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《我把過氣綜藝做成了扶貧專線》第72章 第 72 章
吃完早飯,吳平和袁芳拿出扁擔、水桶和自己做的葫蘆瓢,準備去給他們的菜地澆水。

夫妻倆雖然有退休金,但他們這一代人勤勞節儉慣了,哪怕退休了也閑不住,一天不賺錢,就對未來充滿了危機感。

夫妻倆在明珠花園開了好幾塊菜地,最近的一塊,就在樓下。

這裡原本應該是小區的花壇,開發商資金鏈斷裂跑路之後,自然也沒人管了,修到了一半的花壇,邊緣已經用造型花磚鋪了一圈,裡面還是空蕩蕩的,正適合拿來種菜!

「這一片種的都是我們從鄉下淘來的老品種薄皮辣椒,這種辣椒味道好,喜歡吃的人多,特別好賣。」袁芳指了指樓下這一片辣椒秧。

為了能賣個好價錢,他們去年冬天就開始育苗了,自己在屋子裡扣的暖棚,晚上放在灶台邊,白天還要搬出去曬太陽,很辛苦才種出了這麼一片早熟的本地辣椒。

這個衛昇可太知道了!

每年五月初,他姥姥都會起個大早,去菜市場搶本地菜農種的頭茬露天薄皮辣椒,這種辣椒個頭不大,皮特別薄,頭茬上市的青辣椒,特別適合做虎皮青椒,或者青椒肉絲、青椒炒蛋,又香又辣超級下飯!

「袁阿姨,咱們加個好友吧?您和吳叔叔種的菜,一看就很好吃!我們小區的叔叔阿姨特別喜歡這種自己種的蔬菜,我看您和吳老師也別辛辛苦苦去擺攤了,這樣,回頭我拉一個買菜群,把我們小區平時經常去買菜的叔叔阿姨都拉進來!」

「這樣的話,以後你每天下午給菜園子澆水的時候,就可以順便拍一下現在都有什麼菜,把照片發到群裡,再把價格在群裡說一聲,誰家要買什麼菜,買多少,大家自己在群裡接龍,您按照接龍的順序把菜分裝好,一份一份的,直接送到我們小區門口,你們省事,我們也能吃到新鮮的本地蔬菜啦。」

「這、這能行嗎?」袁芳有些心動。

之前口罩事件封城的時候,他們還住在原來的小區,那段時間基本上都是靠大家在業主群裡接龍買菜熬過來的。

所以,對於接龍買菜和買菜群,袁芳不算陌生。

後來他們之所以下決心搬到爛尾樓來住,除了不想在外面租房子浪費房租之外,其實,最大的原因,就是看中了明珠花園裡面這麼一大片空地。

這裡沒有物業管著,就連城管也不管,搬到這邊,不但省了房租,還能自己開荒種點菜,那時候想的是,萬一哪天又要封城,自己種菜,起碼不用再高價買蔬菜包了。

後來種得多了,擺攤賣菜賺到了錢,夫妻倆嘗到了甜頭,這菜園子是越開越多,菜也越種越多。

現在,夫妻倆基本上一年四季都能去擺攤買菜,就連寒冬臘月,地裡的香菜、菠菜、蘿蔔、青菜之類的,再搭配上他們自己醃的小鹹菜,反正每天只要堅持出攤,夫妻倆當天的生活費總能掙回來。

給人洗腦這活兒,社牛衛昇就沒怕過。

察覺到袁芳的心動,衛昇立刻賣力鼓吹起來——

「袁阿姨,您就當做做好事唄?您是不知道,我們小區有些老阿姨,吃不慣超市裡的大棚蔬菜,隔幾天就要坐公交,轉好幾趟去鄉下趕集買菜,年紀大了,真吃不消啊!」

「反正您這裡有菜,我們小區業主正好要買菜,這不是巧了嗎?您幫了我們,自己也能多賣點菜呀。」

「反正試試又不花錢,您就當打發時間唄,要是不成,頂多就是浪費點時間。可要是這事兒成了,往後天氣不好的時候,您和吳叔叔就不用頂風冒雪的出去擺攤啦。」

聽到衛昇又在「不務正業」,勸節目組嘉賓去搞什麼線上賣菜,攝影師真想跑去找導演告狀!

