（1）帶H5N1病毒的家禽和患禽流感的家禽：目前肯定的是雞，而火雞、鴨和鵪鶉等尚未見報道。（2）帶H5N1病毒的野禽和患禽流感的野禽：如野雞、水禽和海鳥等。（3）候鳥：從韓國飛到日本越冬的候鳥有14種之多，候鳥糞便汙染水，可以引起禽流感。