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《全網黑後,她回鄉下養老了》第53章 乾點輕鬆活吧
釣魚老頭拿著罐子裡的蚯蚓穿在魚鉤上,拋竿出去。

不一會兒,就有魚兒上鉤了,竟然也是條兩三斤的大魚!

謔,原來水庫裡的魚兒改口味了,現在不喜歡餌料,喜歡蚯蚓了。

行,改天,他也挖點蚯蚓試試。

許輕知和許冬如提著魚回去,遇到了打牌回來的王燕梅。

王燕梅一瞧,這桶裡滿滿都是魚,「哎呀,釣上來這麼多哇,你們這是釣了多少條啊?」

「阿公釣了十六條,我釣了八條。」

「這水庫裡的魚這麼好釣?我前些日子還聽別個說,這水庫裡的魚最難釣哩。」王燕梅看著裡頭的魚,「霍,還有大魚哩,今晚做魚吃!」

「媽,有條鯽魚可以燒湯,草魚我想吃辣椒魚。」許輕知連菜單都擬定好了。

「成,沒問題。」王燕梅想把桶子接過來,嘴上嗔怪道:「你個不懂事的,這麼重的桶子讓你阿公提著。爸,我來提,今晚你就在這一塊吃吧。」

以前,經常到了飯點,孩子留著許冬如吃飯,許冬如也不吃。他是個強骨頭,不是逢年過節專門請他吃,沒什麼事他都不在孩子家吃飯。

現在老頭是一想到那個菜的口味,好吃的不得了,加上今天釣魚也高興,自己算是出了力,也應著了:「行,那我吃完再回去,燕梅,今天辛苦你做飯哩。」

至於魚桶,他倒是沒讓王燕梅接,躲開了道:「這桶子我提著,沒多幾步路了。輕知這小胳膊提不動,我天天下地有勁,你也別怪孩子。」

王燕梅也就不爭了,「行,富強也該回來了,讓他殺魚。」

從大路轉個彎,直走就到了家。

許富強正好也回來了,看見他爸和女兒釣了二十多條魚,內心別提多癢癢,就想著等他把雞窩弄好了也去釣魚。

今晚釣魚是不可能去釣魚了,他去殺魚。

大的草魚和鯽魚殺了今晚吃,還有一條一斤多的鯽魚讓許冬如帶回去自己吃,其它的小鯽魚就更好處理了。

王燕梅本來還想著等趕集買一些,做炸小魚吃呢,正好了。

處理好的小鯽魚擦乾水分,放入油鍋中小火炸,炸至焦黃酥脆。

放入大蒜,辣椒,薑片翻炒,讓蒜香和辣味融入焦脆的魚肉中。

再倒入半碗清水,加以生抽、老抽、米醋等配料,尤其是米醋,能讓魚肉更酥脆,燉上好一會兒。

香噴噴又下飯的香辣炸魚就做好了。

另外一條大的鯽魚燉成了奶白奶白的鯽魚豆腐湯,草魚則剁成一塊一塊,配上梅城風味的酸水辣椒,做成酸水辣椒魚。

酸水辣椒魚跟酸菜魚製作方法相近,口味卻截然不同,吃起來酸辣爽口,魚肉半點腥味都嘗不到。

正好,還有幾盤清香脆口的蔬菜解辣。

許輕知一頓飯吃的很開心,許冬如也是難得的吃了一碗半的飯。

接下來幾天,許冬如雷打不動去去釣魚。

許輕知也去釣。

許冬如和那釣魚老頭相談甚歡。

許富強把雞窩建好了,也加入了釣魚大軍。

三個人天天去釣魚,偏偏還收穫頗豐。

一連好幾天家裡的菜都是魚,最後全家都吃膩了,許冬如直呼吃不動了。

但他還是雷打不動的要去釣魚,說跟那個釣魚老頭約好了明天上午十點見,後來兩人釣魚之約被暴雨給攔住了。

家裡吃不完的小魚兒就燉了加在雞食裡給後山的雞吃,雞連著好些天,生蛋都非常給力。

