「大姐，這都是啥啊？」李秭歸看大姐好久沒出來了，過來看看。

「這是大姐的秘密武器。」李雁回說。

「還秘密武器，大姐這是要做啥吃的吧？」

「你這個小饞貓兒啊，是要做吃的，不過還得等一天，這東西的沉澱還要曬乾呢。」

「這麼麻煩啊？」李秭歸皺了皺好看的小眉毛。

「想要吃怎能不麻煩，等做的時候，還得你們幫忙呢，現在就讓它們在這放著吧，不過這個東西今天就能吃呢！」

李雁回顛了顛手裏洗面剩下的麵筋。

「大姐，這是啥玩意兒啊？」

「這個叫麵筋，待會兒蒸熟了，切成塊兒，涼拌也行，炒了也好吃，可勁道兒呢。」

「大姐說好吃就一定好吃。」

「你個小吃貨。」李雁回揪了揪李秭歸的小鼻子。

「走吧，大姐，團團和圓圓逮住了一隻耗子，正在前院呢，咱們去看看吧。」

「啊？狗逮耗子啊？這不是多管閑事兒嘛？」李雁回滿頭黑線，本來想要訓練出來打個野雞兔子啥的，這下可好，逮上耗子了。

李雁回被李秭歸拉著手，去了前院。

澄粉沉澱了幾個小時之後，清水和澱粉都已經完全分離了，李雁回和兩個妹妹把清水小心地倒出來，隻留下底下的澱粉糊。

「好啦，等著它們變乾就行了，晚上咱們先把麵筋吃了，明天咱們準備餡料，然後包冰皮月餅。」這還是李雁回第一次說出了冰皮月餅的名字。

「冰皮月餅？大姐，啥是冰皮，用冰做的嗎？」李清合難得萌萌的問。

「這個冰皮啊，就是這個澄粉，做出來的餅皮是類似透明的，所以叫冰皮，對了，咱們需要月餅模子呢。」

「讓柱子哥做唄，柱子哥的小木罐子做得好，做個月餅模子應該行吧？」李秭歸說。

「嗯，應該行，我也不用烤，就木頭的就行，有個簡單的壓花。」李雁回想了想。

「那咱們找柱子哥說說吧，不行再說吧。」李雁回和兩個妹妹把整理好的濕澄粉放好，在上面蓋了紗布，防止灰塵落進去。

馮鎖柱正在屋裏做木罐子呢，滿屋子都是木屑，身邊已經好多小木罐子了，這後廈子的一間屋就是馮鎖柱的木工房了。

「柱子哥，你會做月餅模子不？」李秭歸問。

「月餅模子，那不是得鐵的嗎？我可不會做，我就會做個小木罐子。」馮鎖柱傻樂著說。

「不用鐵的就木頭的就行，中間挖好槽，裏面有壓花就行。」李雁回解釋道。

「這樣啊，那倒是能試試，就是打磨費點功夫，大妮兒妹子，要多大的。」馮鎖柱拿了一塊兒橡木方子，比劃著。

「不用太大，要小巧一點兒的，裏面的壓花，就福祿壽喜就行，別的你自己看著辦就行，不用太麻煩。」

「嗯，那我應該能整，著急不，我明天下午就應該能弄出來。」

馮鎖柱也是看著木罐子已經做了好多了，也不著急，先把姐妹們要的模子做出來。

「那行，反正我明天還要準備餡料呢，那柱子哥我們先走啦！」

從馮鎖柱屋裏出來，也離著吃晚飯的時間不遠了，李秭歸還惦記著李雁回說的麵筋呢。

「好啦，好啦，馬上就做，馬上就做。」李雁回也是被磨的夠嗆了。

李雁回洗的面比較多，剩下的麵筋也是好大一塊兒呢，足夠晚上吃的了，還有的剩呢。