曠德生找了一張手拋網來，朝正在草堆中覓食的魚群，突然把網拋了過去，一收，幾條活蹦亂跳的魚被他摟入網中，曠德生揀了兩條比較均稱的草魚撚回家中。

這回由曠德軍二嬸劉地女掌廚，剖開切肉是曠德生的事，秦月娥也在幫忙做些配料。

曠德軍對曠德生說：「把魚頭給我，我拿去煲個魚頭湯吧。」幾個灶同時加工，自然增加了速度。

他有一隻新買的紫砂鍋，把魚頭放入，塞進一些薑絲，蔥香，曠德軍倒入半瓶靈泉水。生火煮煲！

半響，一縷魚香，飄飄蕩蕩，瀰漫了整個前進村的上空。

「我的媽呀，誰家的魚湯，這麼香？」

「是啊，那裏有這麼香的湯汁。」

院子裏的眾人似乎也陶醉在這美味的刺激裡，何技術員的心裏在滴咕：活了三十多年了，吃過的魚有無數，為什麼今日食慾特別飢歇，我這是怎麼啦。

更有七十八歲的曠宜斌也是心裏幾百隻草泥馬跑過：乖乖，難道真的是哪500塊錢瓶的靈泉水讓自己喚發了生機，這段時間覺也睡得好，飯也吃得香，咳嗽也停了，聞見一陣香味，連食慾都勾出來了。

表露得最突出的是小玲玲和黑狗豹子。

玲玲到處去找自己的那隻小碗，找不見，便去求爺爺：「爺爺，求求你，幫我找一下我的鐵碗？」

曠修昌慈愛地摸了摸小玲玲的頭問：「玲玲，找你的碗幹什麼？」

曠玲玲歪著頭說：「我要喝魚湯，伯伯煲的魚湯大香了，我要喝。」

黑狗也傍在玲玲身邊，汪汪叫了一聲：我也要。

玲玲說：「我可以喝二碗。」

黑狗瞧了瞧曠修昌找出的那隻小鐵碗，鄙夷地看了一眼小女孩。汪汪，那碗這麼小，我一口可以喝一碗，我要喝五碗。

廚房忙碌了一會，曠修昌把餐桌擺在院中樹下，兩隻草魚十多斤，劉地女搞了幾盆大菜，除了疏菜外，今晚的主菜就是魚類。曠德軍把一鍋魚頭湯，安放在桌中間，眾菜圍著它，眾星拱月，頗具美感。

曠德軍從家中拿出一瓶富酒，斟滿幾個酒杯。曠宜斌雖然年老，平時也偶爾會喝上一杯，但今日他不喝，他說：「我喝口湯就行。」

曠玲玲最早盛了一碗湯，端著小凳子，坐在院中一塊大青石旁，開始喝湯。

湯實在大鮮甜了，她一邊喝，一邊鼓起腮幫子往碗裏吹風，因為湯很熱，湯嘴，不熱的話她一口都喝完。

她用筷子挑起煮爛的魚肉，吃得津津有味。

「何技術員，先喝一杯吧。」曠修昌端起酒杯，敬向客人。曠德軍默默盛了一碗遞給爺爺：「有點燙，注意魚刺！」然後自已盛了一碗。

何技術員一口把酒喝乾，連忙對曠修昌說：「曠叔，我也先喝口湯吧，我怕空腹喝酒會醉。」不等主人動手，自己先盛了一碗。

因為是主人，所以曠家父子比輕據禮，但曠德軍跟曠宜斌就不顧那麼多了，輕輕品上一口，鮮甜味美宛如一下子沁入骨髓，實在是……

爺倆首先幹完了一碗，在盛第二碗了。曠修昌看得有點惱火，大不顧形像了吧，在客人面前，再怎麼說自已碗裏也要倒點吧。另外兩個女人也上了桌，再不下手就遲了，曠德生也不失時機盛了一碗。

忙碌並幸福著的莫過於黑狗豹子，這邊小女孩把魚骨頭一根根挑出來，丟在它面前。那邊幾個大人，也把魚骨如落雨般灑在地上。

汪，真是浪費，把魚骨全部給我，真正精髓是在魚骨，懂不懂。你們人類的智慧真是有點低。

魚湯是沒有了，桌上只有曠德軍跟曠宜斌喝了二碗，其他人要麼是一碗，最後盛湯的曠德生也喝了半碗。

不過，他不氣餒，即然魚湯都這麼味美，那麼那幾盆花樣多種的魚肉一定也一樣味美如醇。

誰都沒有說話！

關鍵時刻誰有空說話浪費時間，誰就是傻。

曠德軍一口氣喝了兩碗湯，有點飽，所以不急於跟他們爭食另外幾盆大菜。曠德生隻喝了半碗湯，覺得不過癮，不過湯沒了，想從一盆紅燜魚菜上吃出魚頭湯的鮮來，都是再也不能。

就像人生，不能先甜後苦，假如一開始過的是貴族的生活，一下子過回貧苦，巨大的落差，憑誰都不能忍受。

劉地女弄了一盆紅燒黃燜魚，一盆小炒魚，本來想弄點魚丸，大費事隻得作罷。說實話吃過這兩盆魚菜，若是再去吃其他的疏菜，簡直味同嚼蠟。

但不能拿這兩盆魚菜跟曠德軍煲的魚頭湯相比。

「還是德軍煲的湯，味美鮮甜，請教一下，有何決竅？」何進筷子不停夾著魚肉，邊吃邊問。

曠德軍給爺爺盛了一碗飯，夾了幾筷子魚肉給他碗，笑著回答說：「關鍵是養的魚鮮，材料不好，再高明的烹飪師也調料不出美味。材料好，清水煮湯都味美鮮甜。」

其他人都心照不宣，知道他倒了靈泉水去煲湯，可以說現在關鍵好的是那半瓶水，魚頭的價值是其次的。

只有小玲玲還在嚷著：「我還要喝湯。」小孩的嘴巴比大人的還叼。

曠德軍安慰她說：「下次等你爸再抓魚回來，伯伯再煲湯給你喝。」連忙夾了一筷子魚肉給她小碗。

「說實話，你這魚肉也比市場上其他人賣的魚，味更鮮甜。」何進吃得很飽，終於得出結論。

他望著曠德生問：「打算出售你的魚了麽？」

曠德生自然是有出售魚的想法的，這次雖然是虛驚一場，但若是上萬斤魚突然真的死了，恐怕他上吊的心都有。

「我明天去墟市上逛逛，了解下行情，若合適的話，是準備拉一些去出售。」曠德生斟上酒，跟何技術員乾杯。

「何技木員是否有銷售渠道，給兄弟介紹一下。」曠德生恭敬地說。

「說實話，真的有，我表哥在貢市開一間酒樓，上次問我哪裏有經山泉水養殖出來的鮮魚，他帶我吃過一次，不過還比不上你今天的魚鮮。你這塘魚的品質完全達到了他酒樓供貨的要求，因為他們酒樓要求比較嚴，所以收魚的價格也比市場價多了一倍，比如現在市場價草魚是13.5元\/公斤，那麼他的收購價最低不小於27元\/公斤。」何進具體詳盡地給曠德生講了事情原委。

說得曠德生怦然心動，於是多灌了何技術員幾杯酒，讓他及時給開酒樓的表哥打了電話。