第二天爸爸沒有回家，所幸奶奶也沒有再次「歇斯底裡」。秦琪雪覺得當天和王澤出門一定會讓奶奶多疑，便讓王澤一個人回家了。

接下來的幾天，奶奶「忙綠」於廚房和客廳，而秦琪雪幾乎24小時不離開自己的房間。她擔憂著奶奶會無端指責自己。所以便盡量做到井水不犯河水。慶幸的是爸爸周日的時候回家了，奶奶衝進他的房間就開始「鬼哭狼嚎」、涕泗橫流。他們在爸爸房間裡大吵了一架。爸爸說，自己都多大的人了，不需要別人對自己管頭管腳的。奶奶說不過爸爸，跑到窗口威脅著要跳下去。當然，奶奶並沒有真的跳樓，在奶奶退回窗裡，坐在板凳上的那一刻，秦琪雪便知道，曲終了，劇也散了。

她躲在門後眼睜睜地觀看完整場「鬧劇」，她感覺很不真實，感覺這樣的一場莫名其妙的爭吵其實並不是發生在自己的家裡，其實她只不過是正在看一場「家庭輕喜劇」。她淺淺一笑，終究還是適合做一名看客。

周一，天剛蒙蒙亮的時候秦琪雪就起床了，她一心想著要早點去「匯福軒」，可她還是比王澤和陳琳晚了一步。

她換上了大大的衣服，和陳琳、王澤一字排開站在料理台前面。他們的對面站著一位和藹的老人，雖然已年至古稀，可卻依然身姿挺拔，鶴髮童顏。老人看見秦琪雪就笑了，他的眼睛彎成了一條線，沖著秦琪雪走過來。

「小朋友，你18歲了？」他反問，「怎麼長得這麼小樣，穿上衣服人都沒了。等會兒讓阿澤幫你換一件去。」說著，老人開始幫她挽起了袖子。

秦琪雪害羞了。「我自己挽吧。」

「那你自己挽，你自己挽。」

王澤看著秦琪雪，笑得樂不可支。

「小朋友，小朋友。」王澤學著爺爺的樣子，故意招惹秦琪雪。

第一天的課程極其簡單，但又極考驗人的耐性。爺爺給沒有人發了一個，一隻手動打蛋器和五個雞蛋。

「先把蛋清和蛋黃分離，注意既不能輕，也不能重。蛋清裡連滴進一滴蛋黃液都會影響蛋白霜的成形。」爺爺背著手，邊走邊說，看似沉浸於自己的世界，然而每時每刻卻都關注著三個學徒的一舉一動，就連陳琳小聲嘟囔的那句「那還不簡單」都沒有逃過他老人家的法眼。

「做蛋糕的時候不要說話，一滴口水都會影響蛋白霜的成形。」

陳琳不敢再造次。

「打蛋白霜很簡單，難得的是要有耐心。做蛋糕和別的手藝一樣，想要學好就要下苦工，刻苦練習，鑽研，沒有一蹴而就的方法。我對你們的要求也很簡單，看到沒有？」爺爺那打蛋器插入了一盆打好的蛋白霜，打蛋器提起來的時候，蛋白霜在打蛋器上形成了一個光滑的尖勾，「這是初級要求。」爺爺又把盆子倒放在了頭頂。蛋白霜黏在盆子裡，一滴也沒有掉下來。「做到這個程度，我才算你們合格。」

爺爺匆忙布置下要求就走了，他說要是他們中有人打好了就去後廚找他，他還有些事兒。

爺爺走了，三個人面面相覷。

「沒勁。還以為有什麼好玩的東西呢，就打個破雞蛋。現在都用電動打蛋器了，誰還手打啊。」陳琳抱怨。可是王澤和秦琪雪都沒有接茬。她等了半天，興緻索然地攪和起了雞蛋。

秦琪雪把雞蛋敲在了碗沿上，「咚」地一聲，隻聞聲響，不見蛋碎。

「你怎麼力氣這麼小，要用力點敲。」王澤扶上了秦琪雪的手，幫她敲雞蛋。

「我不要。」秦琪雪不領情，「你別給我把蛋黃敲進去了。」

她搶過雞蛋，非要自己打。

秦琪雪看著小半盆蛋黃的蛋清，順時針用力攪動著，蛋清上出現了透明的泡泡，把窗外的陽光都倒影在了上面，像是出現了淡淡的彩虹，甚是好看。她想叫王澤一起來看，但是想起了爺爺那句「口水會影響蛋白霜的形成」，她又不敢說話了，直勾勾地盯著蛋清，認真地攪動著。沒過一會兒，她就感覺到了手臂傳來的酸勁，可是蛋白霜還是一點要成形的樣子也沒有。她焦急，張望了旁邊兩人。兩人蛋清上的泡泡要比自己多一些，可是離成形也還有很長的距離。秦琪雪稍稍安心了，繼續晃動著右手。

秦琪雪攪著攪著，聽到了腳步聲。陳琳端著盤子從料理台走到了冰箱前面。她打開冰箱，把盤子放了進去，在冰箱裡打起了蛋白霜。

「你在幹什麼呢？」王澤百思莫解。

「等下你就知道了。」

過了十幾分鐘，陳琳把盤子拿了出來。

「登登登登。」陳琳驕傲地向王澤展示了自己的成果，「厲不厲害，成形了哦。」陳琳將盤子倒扣，蛋白霜果真沒有掉下來。

「我幫你弄啊。」陳琳搶過王澤的盆子，連同自己的一起塞進了冰箱。

陳琳攪了攪蛋白霜。在冰箱裡蛋白霜成形要比在室溫條件下快多了。

「這樣能行嗎？」王澤質疑，可是陳琳自信滿滿，完全不讓王澤插手。

秦琪雪也很好奇溫度會對蛋白霜產生什麼樣的影響，可是陳琳和王澤把冰箱口佔滿了，秦琪雪怕過去了，也是自討沒趣，隻好在位子上繼續打蛋。

沒多久，王澤的蛋白霜也打好了。陳琳捧著兩盆蛋白霜驕傲地往門外走。臨走了，還回過頭虛情假意地問秦琪雪要不要也試試。秦琪雪感覺出了陳琳的口不應心，她沒睬她，自顧自地忙活著手裡的活。

陳琳拉著王澤走了，秦琪雪以為王澤會回來等自己的，可是王澤沒有回來。

大大的料理間只剩下了自己一個人，秦琪雪覺得心裡空嘮嘮的，難過不已。她幾欲想流淚，可是害怕眼淚掉進了蛋白裡，又硬生生地給憋了回去。

料理間的門開了，秦琪雪以為是爺爺回來批評自己動作慢來了，她驚得跳起。

門口人高馬大的男生看著一臉驚嚇的秦琪雪顯得有點不好意思。

「你怎麼來了？」秦琪雪問。

「琳琳說你還在這兒，我就來看看。」

秦琪雪看見陳偉昊手裡拎著吃的，肚子條件反射地響亮地叫了一聲。