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《我把過氣綜藝做成了扶貧專線》第155章 第 155 章
衛昇不光會做一手病號飯,每一道菜他還都能說得頭頭是道呢,看來小時候那本菜譜估計是背下來不少了。

別的不說,就拿這泥鰍來說,很多人只知道男人吃泥鰍好,補那啥壯那啥。卻不知道,其實女人,尤其是貧血患者,多吃點泥鰍也有很好的補鐵、補血效果。

因為是做給老人們吃的,所以衛昇做了一鍋山藥燉泥鰍,又挑了幾個個頭大、刺兒也容易挑的泥鰍,先剖開,再拿一個鎚子,把泥鰍裹在保鮮膜和廚房紙裡,一點點砸成片狀,拿來做了一鍋泥鰍滑肉粥。

這粥一掀鍋,整個廚房似乎都安靜了片刻。

這也太香了吧?

也不知道衛昇剛才是怎麼處理那個泥鰍的,最後做出來的粥,一點都沒有泥鰍的土腥味不說,掀開鍋蓋居然一股異常的鮮美!

其實米粥本來是沒有味道的,能做出花樣百出的粥品,全靠廚師調味……這麼一想,就連汪群都忍不住想問問衛昇,當年他從圖書館借的那本專門教人做病號飯的書,到底叫什麼名字了。

咳~如果衛昇還是電視台的內部員工,或許現在他還能仗著自己是台裡的老前輩,厚著臉皮讓衛昇也給他們做一鍋嘗嘗。

可現在,衛昇的解約流程雖然還沒走完,但台裡誰不知道,他們已經不算是電視台的員工了,從兩邊開始走流程那天起,衛昇他們出入電視台的門卡、工作證全部上交,飯卡也清零返現了,就連他們在單位的電腦都收回來了,這不就是等於單位裡沒這幾個人了嗎?他怎麼好意思還在衛昇面前端著老前輩的架子?

不過,衛昇這小子,還是一如既往的會做人啊!

他給老人們做飯的時候,每樣都留了一份,湊一湊,正好夠節目組這邊吃一頓的。

村裡提前和養老院那邊打過招呼,當天下午,養老院那邊就沒有給老人準備晚飯了,本以為節目組是要帶老人們去酒店吃大餐,又或者是安排點文藝演出什麼的,擔心老人晚上吃不飽,養老院那邊還特意叮囑廚房熬了點紅薯粥。

結果沒想到,下午三點多,節目組就過來了。

臨近過年,荷花田村又是這樣一個特殊的情況,節目組怎麼可能就搞點老人家根本不愛看的「文藝演出」敷衍了事呢?那網友還不得罵死他們?

最後節目組商量了一下,乾脆也別整那些虛的了,盡量給老人們安排點實用的,衛昇又補充了一點,最好是價格稍微貴點、以村裡目前的經濟實力還捨不得給老人們配置的。

花錢這種事情,還能難得倒他們?

於是,節目組一登場,就推上來十輛電動輪椅,這種單價上萬元的電動輪椅,而且一買就是十輛,荷花田村別說沒這個經濟實力了,就是有,想一口氣拿出這麼大一筆錢,給幾個老人添置輪椅,恐怕村裡其他人心裡也要不舒服了。

不過,節目組捐贈的就沒人會說什麼了,反正都是養老院公用的,輪椅這玩意兒一時半會又不會壞,誰都有老的時候,現在給別人用,以後他們老了也能用得上呀。

緊接著,就到了各大讚助商刷臉的時候了——

某國民服裝品牌,給老人們送來了每人兩套過年的新衣服,從裡到外全都有,就連鞋子襪子圍巾帽子都是配齊的。

某零食品牌,給養老院每位老人都送上了新年糖果大禮包,看那個分量,老人自己是絕對吃不完的,過年拿來待客倒是正合適。

某國產奶粉品牌,給養老院贈送了價值十萬元的老年補鈣奶粉。

某速食品牌也不甘落伍,雖然老人家不適合吃速食麵這種「垃圾食品」,但他們家還有其他產品呀~趁機就把他們家高端線的速食小餛飩、自熱米飯、雞湯麵等等產品,打包了一車送過來,汪群看了差點

暈過去。

但金主爸爸都把產品送來了,不拿出來也不像話,只能硬著頭皮,在養老院的院子裡,堆起了一座小山,不知道的還以為他們是來養老院推銷產品的呢。

除此之外,汪群還代表電視台,給每位老人都包了1999元的新年紅包,祝福這幾位飽受戰爭殘害的老人能長命百歲,畢竟,最可怕的歲月都熬過來了,如今祖國強大,人民富強,她們不會再在自己家裡被敵人拖出去肆意欺凌,也不會閉上眼睛就不知道能不能看到明天的太陽……未來的每一天都是好日子,一定要長命百歲才好!

