馬華跟得他時間久，最貼心孝順，菜系最全，何雨柱不能虧待了他，發財還能不帶著馬華。

雖然給了不少股份，但何雨柱防了幾個徒弟一手，那就是乾不滿五年何雨柱有權收回股份，五年後即使離開，也要以市價回收他們手中的股份。

當然，惡人不能何雨柱這個何氏餐飲公司老闆來做，於海棠酒樓經理來做最合適。

現在於海棠管理八珍閣，跟馬華幾人一樣。

何雨柱哄了哄，想讓她去當惡人。

於海棠不樂意，因為股份她還沒拿到呢，居然要給幾個徒弟分，憑什麼，就憑他幾個會炒菜。

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她自己也沒閑著啊，又是伺候你，又是打理酒樓生意，為了你這酒樓兢兢業業，就光讓拿五百塊錢死工資啊。

何雨柱見她要跳，立馬強勢鎮壓，於海棠最後哭著答應了。

第二天都來八珍閣私房菜開會，於海棠就拿著四份手寫合同，這時候沒打印機。交給了四人，說什麼先小人後君子。

何雨柱裝作不滿，大聲批評於海棠。

但於海棠卻滿不在乎的說：「我這是為了大家好，省得以後出亂子，如果不簽那就是有二心。」

馬華：「我們怎麼可能有二心，我的這身本事都是師傅教的，師傅讓我去東，我不去西，師傅讓我捉雞我不敢打狗…」

何雨柱捂住臉，這詞整的，上小學何傑說的都比馬華好。

「於海棠你太過分了，師傅對我來說就是再生父母，傳我手藝，一個月給我發一千工資，我感激還來不及呢，怎麼可能有二心。」

幾個徒弟雖然對於海棠很氣憤，但為了證明自己沒有二心，紛紛在合同簽字畫押。

何雨柱在幾個徒弟面前表演的差點跟於海棠翻了臉，拍著桌子發怒的揚長而去。

事後好好獎勵了於海棠一番，今天她表現不錯，要不然何雨柱還真說不出這些話來。

可能有些小人之心了，但防患於未言總歸沒錯。

再說，幾個徒弟也不是忘恩負義的人，只要老實跟著他，都會發財。

五個飯店同時營業，何雨柱漸漸有些忙不過來。

他的精力又要管理飯店，又要兼職八珍閣私房菜廚房，暫時還能應付。

不過就是太忙了，忙的去找小姑娘都沒時間，於麗跟槐花都抱怨他經常不來看她們。

於海棠比較高興，每天晚上她都是最後一個走的，跟柱子哥調情說愛，很是滿足。

何雨柱卻不想這麼整了，八珍閣私房菜幾個新收的徒弟雖然能吵幾個菜，卻應付不了局面。

何雨柱又從外面找招了一個大師傅，六十三歲，叫汪春海，以前京城飯店裏的二級廚師，現在退休在家，何雨柱把他請了過來。

這老頭有點手藝，不過說話辦事傲氣，來了他這裏，看哪哪都不對勁，反正想找點麻煩，給何雨柱一個下馬威。

何雨柱哪能慣著他，含沙射影拱了兩句，兩人比了一番廚藝，汪春海這才老實下來。

汪老爺子別看說話傲氣，但確實有真本事，何雨柱把廚房交給他也放心，雖然工資高了點，但何雨柱也輕鬆了，也有更多的時間乾別的了。

不過別的，這時候真是幹掉啥都掙錢，現在賣方市場，只要有東西拿出來賣，就跟撿錢一樣。

媳婦胡美中從學校辭職後，在家閑的無聊，何雨柱給她在王府井開了一家甜點蛋糕店。

設計是何雨柱提供的圖紙，讓馬亮帶人裝修，店面簡約大氣，突出的就是一個暖心時尚。

何雨柱找了兩個糕點師傅，指點了一番兩人，同時又找了兩個小姑娘當售賣員，妍妍蛋糕店正式開張。

