《六零俏軍媳》第942章 綠豆芽
「虧你還是海軍呢!怎麼不知道鄭和是誰啊?咱們唯一可以驕傲的地方。」景海林沒好氣地看著他道,「看來這書還沒讀到家。」戰常勝意味過來道,「你們說的是鄭和下西洋中的那個鄭和吧!」
「對就是他。」景海林擺擺手道,急切地看向戰常勝道,「現在不說他了,老戰,快跟我們說說,咱們的糧食還有什麼?」
戰常勝聞言看著他們兩個,雖然不知道糧食怎麼變成蔬菜,相信他們不是無的放矢,於是說道,「最多的是玉米面,黑面、大米、小米……」
景海林下炕,拉著他起身道,「聽你說的費勁兒,走,走咱們直接去後勤看看就知道了。」
直接拉著戰常勝就朝外走,洪雪荔追著道,「手電筒,手電筒。」
「我們眼睛很好。」戰常勝出了大門高聲喊道。
洪雪荔和丁國良一人拿著一個手電筒,追了出去。
一出來,就被凜冽的寒風給吹的向後退了兩步。
丁國良扶著洪雪荔的胳膊,打著手電筒兩人頂著風追著前面的兩人。
戰常勝看著費勁兒走的景海林,還是自己打頭陣吧!反手抓著他的手,走在了前面,連拉帶拽的抓著景海林朝後勤走去。
景海林踉踉蹌蹌地跟在他的身後,困難地問道,「你去查看,有綠豆沒有。」
「有!」戰常勝轉著頭高聲地喊道。
「太好……」景海林大聲地問道,結果冷風灌進嘴裏,差點兒喘不過氣來。
「你就別說話了,我知道你的意思了。」戰常勝回頭看著他寬慰道。
景海林艱難地點點頭,也幸好被他抓著,不然自己一準兒被吹倒了。
兩人頂著寒風快步走到了後勤,直接找到了後勤的負責人,查看了糧食的詳細記錄。
當看到綠豆、黃豆存量,景海林激動了,這下子不愁蔬菜了。
「怎麼樣?找到我們想要的東西了嗎?」洪雪荔追進來,喘著粗氣問道。
「找到了,量還不少。」只有記錄還不足以讓景海林放心,「走咱們去倉庫看看。」
糧食都被放在了乾燥的洞窟裡,負責人帶著他們四個去了倉庫,在犄角旮旯裡找到了綠豆,
看到綠豆後這下子景海林這心放到肚子裏了,「有蔬菜吃了。」
戰常勝敲著自己的腦袋道,「我怎麼就沒有想到發綠豆芽呢!真是白白的讓大家受苦了。」
「人無完人,人在著急的情況下,一時半會兒誰會想到呢?」景海林勸慰他道,「我們不也是現在才想到。」
「只是怎麼會有這麼多綠豆。」洪雪荔好奇地問道。
「這是夏天降暑用的,後來沒用完,我們就放在了這裏。」後勤負責人趕緊說道。
「姐夫,別自責了,現在趕緊組織人手發豆芽吧!」丁國良提醒道。
「是是,國良說的對。」戰常勝點點頭,立馬去了炊事班,召集他們儘快動手發豆芽。
炊事人員連夜就行動了起來。
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戰常勝他們回到了『宿舍』,四個人都長長的出了一口氣,問題總算解決了。
「我看黃豆不少,這個怎麼吃,也發黃豆芽嗎?」戰常勝立即問道,起碼多了兩個菜。
「可以磨豆腐吃。」丁國良立馬坐直了身體說道,「我都有點兒饞豆腐了,麻婆豆腐,紅燒豆腐、小蔥拌豆腐、豆腐湯……」
「不成,不成沒有石膏你怎麼點豆腐。」洪雪荔隨即說道。
「啊?那怎麼辦?」丁國良遺憾地說道,「那還怎麼補充蛋白質。」
「簡單,沒有豆腐可以磨豆漿啊!」洪雪荔展眉輕揚笑著說道。
「哎!這個想法好。」丁國良點頭高興道,「等一下,石磨啊!」
「笨!」戰常勝眼底儘是笑意地看著他道,「咱打一個石磨不就得了,這什麼都缺,就是不缺石頭。」
「豆漿是個好東西。」景海林點頭道。
「嘖嘖……想不到綠豆芽這麼好,還是先輩們有辦法。」戰常勝突然感慨道。
「那是當然的了,葡萄牙人達·伽馬開闢歐亞新航線,從印度返回途中,160名船員中竟有約100人患壞血病死去。麥哲倫環球航行時因壞血病而死的也有70多人。但是鄭和等27000名海員七下西洋,卻從未發生過因敗血病而大量死人的事故。歐洲船員在遠航時由於很久不能吃到蔬菜,沒能及時補充維生素C而患上敗血病。」景海林驕傲地說道。
洪雪荔隨聲附和道,「鄭和下西洋的船員,因為遠航前帶上豆子,在船上泡發豆芽吃,及時補充了維生素等多種微量元素;再加上明朝鄭和船隊水手多揚州等江南人,當地喜歡喝綠茶。綠茶是浸泡茶,溶解度高,所以,幾杯茶水就解決了日常所需維生素C的補充問題。
就連他們帶的糧食,也都是稻穀,可以保存,而精白米在高溫下幾天就壞了,所以鄭和船隊攜帶的是稻穀。由於船上加工條件限制,他們只能吃糙米,營養好。如果他們吃的是精白米,一年下來,就會大部分患上腳氣病。」
「為什麼?」戰常勝好奇地問道。
「缺乏維生素B2」景海林回答道。
「以前多強大啊!強漢、盛唐……」丁國良嘀咕道,「鬧的我現在都不願意看近代史,特麽的實在太憋屈了。」
「要死了,不怕人家給你扣上帽子啊!居然說封建社會好。」洪雪荔嚴厲地說道。
丁國良啪的一下捂著嘴,眼睛瞪的溜圓,悶聲道,「不說了,不敢了。」
「別以為在島上,就萬事大吉了,這種事得提高警惕。」景海林嚴肅地說道,「別以為自己根正苗紅,就口無遮攔,有恃不恐,明白嗎?」
「明白,明白。」丁國良點頭如搗蒜道,放下手道,「真想這豆芽早日發出來,冬儲菜,早就吃膩了。」
「有的吃就不錯了,還挑。」戰常勝伸手彈了他個爆栗道。
「知道了。」丁國良揉揉被他彈過的地方,一臉傻笑。
自此小島上的餐桌上每天都能吃上炒豆芽、涼拌豆芽、水煮豆芽,別看單一,卻是身體所需要的,而且還喝上了豆漿。
黃豆是補充蛋白質的重要來源,所以豆漿對這些科研人員,每天都有,以保證充足的營養。
食物得到了保障,無論是科研人員還是工程兵頂著刺骨的寒風,繼續夜以繼日的鑽研與苦幹!