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《第三陰差》第129章 廚子
?秦無名有些奇怪,貓女不去找周司令,怎麼跑到飯店裏來了?

不過他沒有馬上驚動貓女,剛才已經經歷了一番破折了,眼下還是先讓玲兒她們吃了飯再說。

算起來,這也是他第一次帶著玲兒和媛子下館子,他可不想破壞了氣氛。

這會兒是中午,來大中華飯店吃飯的人並不多。

一樓的大廳裡,只有四五桌客人。

「幾位要坐大廳還是樓上雅間啊?」

看到秦無名帶著兩個女人還有一個小姑娘,店小二一看就覺得是有錢人帶著姨太來吃飯了,當下就趕緊過去,熱情的招呼道。

秦無名掃了一眼大廳,發現貓女並沒有在這裏,為了不被打擾,就說:「去樓上雅間吧。」

「好嘞,樓上雅間兒四位!」

店小二喊了聲,就帶著他們來到三樓的一個雅間。

秦無名幾人坐下之後,店小二一邊倒水一邊開始報菜名:蒸羊羔兒、蒸熊掌、燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝……

店小二嘴皮子很溜,一口氣就報出了幾十種菜。

玲兒和媛子都聽的愣了,這菜名報的,跟唱戲似的,每一樣菜聽著都讓人覺得好吃。

娜娜聽的更是直流口水,眼巴巴的看著秦無名道,「大哥哥,我全都想吃,咱全都要好不好。」

秦無名聽的有些哭笑不得,這店小二真是個人才,聽的他也有些食指大動。

不過這麼多菜要是全點了,怕是廚子得做到天黑,當下就對娜娜說:「你想撐破肚皮啊。」

然後又吩咐店小二,「撿你們最拿手的,葷四道,素四道,湯一道。」

八菜一湯,應該夠吃了。

吃飯主要是為了讓玲兒和娜娜吃,他和媛子都有道行,吃飯只是為了打牙祭而已。

「好嘞!幾位客官稍等!」

店小二應了聲,就關上雅間兒的房門出去下單了。

「無名,貓又好像也在這裏,要不要去找她?」

等到店小二走後,媛子悄聲說道。

秦無名搖搖頭,「先不管她,等吃完飯再說,她又跑不了。」

媛子點點頭,「那好吧。」

菜做的很快,不到半個時辰的功夫,店小二端菜來了。

結果菜一上來,秦無名的嘴角忍不住一抽,好嘛,還真上了一整隻蒸羊羔,另外三個葷菜也是整雞整魚,還有個燒鵝。

這菜真夠硬的。

素菜也是弄的不錯,紅白柳綠都有。

「幾位嘗嘗怎麼樣。」店小二笑笑道。

娜娜早就忍不住了,直接撕了一隻羊腿開始啃了起來。

秦無名也沒矯情,跟著玲兒和媛子也拿起了筷子夾了一塊肉吃了起來。

然而肉剛吃到嘴裏嚼了兩下,頓時一怔,當下就對店小二道,「你們的廚子叫什麼!」

店小二面色一緊,「難道菜不合先生的口味兒?」

玲兒和媛子也是好奇的看向了秦無名,這蒸羊肉沒問題啊,挺好吃的啊。

秦無名擺擺手,讓店小二不用緊張,「菜很好吃,我只是想問問廚子是何人。」

菜確實沒問題,但是太過好吃了!羊肉弄的沒有任何羊膻味,軟糯可口,特別是肉上沾的湯汁,簡直完美。

不過,問題就在這裏,因為這菜的味道,他很熟悉,很久很久以前的一位亦敵亦友的人,也是個廚中的高手,眼前的這道蒸羊羔,簡直跟他做的味道一樣。

店小二鬆了一口氣,連忙道:「做這道菜的大廚是掌櫃的請來的外地民間高手,最擅長蒸菜和燉煮的肉食,名字我不知道,在我們這裏都稱呼他尹大師。」

秦無名一愣,尹大師?難道是他的後人?