中午,吳平和袁芳本來想殺一隻他們自己養的土雞招待衛昇,沒想到衛昇偏偏看上了地裡的新鮮蠶豆。

「吳叔叔,我看你們家廚房掛了好多臘肉,咱們摘點蠶豆,中午就做個臘肉蠶豆飯吧?要下面有鍋巴那種,我都好多年沒吃過了……」衛昇說著說著,口水都快流出來了。

每年春末夏初,本地人的飯桌上,必定會出現各種五花肉、臘肉、香腸做的燜飯。

J省人和華夏大多數地方一樣,冬天都喜歡做香腸臘肉,但是這玩意兒最好趕在第二年夏天之前吃完,不然放時間久了,味道就不好吃了。所以,每到春末夏初,J省人就鉚足了勁的吃各種過年剩下的臘味!

最經典的吃法,莫過於「新舊搭配」,這原理就跟娛樂圈拍電視劇,喜歡用老戲骨搭檔小鮮肉一樣。

各種臘味就是老戲骨。

蠶豆、豌豆這些時令蔬菜,就是小鮮肉了。

衛昇特別懷念早些年小區還沒有物業管理的時候!

那時候姥爺他們還住在老房子那邊,整個小區就前後門兩個看門的老大爺,主要盯著別讓可疑的壞人進小區,絕不會像現在這個物業一樣,動不動就對業主指手畫腳,不讓種菜、不讓包陽台,彷彿他們才是小區的主人……

咳~話扯遠了。

衛昇還在上小學那會兒,因為城裡很多老小區都沒有物業管著,姥姥他們做飯還是習慣燒煤球爐子,一口用了十幾年的煮飯鍋,外面一層已經熏得黝黑,但是做飯非常好吃。

每年到了這個季節,姥姥都會去買一大袋剛上市的新鮮蠶豆或者豌豆,剝出豆米,洗乾淨,臘肉、香腸切成丁,先下油鍋煸炒幾下,和豆米一起翻炒均勻,然後盛出來備用。

等到鍋裡的米飯煮到米湯微微乾涸的時候,倒入炒好的臘肉和豆米,繼續燜到米飯煮熟,最後沿著鍋邊淋一圈菜籽油,等到鍋底結出黃燦燦的鍋巴,把米飯和上面的菜攪拌均勻。

這樣燜出來的臘肉蠶豆飯或者臘肉豌豆飯,衛昇一口氣能幹掉三大碗!

最後還必須搶一塊黃燦燦酥脆無比的鍋巴。

想到吳平家裡那口土灶,衛昇眼中的渴望,簡直都快溢出來了!

袁芳哭笑不得地答應了。

最後,招待客人的這頓飯,一分錢都沒花。

蠶豆是他們自己種的,大米是他們存款的銀行送的,臘肉也是老家的親戚給的。

這次衛昇倒是沒忘了可憐的攝像小哥,吃飯的時候,特意央袁芳給攝像也盛了一碗臘肉蠶豆飯。

袁芳做的臘肉飯,比胡姥姥做的還要好吃,尤其是鍋巴,酥脆鹹香,嚼起來咯嘣脆。

衛昇覺得,這肯定是柴火灶的功勞!

