白玉虹【60】

。

吃完了臨時追加的午餐。

白玉城和白玉虹也沒閑著，連帶著賀鯨洲一起，每人兩個桶一個篩網，去河裏抓魚摸螺螄去了。

因為白玉虹想吃炸小魚和河蝦。

賀鯨洲更喜歡一道乾煸泥鰍。

三人帶著三個桶，正好在路上碰到了正在淘換河蜆的白玉仙。

這幾天因為國慶放假一星期，所以白玉仙一早就回來了，本來他的學校就在市區，距離村裏也不過兩小時的車程。

所以9月31日的晚上，他就回來了。

而且還是白四叔開車去接他的，嗯，就是開的白玉虹買的那個SUV型號的電動車，也被稱為新能源汽車。

這幾天放假在村裏，下水摸魚抓螃蟹，白玉仙都玩瘋了。

於是幾人遇到後，就乾脆一起在河裏抓魚。

搗鼓了大半日，直到下午六點，才提著幾個滿滿的桶回客棧。

白玉仙淘了很多河蜆回來，有黃的，也有綠的，黃色的是常見的黃沙蜆，這種河蜆吐沙過後，用來煮粥，煮湯，甚至放在鍋裡燜熟之後加點醬汁吃，都很不錯。

就是白玉仙比較挑嘴，或者說強迫症發作，他一個人在那慢慢挑揀著，把個頭大的挑揀出來準備燙熟了蘸醬料吃，個頭實在是很小的留著煮湯煮粥，中等個頭的則做成醃河蜆，帶去學校當零嘴吃。

白玉京由得他，讓他挑揀好了，就拿過來給做了。

甚至還三不五時的過去給白玉仙投喂飲料和點心。

倒是白玉虹運氣很不錯，也不知道他怎麼抓的，有不少一指粗細的河蝦，稱了一下有十來斤，這種河蝦比一些海蝦還要清甜好吃，嫩脆彈牙，口感非常好，以前村裏的老人喜歡做成醉蝦，就活蝦用酒醃了吃，但是現在大多數還是吃熟的。