「能不能把那位尹大師喊來,我想見見他。」想到這裏,秦無名問道。

店小二頓時露出了為難之色。

見狀,秦無名摸出兩塊大洋丟給店小二,「我只是想當面謝謝他能做出這麼好吃的菜而已。」

店小二接過大洋並沒有太過欣喜,而是解釋道,「先生,不是我不肯喊尹大師來,是尹大師脾氣古怪,還不修邊幅,我怕壞了幾位的吃飯的興緻。」

秦無名疑惑的哦了一聲,「這麼說,那尹大師還是個奇人?」

店小二尷尬的笑笑:「奇人算不上,尹大師有個不好的毛病,我怕他真惹了先生,小的擔待不起啊。」

秦無名一擺手,「放心,不管那尹大師是個什麼人,我都不會怪罪他,更不會遷怒你。」

店小二撓撓頭,猶豫了下後道,「那,那好吧,我這就去把尹大師喊來。」

說著,店小二就又退出了房間,去了廚房。

「怎麼了?」

玲兒和媛子都是不解的問,不明白無名為何要見一個廚子。

秦無名笑笑道,「沒什麼大事,你們快吃,那廚子可能是我的一位故人之後。」

「這樣啊,不過等下見到他,我可以向他請教下,怎麼才能把羊肉做的這麼好吃。」玲兒有些興奮的道。

她的手藝雖然不錯,比起一般的大廚可不差,但這種蒸羊肉,她自認做不了這麼好。

「對對,看他肯不肯教我們。」

媛子也跟著說道。

秦無名苦笑笑,那位故人的手藝,可是不外傳的,她倆註定要失望了。

「姐姐,你們快吃啊,這燒鵝也很好吃。」娜娜大快朵頤著,完全沒聽他們三個的話,吃的滿手滿嘴都是油,鼓著腮幫子道。

秦無名有些無語,「好吃你們就多吃點兒吧。」

不一會兒後,店小二敲了敲門,領著一個系著圍裙的男子走了進來。

秦無名一看,那男子約莫三十歲左右,頭髮長長的,鬍子拉碴的,滿身的油膩,好在雙手還算乾淨。

只是這男子,怎麼看都不像個廚子。

他太瘦了,臉上都有顴骨了,完全不是那種腦袋大脖子粗的大廚身板兒,瘦人最多能成為一流的廚子,但只有好吃的胖子才能成為頂尖的廚子。

而且這人一臉的無精打采,顯得很疲憊,跟抽過福壽膏似的,估計顛杓都費勁,一點兒都不像廚子。

「你就是尹大師?」

秦無名有些懷疑的道。

「我是,不知道先生喚我來做什麼?」乾瘦的男子看到秦無名,眼中頓時冒出一道精光,裂嘴笑笑道。

秦無名道,「你的廚藝,是跟誰學的?」

尹大師回道,「是祖上傳下來的。」

「能不能教教我啊,放心,我們只在家吃,不會外傳的。」玲兒插言問道。

秦無名剛想說他不會教別人的,就聽到尹大師道,「可以可以,不過我做的菜很複雜,夫人未必學的會。」

這種事情尹大師可不是第一次遇到了,總是有大人物想要學他的手藝,這個雅間裡的男子明顯也是個有錢的主,要不然也不會帶著倆姨太和女兒來大中華吃飯。

「你肯把祖上的廚藝教給別人。」秦無名疑惑的問道。

尹大師嘿嘿一笑,「沒關係,就算我教了也沒人學的會,所以我勸先生還是不要讓夫人學了。」

秦無名更加好奇了,「聽你的意思,以前也有不少人讓你教廚藝了?」

尹大師點點頭,至今為止,他遇到過不下百人想要他的廚藝了,他也不藏私,用什麼調料用什麼食材,用什麼火候他都交,可做出來的東西,就是沒他親手做的好吃。

「我還就不信了,我肯定能學會。」玲兒有些不服氣的道。

尹大師乾笑笑道,「我說的都是真的,要不夫人您給我一千個大洋,我現在就可以教你。」

「尹大師,你又獅子大開口,怎麼老騙客人的錢啊。」一旁的店小二直接拆穿他道。

尹大師眼睛一瞪,「你個小二懂什麼,手藝是無價的懂不懂。」

一千大洋不是個小數目,不過秦無名倒是不在乎,而是好奇他為什麼願意賣手藝,當下就問道:「你很缺錢麽?」

尹大師不好意思的搓搓手,「很缺,要是先生願意的話,我可以給您做私廚,只要一個月給我一萬大洋就好。」

「越說越離譜了,先生,你們可千萬別聽他的,以前他就這麼跟楊大帥要過錢,一個月一萬大洋,搶呢他這時。」

店小二顯然對尹大師很不滿,當下打斷他說道。

要知道,大中華這個幾層樓的大飯店也才值一萬大洋,他竟然敢要一萬大洋的工錢,簡直腦子有問題,大人物們再有錢,也不可能花那麼多錢請廚子啊。

人家那些其他大廚,一個月頂多十塊的工錢。

聽到這話,秦無名眼神一凝,「你是不是抽福壽膏!」

除了這個,沒別的解釋了。

尹大師臉色一變,慌忙擺手,「先生說的那裏話,我怎麼能碰那東西呢!」頓了頓,又加上一句,「我也不賭,也不逛窯子。」

秦無名眉頭一皺,「那你幹嘛要那麼多錢?」

一聽這個,尹大師眼睛一紅,堂堂大男人竟然抹起了眼淚,「我,我要錢都是養媳婦兒的。」

「養什麼媳婦兒要花那麼多錢?」玲兒驚訝的道。

尹大師擦了下眼淚道:「夫人也別誤會,我媳婦不是什麼大家閨秀,也不是歌女舞女,她就是能吃了點兒,我所有的工錢都是為了給她買吃的。」

秦無名道:「就算你帶她天天來這裏吃飯也用不了一萬大洋吧。」

他剛剛點的那八道菜,總共也就十個大洋,頓頓吃,天天吃也用不了一千個大洋啊。

尹大師唉聲嘆氣的道:「我媳婦胃口有點兒大,幾位點的這些菜,都不夠她塞牙縫的。」

秦無名聽了眼神一凝,再能吃的人,即便被餓死鬼附身,一頓飯也不可能吃八大道硬菜。

除非……

他瞬間想到了一種可能。
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