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《寶鑒天下》第88章 冬蟲夏草
江南上了aimee的車,還在回味著剛才那個纏綿悱惻的熱吻,aimee俏臉通紅,風情萬種的望著江南,江南問道:「小柔,今天怎麼安排?」

aimee展顏一笑,低聲道:「先去吃早餐,然後找個地方逛逛,我陪你去買幾件衣服,下午約了國宇大廈的焦總看房子,作為本格格的駙馬爺,你有責任陪同本格格去和他商討租賃合約。」

江南苦笑著說:「時間安排的還真滿。」

aimee展顏一笑,動了汽車,向市區裡開去。

兩人找了家路邊攤,要了小籠蒸包、煎餃和皮蛋瘦肉粥,大口吃起來。南方人習慣喝早茶,特別是廣東人,比如aimee,一大早的,如果不喝上一杯茶,相當於什麼東西都沒吃。

早茶源於清代同治、光緒年間,如今成為廣東人一種通常的社交方式。廣東人喜歡飲茶,尤其喜歡去茶館飲早茶。早在清代同治、光緒年間,就有「二厘館」賣早茶。廣東的茶館有早茶、午茶和夜茶三市,以飲早茶的最多。茶樓的早市清晨四點左右開門。茶客坐定,服務員前來請茶客點茶和糕點,廉價的謂「一盅二件」,一盅指茶,二件指點心。配茶的點心除廣東人愛吃的乾蒸馬蹄糕、糯米雞等外,近年還增加了西式糕點。

廣東人飲早茶,有的是當作早餐的,一般都是全家老小圍坐一桌,共享天倫之樂。有的喝完早茶即去上班,有的則以此消閑。消閑族大多為街坊退休老人,他們一般來得最早,離去最遲,從早上茶館開門可以一直坐到早茶「收檔」。這類茶客不去豪華酒家、高檔茶樓或賓館,而到就近街邊經濟實惠的小茶館。如去高檔茶樓,人均消費可以和酒宴差不多。「請早茶」也是廣東人一種通常的社交方式。

起初來到浙江,aimee還不是很習慣,那是因為在浙江,早晨飲茶的習慣並不是每個人都有,比如江南,這貨就不習慣大清早空著肚子喝茶,他說,早上空腹喝茶,一整天肚子都覺得空空蕩蕩的。aimee也只能隨他去,漸漸地,她也習慣了這種生活方式,在路邊攤上叫些吃食,一樣吃的津津有味。

「老闆,算帳!」抹了把嘴角邊的油漬,江南喊道。

老闆笑眯眯地走過來:「吃好了兩位?一共是十七塊五毛,您給十七塊整就行了。」

江南掏出二十元錢遞給老闆,道:「馮哥,下次一起找吧。」說完,他站了起來。

老闆也不跟他客氣,道:「行啊,我給你記著,下次過來,馮哥請你。」

和老闆客氣了兩句,兩人便駕車離開。

按照aimee的意思,要給江南買幾套衣服,好好給他捯飭捯飭,也不怪aimee看不慣,江南在衣著打扮方面,著實不那麼在乎,堂堂江家少爺,一年到頭也就那麼幾套衣服。

兩人來到國貿大廈,沒等進門,就見到路邊有個擺攤的大爺,正扯著嗓子喊:「冬天是蟲,夏天是草,冬蟲夏草是個寶,都來看吶!」

江南覺得有趣,就跟aimee說道:「有人在擺攤賣蟲草,咱們過去看看?」

aimee微笑著點頭,挽著江南的胳膊來到攤位跟前。

攤位前已經圍了不少人,大家都在觀看著老人形象生動的表演,攤位不大,上面擺放著兩個塑料盆,盆裡放著滿滿的金黃色的東西,看樣子就是傳說中的「冬蟲夏草」了。

aimee顯然對蟲草很熟悉,她看了一眼,就對江南說道:「假的!」

江南瞭然的點了點頭,微笑道:「不錯,冬蟲夏草蟲體呈金黃色、淡黃色或黃棕色,又因價格昂貴而有『黃金草』之稱。因其藥用價值高,功效好,在國內外被視為珍品,市場需求量大,但因其天然資源量稀少,故價格十分昂貴,因此,它不可能擺放在露天的環境下買賣。

真正的冬蟲夏草均為野生,生長在海拔3ooo米至5ooo米的高山草地灌木帶上面的雪線附近的草坡上,對自然環境要求高。你看他賣的這些,蟲體雖然跟蠶相似,長度和直徑也差不多,外表黃棕色至土黃色,粗糙,環紋明顯。頭部紅棕色,長有子座,但是胸腹部的顏色卻很有問題,它呈現的是一種淡黃色,而不是深黃色和黃棕色,顯然是被作假之人泡在化學劑中滌染過的,我估計,這是用玉米粉,麵粉或者石膏等加工壓模偽充蟲草。」

江南這番話並不是妄加猜測之言,他將眼中的寒氣釋放出來,早就暗暗觀察過了,可以百分之百肯定,老頭販賣的所謂「蟲草」,其實原材料根本就是水餃粉。

但是aimee卻因為他這一番話對他另眼相看了,鑒定一件古董的真偽,是可以憑藉多年積累下的經驗和對這件物品的舒適度,乃至凡脫俗的眼力,但是要鑒別名貴藥材的真偽,就得有豐富的醫學藥理知識了,顯然江南是學習過鑒定藥材真偽的知識的,不然,他肯定不能說的頭頭是道。

aimee對冬蟲夏草的功效十分了解,冬蟲夏草有滋陰潤肺、補腎壯陽的作用,所以可以作為滋肺補腎、止血化痰、保肺、化痢、止癆嗽等調補的食品。

她還記得,當年爺爺生病後,母親專程託人從西藏那曲帶回到一些名貴的蟲草,為爺爺調理身子,那時節蟲草的價格,就在每克三萬元左右,並且非常難以買到,雖然說如今國家投入了大量人力物力去研究蟲草的培育,但是這種稀有物品,遠遠達不到大批量生產的程度。

由此可見,這老頭賣的蟲草,絕不是真貨。

兩人低聲交談期間,幾位老頭老太太似乎對蟲草生了興趣,一個頭花白的老者捏起一根蟲草問道:「這蟲草是不是真的?」

老頭一身農民打扮,非常質樸,飽經風霜的臉膛上佈滿了皺紋,聽到老者問話,他露出有點狡詐的笑容道:「自然是真的,這些蟲草,可是我兒子不遠萬裡從新疆弄回來的,放心吧,假不了。」

幾名老人互相咬著耳朵,似乎在辨別著蟲草的真偽,白頭老者捏起一根湊近鼻子聞了聞,感覺略微有點乾燥腐爛蟲體的腥臊味和摻雜有草菇的香氣,他笑了笑,點頭說道:「像是真貨。」

江南聞言笑了起來。

老頭問道:「你笑什麼?」

江南說道:「假的!」

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