白玉京打算明天做成白灼的，給白玉虹加餐，小的就油炸了，這會全放廚房外的魚缸裡養著過水吐沙。

賀鯨洲則在哪裏跟著白玉京一起處理螺螄和山坑螺。

白玉樓給他們做了果汁拿過來，一行人吃吃喝喝，聊聊天，到了晚上一行人實在是累的不行。

畢竟除了白玉虹和白玉城，其他的都是正常人，這麼高強度的專註幹活，很容易累，晚飯就懶得動彈，匆匆吃了幾碗涼麵湊合，大多數都不想動了。

賀鯨洲躺在木質沙發上，一口一口慢慢的啃著黃瓜，整個人雙眼無神，腰酸背痛，不想說話。

白玉仙也好不到哪裏去，蜷縮在一個單人木椅上已經睡著了。

白玉京和白玉樓強撐著收拾了一下殘局。

白玉虹和白玉城則慢悠悠的回了貪歡小築。

白玉虹先是習慣性的檢查了一下小樓那邊的進展，估摸著一個月就能完工之後，這才跟白玉城回了屋。

——【省略一章4482】——

第二日，白玉城打著哈欠醒了。

白玉虹一早就出門了，去接人了，給白玉城留了個紙條，還有一份從白玉京那邊打包過來的早餐。

白玉城皺了皺眉，伸了個懶腰，起床洗漱之後，吃了早飯，就去客棧幫忙了。

今天要殺豬，又要做菜，來的人又多，他還是早點去幫忙比較好，順便想想……

白玉虹的禮物。

兔女郎和女僕……

虧他想得出來。

白玉城撇了撇嘴。

到客棧的時候，豬已經殺了，這會正在燙毛。

白大伯、白大娘，以及白四叔和白四娘，都在。

院子裏多了好多菊花，五顏六色的。

白玉仙捧著碗在一邊看熱鬧下飯，吃的津津有味的。

白四娘看到白玉城過來，打了個招呼說道：「還不快過來，當心弄髒衣服。」

「哦。」白玉城乖乖聽話站到一邊，跟白玉仙站在一起，左看右看，了一圈，問道：「其他人呢？」

白玉仙吞下嘴裏的食物，喝了口麵湯，說道：「三哥跟賀先生去買菜了，五哥在做蛋糕，大哥在裏面跟大娘做點心呢，說是要做長壽麵和餃子。」

白玉城看了一眼，問白四娘：「媽，我能做什麼？」

白四娘正在等白四叔和白大伯燒豬毛，拆肉，聽到這話便道：「這會沒你什麼事，一邊獃著去，你實在閑得慌，問問金金還缺什麼菜，自己去地裡摘。」

「哦。」

正說著，那邊三爺爺也拎著東西過來了：「豬血點好沒有？」手裏提著一些臘肉干貨，應該是自家做的。

白四娘笑道：「剛接好，這不，點了。」

「成，一會豬雜取出來，我來弄。」三爺爺挽袖子。

「好嘞。」

一頭豬可以做很多菜。

豬頭，內臟，四肢，皮肉，都可以處理出十幾種花樣。

一般年下做殺豬菜就是這個原因。

今天這頭豬，不是那種白皮的肥豬，而是一頭本地土黑豬。

成年後這種豬也就兩百斤左右。

但是今天這頭是趙爺爺那邊寄養的，被喂得很好，有三百三十七斤。

去毛過後，四條腿被卸下來，白四叔看著有些肥的後退，說道：「要不做成火腿吧？紅紅也不喜歡吃蹄髈。」

三爺爺點頭：「成，我來做，一會在做些肉腸，對了，上次紅紅跟我說，他想吃那個米腸，一會做一點。」

「哎，豬蹄今天生生會去城裏買，這四個就做成火腿，不然這麼多肉也吃不完，對了豬尾巴留下來，紅紅要吃，一會跟心肺一起鹵了。」

幾個人圍在一起商量著怎麼處理這些肉。

白玉京跑出來說到：「豬耳朵，豬天梯，豬舌都留下，還有豬腦，昨天他說要喝豬腦湯，不過豬頭肉他就不吃了。」

「沒事，不吃的話一起熏了做成了臘貨，我們吃。」三爺爺笑呵呵的說道。

白大伯和白四叔麻利的骨肉分離，三爺爺抓著中間脊背那兩條裏脊肉用力一拉，直接順著肌理給扯下來了兩根精瘦的肉條，這就是裏脊肉了，整個過程十分順暢解壓。

「裏脊肉留一條，回頭讓紅紅帶回去炒菜吃，另一條切了灌肉腸。」

「排骨剔下來了，金金來拿一下。」

「來了來了，上面肉還挺多啊。」

「沒肉怎麼吃，就這樣，已經剔掉挺多了，你自己把脊骨分一下」

「好，這個我去煮湯。」

「來，豬肝拿去。」

「割三分之一就好，剩下的鹵了。」

「橙橙，過來，去把肺洗了。」

「哦。」

「仙仙站遠點，別搗亂，我熬豬油呢，一會給你吃油渣，離遠點，小心崩了油。」

「哦哦哦。」

「四娘，再給我一塊五花肉，我做個把子肉和紅燒肉。」

「拿去，這麼大的夠嗎？」

「夠了。」

「梅花肉呢？給我調個底味，紅紅要吃烤的。」

「在這裏。」

今天雖然熱鬧，但既不是做大壽和紅白喜事，也不是什麼大節日的，這種自家晚輩自家過生日，一般是沒有外人湊熱鬧的，村裏人雖然喜歡熱鬧，但是很少不請自來，加上重陽節，過的人也不多。

只有客棧裡的一些客人看到了，過來拍照湊熱鬧。

白玉樓則笑著對他們說，今天他們家的人過生日，給客棧裡的客人都送一塊蛋糕。

因此倒客人們也挺開心。

不過最開心的還是白玉仙，他坐在一邊看熱鬧，三不五時的還可以接受投喂，比如說試試味道之類的，愣是吃了個飽，他還是第一次享受被投喂的快感，嘴巴吃個不同，有種被寵著的感覺，所以白玉仙很開心。