許輕知去後山撿雞蛋,一次撿了八個,用帶來的盆子裝著,順便摘了些楊梅嘗了嘗。

上次她吃著口感可以,但總覺還差了些。這些天兩小隻非常勤奮的澆水,吃起來明顯比上次更好了。

她多摘了一些,一起帶回家。

「輕知,今天撿了幾個蛋?」王燕梅問。

「八個。」

「自從雞吃了魚肉,這下的蛋都多了,咱家都吃不完了。」王燕梅說著,就想起來,「對了,你三姨婆給我寄了東西到鎮上快遞點,你幫媽拿一下,順便寄點雞蛋過去給你三姨婆吧。」

「嗯嗯,好。」許輕知點了點頭,將楊梅單獨挑出來用水洗乾淨,「媽,我摘了些楊梅回來,嘗了一下感覺比上次還好吃。」

「比上次還好吃?」王燕梅眼睛一亮,伸手撿了一顆,放進嘴裡,新鮮的楊梅汁流入口中,楊梅果肉香味濃鬱,甜的更純粹,後勁的酸是一點都沒有,但並不甜膩,吃起來口感確實比上次好多了!

「咱們家楊梅是真好吃,上回你爸去問了楊梅收購價,人家給四塊一斤,你爸覺得咱家楊梅口味好,想賣八塊一斤,人家不同意,你爸一直發愁的很。這不是前幾天幫你砌雞窩,也就沒管了,想著再多問幾個水果販子。」

許輕知一聽八塊?不同意?腦海裡幾乎能想到她爸為了能多賣幾塊一斤,跟水果販子低聲下氣的求。

她道:「不同意就算了,留著自己吃。」

「哪兒吃的了這麼多!便宜點賣也就賣了,哎。」王燕梅可不幹,就算四塊錢一斤,好賴也能賺點錢,「本來我以為就幾十顆楊梅樹結了果,前天我去後山看,兩百棵楊梅樹都掛果了,真是奇怪。」

許輕知吃著楊梅,說道:「今年天氣本來就挺奇怪的,好多地方遇到了幾十年不遇的乾旱,可能植物受影響晚熟了。」

「也是。」王燕梅正說著,突然手機鈴聲響了。

她接通電話,臉色一變,匆匆應了兩聲。

掛了電話,王燕梅急聲道:「三裡坳那邊你阿婆的妹妹的兒子的老丈人去世了,我和你爸要去幫忙,今天中午你自己在家做飯吃。」

「好的。」許輕知應著。

一般村裡有人去世了,都是這樣,離得近的都會被打電話叫去幫忙,更別說沾親帶故的。

「對了,你既然要寄雞蛋,順便寄點楊梅給你三姨婆,反正家裡楊梅多的很。」

許輕知點頭:「好的,媽媽,我知道了。」

王燕梅這才又急沖沖打電話給許富強說了聲,兩個人開著車走了。

有這麼一刻,許輕知覺得自己很像留守兒童,可憐兮兮的。

既然爸媽不在,那她就去幹點輕鬆活吧。

她先把雞蛋裝進珍珠棉雞蛋托裡,就去了後山。

她先把靈氣空間裡的一百隻雞和一百隻鴨偷渡出來,還留了一半雞鴨在空間裡,給兩小隻做加餐儲備。

然後,她又去了山坡上的那塊地。

前幾天下過雨,爸媽把草都除好了,松好了土。

她感應到周圍附近都沒有人,手一揮,將靈氣空間裡的菜苗挪了出來種上。

兩小隻從空間裡蹦出來。

「嘎~」主人,你不是喜歡自己動手挖坑種菜嗎?

許輕知:「我隻喜歡在想挖坑的時候親自動手挖,現在不想。」

「嘎嘎~」想偷懶就偷懶吧,還說的這麼清新脫俗。

許輕知在它的小腦袋上,彈了它個腦瓜崩。
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