剛開張生意還不錯。

胡美中現在每天忙的不行，感覺比他還忙，連接孩子都要何雨柱去接。

何雨柱都有點後悔給胡美中來這個店了，不過看老婆高興，他也就無所謂了。

又把何雨水哄騙的辭職，跟著何雨柱發財，畢竟他這當哥的賺了錢，不能忘了妹子。

何雨柱出錢買門市，又出配方，兩人開始做滷味兒製品，像什麼滷味豬頭肉、豬肝、豬大腸、豬蹄、豬腳、豬尾巴等等一些滷味。

滷味賺錢倒是真賺錢，就是太累人。

每天處理豬下水就夠煩的，何雨柱之後招了三個老娘們，每天定時定點過來清洗處理，又找了兩個小夥子煮滷味，配方都是提前配好的，放在小布袋裏，一袋一鍋，想偷學不可能。

滷味燉出來那是香味濃鬱，引得路人口水直流，在東單菜市場門市，每次想買還要排隊，漸漸的何雨水還忙不過來，何雨柱又招了個小姑娘，兩人才應付過來。

火爆是真的火爆，居然比蛋糕店還火，這是何雨柱沒想到的。

不過，想想也是，何雨柱的配方做出來的能差嗎。

之後門市收回成本，立馬又在西單開的分店。

「柱子，等等我呀。」

這天接孩子回來，何雨柱剛走到豐裕衚衕，就看到胡美中抱著兩盆花卉回來。

「媽媽……」車子上何傑張開手臂。

胡美中沒理親愛的兒子，小心抱著花，輕笑說道：「小傑慢點，媽媽拿著東西呢，抱不了你。」

何雨柱瞅了瞅媳婦，見她抱著兩盆幼苗花卉，問道：「媳婦，從哪整的花兒啊。」

胡美中笑容明媚，舉著讓他看了看，說道：「買的，怎麼樣？」

何雨柱撇撇嘴：「不怎麼樣。」

「嘖嘖，不懂欣賞了吧。」

到了門口，何雨柱拿出鑰匙開門。

「俗人，欣賞不來，再說，這綠葉有啥欣賞的。」

「這你就不懂了吧，這可不是一般的花，這是君子蘭，現在很貴的。」胡美中看起來很開心，進了屋對兩盆花寶貝的不行，小心放在窗台上。

「啥玩意？君子蘭！」何雨柱愣住了。

「對啊。」胡美中奇怪的看著自家男人，這麼大反應幹啥。

何雨柱氣的渾身哆嗦，指著兩盆花，問道：「你……你多錢買的？」

「一百……」

「我……」何雨柱不知道怎說了，無語了，胡美中平時買點東西都心疼，今天居然一百塊錢買兩盆無用之花，這敗家娘們可真捨得啊。

何雨柱微微嘆了一口氣，因為他想起來改開初期，國內發生了一次轟動世界的「君子蘭泡沫事件」。

堪稱國內第一炒作桉例。

這時候年收入幾百元的時代，月工資幾十塊錢，一盆君子蘭就可以賣到十幾萬、幾十萬元。

綠色金條豈是浪得虛名。

價格高還在其次，更驚人的是，全民參與、各界熱捧，媒體哄抬，從上層到地方到處都是君子蘭的身影。

如今還算好的，像以後抱著一盆品像一般的君子蘭，去商場能換到彩電，洗衣機，冰箱，不用花錢。

或者抱著兩盆君子蘭，從街頭走到街尾，價格能翻三倍，誇張到無法想像。

到最後發展成公款買君子蘭，而且出門送禮，求人辦事，用君子蘭有意想不到的效果。

最瘋狂的時候，甚至有的人天天在花卉市場東入口買一株君子蘭，走到市場西入口賣掉，就能獲利幾百元，炒作風氣之盛無與倫比。

擊鼓傳花都傳瘋了。

跟以後炒房，炒中藥，炒藏獒一樣。

這一泡沫事件進了經濟學和商學的中外著作中，與17世紀荷蘭發生的「鬱金香泡沫事件」齊名，堪稱世界級炒作桉例。