小趙租住的地方，並不算繁華，有著最初的，比較原始的交易形態，保留著商品經濟萌芽時期的狀態。

這種狀態，可以用作參考，還原古代資本主義萌芽時期的社會形態。

小趙的任務，就是在當地考察。然後形成對那個時期從發生到發展到改變，比較流暢的認知。然後將這種認知，製造成與有類似形態的社會的連接點。

所以，小趙在這裏的每一天，要出門才有意義。不然，在哪不是租房住呢，在自己老家還不用這麼高的租金。當然區別就在於，外地的地理人文環境的差異，這種差異的價值，就需要多餘的價格來負擔。

小趙先是打算藉著吃飯的由頭外出，在吃吃喝喝中感受當地人文。並打算吃遍當地餐館。但是沒等她實行完，當地就出現了疫情，再者，一個人也實在不適合下館子。想要呼朋喚友，老友都在十萬八千裡之外。

如此切身感受一番之後，小趙只能換一種手段。自己做飯就出門買菜，以此為機，用照片記錄途中的一切，創作圖志，用圖說話。這樣一來，即使是重複的路線，每次出門，遇到的天氣和事物都有所不同，內容在這種重複操作中變得豐富，立體並且動態。

不得不說，當地與小趙的老家是有些相似之處的，比如很多外地人，但是是來自很多不同的地方的外地人。

街上有許多當地的老大爺老大媽在擺攤叫賣水果。還有一些小推車在賣小吃。附近有藝術類的院校，以及培訓機構，所以會有許多學生來往。而這裏的藝術家們，大多開起了頗有藝術氛圍的餐館。

小趙時常路過街邊的一個賣臭豆腐的小吃攤。招牌竟然是南方城市，正好是小趙的家鄉。每每路過，小趙都不以為意，自己在老家都不怎麼稀罕臭豆腐，常常是老媽愛買了吃。有一天也不知怎麼的，索性就專門跑了去買。

「要黑的還是白的？」小攤老闆戴著口罩問。

「黑的吧。」小趙猶豫了半晌，她記憶中的臭豆腐應該是黑色的。

「因為沒吃過。」不知道為什麼，她脫口而出的竟是這種理由。她應該是想說很久沒吃過臭豆腐了。白色的豆腐像油豆腐是常吃的。

旁邊有個高個男胖子，倒是黑白兩種都要了一份，並且掏出錢包，付的現金。小吃攤鐵框上有微信和支付寶的掃碼，小趙對男子的方式微微一愣。

「黑色的主要是由一種酵母發酵做成的，白的就是比較好灌湯。」老闆解釋。她敲敲鐵板，確定小趙是不是要黑的。

「老闆是F地人嗎？」小趙看老闆打的F地招牌。

「我不是，但是我師父是，我是跟他學的手藝。這樣也就能把這味美食帶到各地了。」老闆解釋。

小趙點頭。攤位的後方是一家飯店，與攤位有一個很寬的通道連接，通道上頭掛著圓柱形的紅燈籠，隨風飄揚。攤主攤位的枱面和她後方的院落一樣，都乾淨得出奇。乾淨到小趙自愧不如。