拍完吃午飯環節,下午吳平夫妻倆有自己的事情忙,節目組也不好繼續跟著,衛昇閑著沒事,就決定給他們自己也賺點錢。

正好晚上要跟袁芳阿姨去夜市擺攤賣菜,衛昇早就看中這夜市的生意了,回到住處,把之前撿回來的水管鋸成合適的高度,三、五個一組,下面用大小合適的免漆板黏了個底座。

「這是做什麼?」沈軼提著一袋子蔬菜進門,看到衛昇又蹲在地上做手工,不覺失笑。

這小子還真是半點偶像包袱都沒有。

「咱們晚上不是要和其他嘉賓一起去夜市擺攤嗎?我想著,反正也要去夜市,乾脆咱們也做點東西賣唄。」

說著,衛昇把做好的造型花盆填上土,拖過來一個塑料袋,裡面是上午從吳平家菜園子裡討的草莓苗,一棵一棵地栽種在水管裡。

剛才看著還有些奇怪的水管,立刻就變得小清新起來。

把草莓苗種好之後,衛昇端詳了一番,又提起畫筆,沾上顏料,在草莓苗比較疏鬆的位置,往露出來的水管上畫了一隻小鳥、一隻撐著傘的小螞蟻,躲在蘑菇下面的小兔子……

寥寥幾筆,卻十分傳神。

「這個好玩!你打算賣多少錢一個?」沈軼有些愛不釋手地看著衛昇剛最好的「盆栽」。

夜市賣花賣綠植的並不少,但大多是鮮切花,或者一些可愛的多肉盆栽之類的,這種純手工做的花盆,還是水管改造的,還真是稀奇。

「嘿嘿~水管和草莓苗不值錢,主要是人工值錢,再加上我這畫,一組賣二十塊錢不過份吧?」

「不過份……我先定做一組,正好我家二樓有個小陽台,一直覺得有點空,可又不知道放什麼好,回頭你幫我做一組這樣的花盆唄?也不要種花,最好種點菜。」

還沒開張就接了個大訂單,衛老闆備受鼓舞,一口氣做了十幾個水管花盆,有幾個空白面積比較大的水管,還在上面用美術字寫了一段雞湯文,看著還怪有意境的……

下午五點鐘,明珠花園逐漸熱鬧起來,不過,業主們不是下班回家了,而是提前在家裡吃好飯,準備去「上班」。

城裡人白天都要上班,也就只有晚上下班有時間出來逛逛了,為了能多賺點錢,住在爛尾樓裡的這幫人,作息時間已經完全和這個城市的「夜經濟」重合了。

衛昇他們站在陽台上,看到樓下已經有穿著各種顏色工作服的外賣員、代駕、跑腿送貨的,騎著電瓶車出去討生活了。

過了一會兒,估摸著城管下班了,又有人推著小推車、騎著三輪車,後面馱著東西,準備去附近的夜市擺攤。

按照節目組給的腳本,今晚他們的任務,是幫結對家庭擺攤賣東西。

吳平和袁芳也要去擺攤,不過晚上他們一般不賣菜,賣的是他們自己做的辣椒醬和各種泡菜。

這可不是泡菜國那種泡菜,而是J省本地老百姓常吃的泡菜,裝在一個個玻璃瓶子裡,裡面紅紅綠綠的,看著就開胃。

袁芳他們這一代人都很會過日子,家裡的菜園子,到了蔬菜上市的旺季,像是辣椒、蘿蔔、蒜頭這些不值錢了,二老就索性不賣菜了,把這些菜做成泡菜,這樣一瓶一瓶的拿到夜市或者菜市場門口擺攤賣。

大的一瓶二十,小的十元,總有一些自己手殘不會做的會買一瓶回去嘗嘗,這樣算下來的話,可比他們賣菜劃算多了。

這邊的夜市都是按天收租金的,衛昇借口要和他們一組擺攤,搶著把二十元的夜市攤位費給交了。

看到吳平和袁芳拿出了色彩鮮艷的泡菜,衛昇靈機一動:「吳老師,我能不能借你們幾瓶泡菜,擺個情景化的攤子?要是有人來我這邊買泡菜,我讓他們直接掃你們付款碼。」

這有什麼不可以的?

吳平立刻拿了幾瓶泡菜給他。

衛昇立刻忙活起來。

他仔細觀察過,夜市擺攤要想吸引顧客,燈光真的非常重要。

當然了,並不是直接裝個強光手電筒,把客人眼睛照瞎了那種。

衛昇去店裡買了兩組LED燈帶,又用家裡剩下的木工條做了個支架,擺好支架,把燈帶纏在上面,簡單做了個造型,然後在支架左右兩側各綁了一個輔助燈。

緊接著,把他做好的造型花盆擺在架子下面,原本這樣有些單調,但衛昇把剛才從吳平那邊借來的、裝泡菜的玻璃瓶子,隨意在草莓苗的縫隙裡擺了幾個,燈光一打,好傢夥!

