「這餃子沒有兄長說的那麼好吃。」樊稠有些泄氣。

「是嗎？我看看。」李清就是一驚。

若是餃子不好吃，李清就麻煩了，樊稠賺不到錢，那李清怎麼辦？要不要賠錢？

李清走進餃子館，卻沒有看到客人。

餃子館外面，人山人海的，但餃子館裡，卻空無一人，明顯都在觀望。

還好，沒客人，那就好多了，否則客人吃了餃子，若是不好吃，那樊稠的招牌就砸了。

「拿餃子來，我嘗嘗。」李清坐下來。

樊稠趕緊去了後廚，他端來一盤餃子。

李清看了看，餃子包的還行，一盤餃子隻一個破的，李清點點頭。

但接下來，李清就是一皺眉：「醬油、醋呢？」

「什麼醬油？醋？」樊稠傻愣愣的望著李清。

「難道現在，沒有醬油和醋嗎？」

「沒聽說過，滎陽是沒有，長安也沒有，或許成都、襄陽有？」樊稠認為自己孤陋寡聞，他胡亂說出了兩個，在漢末還算大的城市。

「那是沒有了，唉，沒有醬油、醋，那餃子失色不少，難怪不好吃。」

其實不要說醬油、醋了，就是味精、辣椒等很多佐料，漢末也是沒有的。

沒有佐料，巧婦難為無米之炊，做出來的餃子，能好吃到哪裏去？

不怪樊稠難辦。

甚至李清都要坐蠟了。

自己沒有弄清楚情況，就草率行事，給兄弟們出謀劃策，這可怎麼辦？

李清又想到李蒙的餡餅店，還有王方的包子鋪，都是一樣的情況，沒有足夠的佐料。

那餡餅、包子能好吃嗎？

李蒙和王方，也許和樊稠一樣，都遇到了難題！

此時的李清，心情不好了，但這也都是小事。

對李清來說，根本不值一提。

不過小事也很重要，關係到兄弟們的腰包，得趕緊想辦法，幫兄弟們想一個補救的辦法。

李清十分的聰明，他眼珠一轉，計上心來。

「樊稠，我們這樣，素餡的餃子，暫時就不要包了，先賣肉餡的，牛羊豬肉，帶一點菜也可以，我們先賣葷餡餃子。」

李清短時間內，他幫樊稠想了一個主意。

「隻買肉餡餃子，那不是少了很多客人嗎？」

因為漢末天災人禍不斷，民不聊生，百姓苦不堪言，能吃飽飯很難，要吃肉就更難了。

隻賣肉餡餃子，那面對的客人，十分的少啊。

讓樊稠特別的為難。

「只能這樣了，不過，我們慢慢來，我們先開業，然後再想辦法，再想以後的事情。」

「好吧！」樊稠無計可施，他只能聽李清的，他很無奈的點頭。

「素餡餃子暫時不賣了，我們賣肉餡餃子。」

其實沒有醬油、醋，少了很多調料，即便是肉餡餃子，也不是那麼的好吃。

但餃子館已經開業了，那就得強撐下去了。

還好，李清及時的，給樊稠想出應對策略，樊稠的餃子館，終於順利的開下去了。

但萬事開頭難，而且餃子沒有李清想像的那麼好吃，客人也就沒多少。

樊稠的餃子館，只是勉勉強強開了下去。

「兄長，你終於來了！」和樊稠一樣，王方也在盼李清，甚至王方還找過李清一次。

但李清去了洛溪村，王方撲空了。

終於等到李清來了，王方像抓住救命稻草一般，他拉住了李清的手。

「是不是包子不好吃？」李清馬上明白了。

「對，是的，是包子不怎麼好吃，沒有兄長說的那麼好吃。」王方點頭。

而且王方一臉的焦急之色。

「兄弟，不用發愁，為兄已經想出辦法了。」

「那太好了，兄長快說。」王方喜出望外。

「素餡的包子，就先不要賣了，你暫時隻賣肉餡包子，肉餡可以加一些菜，但不能加太多菜，這樣，包子能好吃很多。」

「這，小弟已經想到了，但，兄長你也知道，如今這光景，沒錢的人多啊，隻賣肉餡包子，食客太少了。」

「是的，方弟，你說的是實情，但也沒有好辦法，你先賣吧，隻賣肉餡包子，待以後，為兄再想好辦法。」

「那好吧。」王方也是黔驢技窮了，他只能採納李清的辦法。

如樊稠一樣，先買肉餡的。

不過王方還好一些，他的鋪面選的好，過往的人多，吃包子的人也多。

而且包子不同餃子，包子可以方便拿，買兩個包子，可以拿著走，一邊走一邊吃。

王方的買賣，就好過樊稠。

解決了王方和樊稠的難題，李清很快來到了李蒙的餡餅店。

「蒙弟，你行啊，買賣紅火啊！」李清沒想到，李蒙的情況不錯，餡餅店人滿為患！

吃餡餅的食客還真多。

而且到了中午，肚子餓了是真的，那麼客人多也是情理之中。

但李蒙的餡餅，也一定要好吃。

否則百姓是不可能買帳的。

「還行，還行，兄長，請進。」得李清誇獎，李蒙笑了起來。

「我來，只是看看的，你的生意好，我也就放心了。」李清一邊說話，他一邊注意起了餡餅。

「對，餡餅要好吃，就要多放油。」李清看到了，客人吃的餡餅，都是金黃的，油汪汪的。

李蒙真的放了不少油。

「放油少了，餡餅沒那麼好吃啊！」李蒙很聰明，他只是從李清那裏，知道餡餅怎麼做。

但實際烙餡餅，可都是李蒙親自把關的。

最初烙的餡餅，李蒙都親自嘗了，吃著一般般，李蒙就失望了。

但李蒙還是很聰明，他讓廚師多放油。

那麼接下來烙的餡餅，就好吃多了。

經過一陣摸索，廚師掌握了火候，也能適度的放油，保證餡餅外焦裡嫩。

雖然不是珍饈美味，但吃著已經不錯了。

而且素餡、肉餡，李蒙都賣，這比起樊稠的餃子館，還有王方的包子鋪，李蒙的餡餅店要好太多了。

能吸引很多，沒有多少錢的窮人。

更面向大眾。

「今天中午，我就吃餡餅了。」李清終於欣慰的笑了。

「那必須的。」李蒙馬上笑了：「來一打餡餅，各種陷都要給兄長嘗嘗。」

李清也沒說什麼。

其實李清穿越前，他吃過餡餅，更是比李蒙的餡餅，要好吃一些。

畢竟李蒙的餡餅，沒有足夠多的調料。

但李清也不說破，而且李清也真的餓了，他狼吞虎咽，風捲殘雲吃了八張餡餅。

這才意猶未盡的，擦了下嘴巴，接著打了一個飽嗝。

「兄長，我可找到你了。」李清剛剛站起來，李典就急匆匆的來了。