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《我的系統有塊田》第238章 客家芋子包
?「報警吧。」女人說。

「可是,警察來了,怎麼說。何況我們兩人在此幽會,說出去也難以解釋!」還是男人想得周全。

這時,男人的電話響了,他看了一眼電話上顯示,趕忙示意女人禁聲。

點開電話:「你下班了?」他問。

「有空麽?有空的話出來吃霄夜,在臨江街旭升烤香豬店這裏。」一個女人的聲音。

「幹嘛,今晚想起吃霄夜來了?」他問。

旭升烤香豬店,他當然熟悉,以前晚飯後都在臨江大道這條堤壩上散步,走累了,就去點上幾盤小菜,吃上一點東西。

「是有人請客的,小瑩也在,而且請客的人是你熟人。」

「我熟人那麼多,他是誰?」

「曠德軍,你記得麽?」

「啊,是曠葯神,那我馬上過來!」男人把女人摟在懷裏,低聲說:「寶貝,對不起,我要去見一個人,不能陪你了。你自已回去吧!」

女人臉上馬上陰轉多雲,嬌嗔著說:「看你,還說怎樣怎樣,黃臉婆一聲旨令,馬上就屁顛屁顛趕去了,把我母子兩個丟在一邊。」邊說邊撫摸著肚子。

「你說什麼?你有了!」男人激動地問道。

「今天我剛去婦檢,一個多月了。」女人從兜裡掏出一張化驗單,遞給男人。

「太好了,我終於有孩子啦!」男人激動地把女人抱在懷裏。

「現在,我肚裏有你孩子了,你準備怎麼辦?」女人幽幽地問。

「我會對你負責的,反正她又不能生,好說好散唄,以前她也主動說過分手的話,等我找個合適的時機跟她攤牌!」男人口氣堅定地說。

「現在單位的那套指標房,我又沒有錢來繳,不然,等我孩子出生後,也不會沒有落腳之地!」女人擔擾的說。

「錢的事你不用操心,我會解決的,你好好安心保胎,太不了我自己那套房還沒那麼快裝修,先把你那套搞掂。」男人信誓旦旦,孩子是重中之重,為了孩子什麼都可以捨棄。

「貴哥,你真好,以後我母子的幸福就靠你了!」女人輕輕偎在男人的懷裏。

在旭升烤香豬店,曠德軍把食材攤開在案板上,對楊芬升說:「老鄉,幫我加工一下這些食材,我另外算加工費給你。」

楊芬升看見的是一些個體碩大的芋頭、蘿蔔、辣椒、雞蛋和稻米。

稻米每粒都有小拇指般大小,抓上十粒八粒估計都有一斤重。

雞蛋的外殼顏色是碧綠碧綠的,外形看上去象成年男人拳頭般大小的綠寶石。見過綠皮殼的雞蛋,但從沒見過如此體大的雞蛋。不說雞蛋,連鵝蛋、鴨蛋,兩個都沒有它一個太。

這還是蛋麽?怎麼看上去象恐龍蛋!

再看芋頭,個個如碗大,渾圓結實。

蘿蔔也是,一個蘿蔔再怎樣,也有三四斤。

「老鄉,這些食材你準備怎樣烹製?」楊芬升的老婆謝招娣問。

「我還是喜歡吃我們的家鄉菜,比如說客家美食芋子包,青菜芋,溜炒白蘿蔔,蘿蔔絲餅我覺得都不錯。」曠德軍說。

這時食材,小時候吃得最多,一直都好像吃不厭。

「老鄉,你的蘿蔔、芋頭以及稻米為什麼這麼大,是怎麼種出來的?還有雞蛋殼為什麼會象綠寶石一樣?」楊芬升好奇地問。

「這些巨型食材都是我基地新試驗出來的產品,包括其他的青菜也是這樣,現在在粵都惠民超市設了一個專櫃,專門銷售這些產品呢。」

曠德軍又問謝招娣:「大嫂,你店裏有磨粉麽?有的話做芋子包和蘿蔔絲餅的米粉也用這些巨型稻米吧。」

「有個小型磨粉機!」謝招娣說。

「有的話,我來磨,你把芋頭先放去煮熟。」因為他看見店裏面生意忙碌了起來,楊芬升兩叔侄開始忙進忙出不得閑了,請的三個女服務員也在勤快地點菜遞菜洗盤子搞衛生。

雖然是老鄉,但為了自已一小單生意從而影響人家營業,曠德軍也會內心不安的。

「你們忙其他生意,我可以自已動手的!」他說。

「要不,我來幫你吧!」劉小瑩也擼起了衣袖,主動說過來幫忙。

鍋灶隨便用,楊芬升也謙意地說:「老鄉,不好意思了。你自己動手的話,調料什麼的隨便用,我不收你錢的。」

曠德軍說:「你不收我錢,我還不好意思呢,適當收點加工費我才心安!」

他讓劉小瑩燒水把芋頭煮熟,然後剝掉芋頭外面一層皮,將煮熟的芋子搗成泥。

他把巨型稻米捏碎,放入碾粉機碾成米粉。將米粉跟芋泥拌在一起,加適當水,調成槳。

倒入花生油,燒開,讓一個個捏成圓形的芋子包放入滾燙的熱油中煎炸。芋包中除放了適量的鹽之外,並沒放其他的調味料。

隨著炸芋包在鍋油中翻滾,一陣陣天然的清香飄溢而出,具有芋頭獨特的芋香,充盈撲鼻。

翻滾了幾次,一個個芋包炸得嫩黃酥軟,曠德軍把灶火關小,用一個大盤把炸熟的客家美食包裝盤上桌。

「這不是芋子的清香麽?」有人鼻子靈,馬上發現了另一種美食的存在。

「哇,那個靚崽搞的,把芋頭拌入米粉去油炸,雖然火氣重點,但這味道確實挺讒人的。」

「咦,有這麼大的蘿蔔麽?」

眾人視線集中在曠德軍身上,他正在切一根幾斤重的白蘿蔔,菜刀輕輕切下,一聲脆響。

曠德軍動作麻利地把整條蘿蔔切成了有規則的薄片,手上的刀片嫻熟而隨意,宛若五星級大廚完美的一場表演。

看客們都驚呆了,難道旭升烤香豬店又新近聘請了一位大廚!

曠德軍把米粉調成槳,將切成薄片的蘿蔔小心翼翼放入油灶中,隨著滋滋油汽冒出,獨特的具有蘿蔔清香的蘿蔔絲餅,盛盤出鍋。

「老闆,我們也要點一盤芋子包和蘿蔔絲餅!」

有些顧客覺得烤香豬肉都比不上這平凡的客家美食芋子包,以及這蘿蔔絲餅的美味。

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(本章完)
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