白玉仙的生日也在十月，不過是在農曆10月28日，還有一個月又二十多天，大概在11月20幾號，那個時候也不知道學校放不放假，如果實在周末，還能回來吃個飯。

白大叔把炸油過後的豬油渣撒上白糖，給白玉仙裝了一小碗，主要是他怕吃著膩味，讓他去屋裏獃著，接下來他們就要洗內髒了。

白玉仙捧著豬油渣進了餐廳，自己打了晚粥就著豬油渣和鹹菜喝了一碗。

白玉城拿著豬肺用高壓水槍沖洗了半個多小時，硬是把豬肺從肉紅色洗成了奶白色，三爺爺一看樂了：「不錯不錯，洗的乾淨，一會鹵了吃。」

白玉城皺眉：「紅紅不喜歡吃豬肺。」

三爺爺笑呵呵的說道：「沒事，他不喜歡，我們吃嘛，一起鹵了，也都是肉，不能浪費，一會把這個豬心切了，一半鹵了，一半做個心肺湯，我那邊還有一根沙參帶過來了一起燉了，他不喜歡吃肺，就叫叫他跟仙仙都喝些湯水也好補補身子，下下火，今天重陽，容易上火，去去燥熱也好。」

老人家就是這樣，好吃的都留給孫子，自己吃點邊邊角角的，捨不得丁點的浪費。

白玉城也就點了點頭。

白四叔則對白玉城說道：「去問問金金調料準備好沒有？過來灌肉腸了。」

「我這就去。」

客棧這邊忙的熱火朝天，另一邊的白玉虹也在城裏等到了人。

秦晴和張夢翡一起來了。

只是還多了個不認識的青年，帶著棒球帽和墨鏡，跟張夢翡一起。

白玉虹愣了一下，也沒說什麼，笑呵呵的打了個招呼，讓三人一起上車：「你沒帶助理來啊？」

張夢翡答道：「不帶他了，他還有些事情要處理，這是我表弟，你叫他阿玉就好。」

「行吧，上車，對了，吃過早飯沒有？要不城裏吃了再回去？」白玉虹問道。

「不了不了，去你們客棧吃，那邊好吃些，這邊怕被認出來。」張夢翡答道。

秦晴則是打了個哈欠說道：「我吃過了。」

那個青年則不怎麼說話，坐在車裏畏畏縮縮的低著頭，很是低落的樣子。

張夢翡看了他一眼，嘆了口氣：「別這樣，今天是他生日，你至少裝一裝，別掃興。」

「嗯。」青年頓了頓說道：「我不餓。」

白玉虹到沒什麼意見：「沒事，回去吃也一樣，今天吃殺豬菜呢。」

張夢翡聞言眼睛一亮，就連秦晴都有興趣了：「真的？那可真熱鬧。」

「那是當然的，好吃的可多了。」白玉虹笑呵呵的開著車，一邊跟張夢翡小聲交談著。

秦晴則三不五時的插上一兩句話，一路上有說有笑

趕在11點左右回到了客棧。

下車時，青年看起來要比剛上車時好多了。

至少沒那麼死氣沉沉。

幾人拎著各自的行禮，跟著白玉虹上了台階。

白玉仙拿著一個小南瓜，正坐在門口在那吃，看到白玉虹回來，沖著屋裏頭喊了一聲：「六哥回來了。」

白玉虹看著白玉仙，問道：「你還在吃？你一會吃的下去飯嗎？」

白玉仙答道：「沒事，我準備了便當盒，可以留一份做宵夜。」說著白玉仙還打了個嗝，然後又挖了一杓南瓜，這是那種貝貝南瓜，個頭不大，也六寸多大，裏面挖空了瓤，用牛奶雞蛋液倒進去，然後把南瓜蓋上，整個蒸熟之後，裏面的類似於雞蛋糕，吃起來味道很好，完全就是個甜品。

白玉京看他總往廚房溜達，就給他做了個，哄著讓他去外邊獃著，廚房這會忙得很。

白玉仙也很喜歡，撐得打嗝還在往嘴裏舀。

張夢翡倒是眼睛一亮：「哇哦，好可愛，這是你家的那個，仙仙對吧，上次說讀大學的那個？」

白玉虹點頭。

白玉仙愣了一下，疑惑的看向張夢翡，但是後者畫著濃妝，白玉仙也不關注娛樂圈，沒認出來。：，，.