水管改造成的組合花盆,在燈光的映照下,雪白得好像陶瓷做的一樣。

上面的草莓苗,是去年冬天袁芳他們夫妻倆種的,特意扣了一個暖棚,種出來的草莓,趕上春節前後草莓價格高的時候,幾乎每天都能賣一千多塊錢。

這個季節草莓已經下市了,但因為袁芳愛吃,所以吳平就留了一小塊地,衛昇挖了十幾棵帶果的,種在花盆裡,青紅相間的草莓,垂掛在碧綠的葉子中間,葉片稀疏的地方,隱約還能看到衛昇用顏料畫的卡通畫。

別說小孩子了,就連很多女孩子看了都稀罕。

更絕妙的是他靈機一動借來的泡菜。

會做庭院造景的人都知道,庭院景觀要想「活」起來,就一定要有水元素。

夜市擺攤可不會讓你搞個噴泉,但是,衛昇用透明玻璃瓶裡色彩鮮艷的泡菜水,還有裡面的紅蘿蔔、白蘿蔔、黃薑、紅辣椒等色彩鮮艷的泡菜,給原本單調的布景,增添了一絲靈動。

鮮艷的泡菜,在玻璃瓶子裡一上一下的浮沉,好像一群調皮的小魚,勾得人心癢癢的……

「老闆,你這泡菜怎麼賣的?」終於有個吃貨受不了誘惑,蹲下來指了指泡菜瓶子。

正好衛昇剛把價目表畫了出來,往外一擺,笑眯眯地指了指牌子:

「大瓶二十,小瓶十塊,我是賣草莓苗盆栽的,這泡菜是我親戚家的,不賺錢,幫人家賣賣。」

這就是委婉的謝絕還價?

不過,這麼大一瓶泡菜,才賣十塊錢,也確實不貴,女孩蹲下來仔細挑了一會兒,挑了一瓶藠頭比較多的,看到燈光下的草莓苗,又忍不住心動了。

「你這草莓盆栽怎麼賣?」

明明都有價目表了,還問價格,小姐姐這是鐵了心要跟他砍價了?

不過也正常,衛昇特別能理解她,因為他自己逛夜市的時候,也喜歡跟老闆砍價……逛夜市不砍價,總感覺少了點什麼。

「單買草莓盆景,大的三十五,小的二十,美女你剛買了我家的泡菜,一起買的話,我每樣給你減兩塊錢,不能再少了哈,這個季節還掛果的四季草莓,可不好找!」

聽他在那邊忽悠人家小姑娘,袁芳忍不住抿嘴一樂。

什麼不好找呀?這些草莓苗,本來就是過了季節要淘汰的,因為上面還有草莓,所以他們才沒捨得挖,本來這些草莓吃完了,苗也要挖了丟掉的,到了衛昇這張嘴裡,就成了這個季節的稀罕物。

小姐姐沒種過地,被他這麼一說,好像確實是這麼個道理?之前去水果店買水果的時候,那麼一小盒草莓,居然標價四十多!

相比之下,買這麼一組「四季草莓」,回去好好養著,那豈不是在家就能實現草莓自由了?

小姐姐當即就要了掛果最多的一組。

「爸爸!我也要買那個草莓!」

「我要最大的那個!媽媽你看,花盆上還有個盪鞦韆的小倉鼠!倉鼠好可愛啊!媽媽我還要買兩隻小倉鼠……」

「要什麼倉鼠?萬一被咱家貓吃了怎辦?你看這個叔叔賣的草莓苗,那花盆上不是畫著兩隻倉鼠嗎?就買這個好了。」

……

被爸爸媽媽帶著來逛夜市的小崽子們,到了衛昇的攤子面前就走不動道了。

沒辦法,衛昇布置的這個購物場景,在整個夜市都是獨一份的,別說小孩子看著走不動道,就連好些大人都蹲在地上看稀奇。

沒過一會兒,衛昇這邊攤子上的草莓盆栽和泡菜都賣完了。

沒了好玩的草莓盆栽,只剩下泡菜,展示效果就沒剛才好了。

「早知道就讓你把剩下那些草莓苗都挖出來了,沒想到這已經下市的草莓苗,居然還能賣錢。」袁芳真是太佩服衛昇這腦子了。

現在的年輕人,真是不得了啊!

「不得了」的衛昇,很快就讓袁芳阿姨知道,他還有個更不得了的技能呢。
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