送完禮物後,衛昇和其他三位嘉賓,把準備了將近三個小時的「團圓飯」端了上來。

正中間是一道人蔘當歸老雞湯,衛昇特意讓人給自己買了一隻家養超過三年的老母雞,切掉頭、屁股和雞爪不用,剩下的和黨參、當歸、枸杞、紅棗一起,燉了一個下午,熬出來的老母雞湯,香得不得了。

知道很多老人年紀大了牙口不好,所以今天桌上的菜式無一例外,全都是老人容易嚼食的。

山藥燉泥鰍和泥鰍滑肉粥就不必說了,營養暖胃又容易進食。

荷花田村特產的蓮藕和馬蹄,也被他拿來做菜了。蓮藕、馬蹄剁碎,豬後腿肉也剁碎,做了滿滿一大盤糯米圓子,下面墊著白菜葉子蒸熟了,出鍋的時候撒點兒蔥花,好看又好吃。

本地人喜歡吃馬蹄的脆嫩爽口,一般都是拿來做小炒吃,但老人家咬不動哇!衛昇就換了個做法,做餃子餡的時候,把馬蹄去皮攪碎了放進去,這樣做出來的餃子餡兒,既有五花肉的鮮美,又有馬蹄的爽口清甜。

該說不說,華夏人的團圓飯上,好像怎麼都少不了兩盤餃子,不然總覺得這頓飯好像少了點什麼。

衛昇他們把馬蹄豬肉餡的餃子端出來的時候,所有人都笑了。

另外還有幾道菜,都不是什麼華而不實、或者不適合老人家吃的東西,乍一看都是家常菜,這也讓幾位原本還有些忐忑不安的老人,暗暗鬆了一口氣。

她們就怕衛昇端上來什麼大閘蟹、大龍蝦、海參鮑魚之類的,貴不說,她們都不知道怎麼下口,還是這雞湯啊餃子啊什麼的實在,都是她們經常吃的嘛~

不過,菜一吃到嘴裡,她們就知道,這絕不是她們在養老院經常吃的「家常菜」了。別的不說,光是這餃子餡,就下了不少功夫,裡面似乎不止是豬肉?

「嘿嘿~奶奶您這嘴可真厲害!」衛昇沖著提問的老人豎起來大拇指,又伸手指了指餃子餡,請她仔細看裡面黑色的小點點,「我聽說老人家多吃海參對身體好,就從家裡帶了兩盒過來,都是提前泡發好的,剁碎了放在餃子餡裡……」

話音未落,就聽到老奶奶們都哎唷起來了,她們是什麼精貴人呀?怎麼還吃著海參了?那玩意兒據說老貴了,是她們這樣的人配吃的嗎?

「怎麼不配?這海參本來就是咱們國家的海裡產的,您就說您是不是中國人吧?是中國人,就配吃咱們國產的海參!」

好傢夥!衛昇這一手偷換概念玩的,把老太太們唬得一愣一愣的。

照他這麼說,好像也確實是這麼個道理哈?

咱們國家的海洋裡養出來的海參,中國人都不配吃,那誰配吃?

衛昇嘿嘿一笑,趕緊轉移注意力,催著老太太們趕緊吃餃子:「快點吃呀,我為了這兩盤餃子,從昨晚就開始忙活了呢,這海參可不好弄。」

說著,雙眼亮晶晶地看著老太太們。

老太太們沒辦法,只能一個接一個,把那兩盤摻了海參的豬肉餃子全給吃了。

「你小子可以啊,啥時候偷偷帶了海參?要節目組給你報銷不?」汪群悄悄給衛昇賣了個好。

「不用!正好我們公司最

近打算去遼寧做個帶貨專場,那邊提前寄了好多樣品過來,他們都說這海參不錯,我就拿了兩包過來,也就讓老太太們嘗個鮮吧,送就不送了,我怕真送了,她們反倒吃不上了。」衛昇暗暗嘆息一聲。

他不會質疑何瑞珍對這些老人的一片孝心,可她能保證養老院裡,人人都是「何瑞珍」嗎?

