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《食戟之心》第一卷 我穿越了你呢? 第31章 早餐
誠一郎沉默下來,「我知道,像我一樣是嗎?」

「是,還記得那個時候,薊的料理很乾凈,乾淨到追求極致的廚心,我很喜歡他的料理」老人回憶到「當你吃下薊的料理時候,你會感覺到一切的雜念都被拋開了,單純的將食材本身的味道開發到極致的廚心,吃下那樣的料理,彷彿已經脫離了肉體的沉重」

「是,那是一年級的他,我不想讓那樣的廚心受到任何慾望的腐蝕」誠一郎說到這,十指張開,然後逐漸閉合,握緊了雙拳。

「我明白,你們兩個孩子,還有銀,我對你們再了解不過。」老人的眼神透著對後輩的關愛,隨著老人慢慢閉上眼睛,遠月那曾經的美好猶如太陽的升起,那些回憶裡充滿了光,可太陽也會落下,落下後,記憶中的遠月陷入了夜幕之中…

「我們總要面對的,越強大的力量,也越容易失去控制。」老人看著誠一郎「你做到了誠一郎,昨天的春之繽紛米紙卷裡,我又感受到了久違的『千心』」

「是,我現在已經能把握好『修羅心』了」誠一郎點點頭,離開遠月之後數年流浪,才洗去心中的戾氣…

「離開遠月是時候,我已經察覺到薊的變化,只是那時我沉迷『修羅心』強大的力量和食戟中抹殺對手對情緒的發泄,認為這樣並沒有什麼不好。現在呢,薊怎麼樣了?」誠一郎問到。

「我不知道,但是薊的表面很平靜,所以我不清楚薙切薊是不是像那時的你一樣,但至少他在遠月當上首席,還有進了薙切家當女婿,我想應該還好。」老人繼續說著

「那就沒什麼問題,我和他通話的時候,也感覺薊成熟了很多。」,誠一郎緩緩說著「雖然我能感覺到他對仙左衛門園長的憤怒,但我想那是薙切家裡的私事,他有情緒也很正常。」

「那就好,說起來你們倆也很像,太像了,我想就像你離開遠月找回了自己一樣,薊在美國也是,你這麼說我就放心了」老人點點頭,心裡也鬆了一口氣,這樣才放心顧白出發「臭小子,為什麼你不教顧白?」

「你知道,我肯定不適合做老師哈哈哈,我漂泊散漫慣了,但是薊做事心細,所以我問了薊,他對老師你,當然還有顧白也很關心。但是他在美國很忙碌,發展很好。所以我想問問顧白願不願意去美國。薊說如果顧白同意去美國,他可以親自教導」誠一郎頓了頓,繼續說道「不過一個月的適應期,如果顧白能堅持下來,薊就收下顧白。」

「那薊一定會大吃一驚哈哈哈,就在昨天,我們都被顧白對廚心的感悟」老人對顧白當然放120個心了。

「是啊,創真這臭小子也是,讓顧白好好刺激刺激他」誠一郎說著「他們倆還在廚房裡試做西湖醋魚,過去看看吧」

廚房內。

「創真魚可以撈出來了,最後要注意芡汁的火候」,顧白在一旁看著創真烹飪,偶爾提醒一兩句,心裡點點頭,不愧是主角啊,主角光環真好。雖然有自己在旁邊,但是創真對食材的把握已經很不錯了,這道西湖醋魚勉勉強強也有自己一半水平了…

然後幸平創真開始準備芡汁「生抽,紹酒,薑末,鹽,還有還有什麼來著?」

「還有白糖和玫瑰醋,原湯再少一些,濕澱粉和湯汁的比例大概是1:20」顧白說到

幸平創真一邊倒出一些魚湯,一邊問道「糖和醋的比例是多少?」

「少量白糖和玫瑰醋,兩份醋三份糖的比例就差不多了,比例是這樣,加多少要這個要自己把握,華夏料理對很多調料的描述都是少量什麼的,多嘗試幾次才會找到合適的量」顧白回答道。

幸平創真點點頭,按自己的理解加了兩杓糖,還有等比例的醋。隨著翻炒的動作,昨晚熟悉的芡汁香味漸漸散發了出來「就是這個味道!顧白,太好聞了!,這芡汁我能吃2碗米飯」

「(⊙o⊙)…」顧白有些尷尬,不知道說什麼好,看創真這麼興奮,一時間也不好打擊創真,其實醋有些少了…

「可以了,創真,停火。」顧白看創真興奮的樣子,完全沉醉在糖醋蓋飯裡,趕緊提醒到。

幸平創真聽到後,立刻將火停了下來「不好意思,有些激動」

「沒事,第一次做成這樣很好了!差不多有我一半水平吧」顧白翻了翻白眼。

「什麼叫一半水平!我覺得跟昨天一樣好吃!」幸平創真聽前半句的時候還感覺有些寬慰,沒想到顧白來了一句『一半水平』,頓時炸毛了。

「一半我都是說多了,我怕你傷心來著」顧白看見炸毛的創真,毫不在意的繼續說著,欺負創真漸漸會成為一種習慣吧,誰知道呢:)

「好香,看來做的還不錯」誠一郎和老人這時候也進了廚房。

「稍等。馬上就好了!」幸平創真將鍋裡的糖醋芡汁澆淋在草魚上,然後滿意的招呼大家「快嘗嘗,我覺得比昨天顧白的好吃」

「得了吧,也就你自己覺得好吃,自己做的自己肯定覺得不錯。要不是沒吃飯,餓了,恐怕真就你一個人吃了」顧白立馬還以顏色。

「你說什麼!」幸平創真不服「比你的好吃!」

「要不是沒有草魚了,我就再做一遍,我瞅著教你一遍根本不夠,恐怕沒有三五遍,你學不會」顧白慢悠悠的繼續回應到。

「哈哈哈,創真上菜,顧白拿碗和筷子,我和老師負責品嘗。」誠一郎和老人坐在桌子上說到。

「來了」聽到誠一郎的話,兩人停止鬥嘴,做各自的事情,然後也坐到餐桌上。

誠一郎一邊吃著早飯,一邊說到「創真,顧白,你們想去遠月學園學習嗎?」

「當然,遠月是我的夢想!」顧白聽到後立刻回答,心裡則暗暗地說,也是那個少年的夢想,至少自己還能幫助他完成這個脆弱的夢。
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