帝冽元帥正開會中，無聊的會議讓他神色越來越陰沉，手下們報告得小心翼翼，唯恐被元帥扭了脖子。

  手機響起，帝冽順手拿過，點開一條新消息。

  畫面中，是監獄老大的自拍，一手拿西瓜，一手比耶，對準鏡頭賣萌，光頭油得發亮。

  (本章完)