所以,臨走之前,各種稍微名貴點的食材和藥材,他都隻帶夠了三天用的量。果然,接下來兩天,他又陸續給老人們做了燕窩粥、海參干貝粥、猴頭菇滑肉粥、竹蓀老鴨湯……他倒沒有像第一天這樣,給養老院做一大桌菜,也沒有那麼多時間,不過每天都會精心做一兩道菜送過去,然後哄著老太太們吃下去。

《重走扶貧路》播了這麼多期,每一次衛大廚捲起袖子開始做菜的時候,彈幕裡都是一片嗷嗷叫的想過來搶吃的,可是這一次,哪怕直播間裡的飯菜看著再誘人,也沒有一個人嚷嚷著要和這幾個老太太搶吃的。

彈幕裡,密密麻麻的都是「多吃點」。

居然還有自己家養海參的,看到老太太們一臉忐忑的說自己不配吃海參,氣得在直播間連續刷了幾個大煙花,就為了讓節目組看到他的留言:讓老太太們敞開了吃!我家就是養海參的,管夠!

很快,又有東北的網友在彈幕裡表示,猴頭菇算個啥?他們東北的山珍多得是!回頭他們就多買點寄到荷花田村,讓老太太們隻管敞開了吃。

衛昇說得對!華夏大地上生長出來的好東西,要是連這幾位老人家都不配吃,還有誰配吃?

就這樣,節目正片甚至還沒播出,兩場直播下來,荷花田村再次成為了輿論的焦點。只是,這一次,人群投來的目光,都是熱情而友善的。

和熱情一起投遞出來的,還有來自全國各地源源不斷的土特產捐贈。

這幫熱心腸的網友也是真聰明,查到了村委的地址,也不通過什麼愛心組織了,直接買了東西就寄過來,很多人還特意寫了紙條附在包裹裡,指明這些土特產都是給養老院那幾位老太太嘗嘗的。

老太太就算是人均長了十個胃,也吃不了二十多隻大火腿呀!

更別提從東北一整箱一整箱寄過來的山珍海味,從南邊用保溫箱子寄過來的各種稀罕水果,居然還有好幾個大榴槤!

因為網友們猜測老太太們可能也沒吃過榴槤,反正也不貴,買幾個讓老太太們嘗嘗唄?

何瑞珍又是感動又是無奈,這些東西,說實話,她也不敢就這麼直接送到養老院去。就像衛昇擔心的那樣,人心隔肚皮,老太太們都沒吃過的東西,難道村裡其他人就吃過嗎?

現在在養老院幫忙的,都是從村裡請的,雖然人品都是經過何瑞珍親自考察的,但誰能保證,看了這麼多好東西之後,她們能忍住,不偷偷拿一點回家,給自己家裡人嘗嘗呢?

反正東西這麼多,幾個老太太胃口也不太好,根本吃不了這麼多東西。做飯的時候偷偷留一點出來,根本不會有人發現……可是,這些東西都是愛心人士指明了要給這幾位老人家的,給別人拿去吃了算怎麼回事?何瑞珍犯了難。

和村幹部們開會商量了一下,最後決定:每樣東西都留出一部分先給老人吃著,剩下的都拿去縣城換成錢,放在村裡的養老基金裡面,這樣以後每年都能給老人採購點新鮮的滋補食材了。

衛昇也覺得他們這個辦法不錯,他創立的貧困孤寡老人救助基金會,平時也是這麼做的,有愛心人士捐的東西太多,一時用不完,衛昇也不會讓他們就這麼放在倉庫裡放到過期,而是及時拿出去變現,這樣以後需要救助了,手裡有錢,什麼物資買不到?

雖然這麼做,每年需要公示的內容更多了,但衛昇不怕麻煩,做慈善的,要是連這點麻煩都怕,那還做個毛線啊?

沒想到,就是他這個不怕麻煩的性格,居然給自己帶來了一個意想不到的「資源」——

J省電視台原創綜藝《少年歌唱祖國》的導演,想要根據江燦燦唱的那首《送郎歌》改編一部電影,邀請他擔綱男一號!

「陳導是不是對我的演技有什麼誤解?」衛昇第一時間就想到了這個問題。

周明星真想送他一對大白眼。
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