大腦的刺痛感越來越強烈，彷彿拉扯著神經，胸口也有些悶熱，感覺廚心世界裡，溫度上升了很多，顧白感覺是自己的精神快支撐不住廚心了，必須用最快的速度完成。但是為了菜品的完美，讓年輕人信服口，最後一步收尾必須做的一絲不苟，顧白咬咬牙，壓住心頭的悶氣。

顧白將香菇絲放入碗內，加上50毫升的雞湯，在籠子裡蒸熟。之後將鍋置於火上，舀入雞清湯200毫升燒沸，依次投入香菇絲、冬筍絲、火腿絲、雞絲、木耳絲，加入精鹽燒沸。隨著這些食材加入到鍋內，紫色的火焰彷彿聞到了腥味，隨著食材一起湧入鍋中，火焰在鍋裡隨著雞湯一起沸騰。煮熟後，顧白將之舀出盛在碗內。

顧白又取出一個鍋，加熱鍋底後，把最後的雞肉濃湯全部舀入，大概有半升，煮沸後把玻璃碗中的豆腐絲也加入，靜靜的煮一會，等到豆腐絲浮上湯麵。

最後一步，顧白將豆腐絲用漏杓撈起，放入湯碗內。

隨著漏杓裡晶瑩剔透的豆腐絲，加入到濃鬱的雞肉湯中，這道『文思豆腐』終於完成了。在完成的那一刻，廚心世界裡，望不到盡頭的岩漿，高大地魔柱，連綿成片的山峰，隨著一陣陣驚天動地的大響，紫色火海宛如洪水一般突然爆發了開來，整個世界化為紫色的火海燃燒。火海從四周圍向中心推進焚燼一切，最後火光聚在文思豆腐內，廚心的世界隨之散開。

顧白將廚刀放在操作台上，退後兩步靠在櫥櫃上，聲音有些顫抖地說「文思豆腐，請品嘗」

原田老人看到後，趕緊走過去，摸了摸顧白的頭，手上的溫度燙的可怕，小聲問到「你是不是陷入廚心世界了？」

「對，和那天晚上誠一郎先生一樣，感覺好累，頭有些抽搐的痛，全身好像燃燒起來了。」顧白無力的回答到。

「顧白，這一道文思豆腐真的好精細！」幸平創真看見顧白完成了料理，將錄像功能關閉說到。

一邊的年輕人矗立在那裡，久久不語。

「爺爺，幫我把『文思豆腐』端給他，讓他看看」顧白用手撐在櫥櫃邊，穩住身體說到。

「不用了，你們到旁邊的貴賓室休息，稍後我會商量鍛造廚刀的細節。」年輕人拒絕了嘗『文思豆腐』，『準』的刀工極意已經看到了，但是那道料理，自己的內心很抗拒，或者說有一種恐懼感，決不能多看，更別說吃一口。

聽到這句話，顧白騰的火就冒了起來「你要我展示『準』的極意，我用盡心力的菜品，你又不敢嘗試什麼意思！」

聽到顧白的話，年輕人的臉色更加蒼白了，退後兩步，不敢說話，極意自己已經感覺到了，如果說在烹飪之前自己還有所懷疑，烹飪結束後自己已經無力反駁，這樣的刀工，沒有任何瑕疵。但是顧白身上的壓迫感，在這個烹飪過程結束後，猶如實質，特別是那份料理，即便在旁人看來肯定美味到極致，但自己卻根本不敢張口嘗試，一但吃下去，也許自己會崩潰，不知道為什麼，但是顧白身上傳來的咄咄逼人氣勢和那份料理的味道此刻就如毒蛇一樣扼著年輕人的脖子。

「顧白！」老人突然喝到「你走火入魔了！」。

老人第一次這麼大聲喊自己的名字，這樣發火，顧白聽到後一愣神，驚慌中差點沒站穩坐在地上。

幸平創真看到後，趕緊到顧白的身邊，也不知道發生了什麼，這份料理沒有任何問題啊，一直專註烹飪錄像看顧白手上動作的幸平創真，並沒有注意到周圍人情緒的變化，這時候還有些摸不著頭腦。

顧白這個時候好像內心的那一股上頭的勁，隨著老人的呵斥，鬆了。顧白輕輕搖搖頭，剛才烹飪的感覺變得很模糊，渾身的疲憊感都從身體反應了過來，嘴唇有些發白「創真幫我倒杯水」

一邊的老人看到顧白不再咄咄逼人的樣子，對剛才自己的呵斥也有些不忍「創真，顧白消耗了太多體力，你扶著他去旁邊貴賓室休息」

幸平創真點點頭，扶著顧白走出廚房的門。

「那個，年輕人，你不要放在心上，顧白他還是12歲的孩子，難免有一股倔勁，最受不得別人質疑。這件事情，我之後會仔細的教導他。」老人有些尷尬，沒想到事情是這樣的結局。

聽到老人的話後，一邊惶惶失神的年輕人，才回了回神，臉色蒼白，顧白的身上有一種惡魔一樣的氣息，隨著顧白出了門，年輕人充滿著後怕說「不，不，都是我的問題，我之前太驕傲了，挑釁了他」

「不是這樣，孩子，這不只是你的錯。每個人都有自己的夢想和堅持，只是你們年輕人脾氣太暴躁，沉不住氣，才會像吃了火藥一樣。」老人嘆了一口氣說到「你和顧白都是天才，你師父是日本出名的鍛刀師，你能成為他的得意弟子，肯定在這方面也天賦非凡。顧白這孩子我也了解，在廚藝方面有驚人的本事，就像今天的刀工，我也沒想到他能做到這個地步。你們應該好好相處的，廚師離不開廚刀，鍛刀師也不可能不為廚師打造廚刀。」

「這…」年輕人低下頭，之前自己見到顧白還有創真這倆小孩，一看才12歲，想著也就是打一把廚刀用一用，卻沒想到被顧白的廚藝折服，自己的確以貌取人才導致這件事情現在的後果「我知道了，原田老師，師傅也曾經說過鍛造廚刀，其實也是鍛造自己的內心，除去內心的那些狹隘，鍛造出手的廚刀才會鋒利。之前是我太傲氣，我在跟師傅學習鍛造的時候，就瞧不起日式廚刀以外的廚刀，但是想到自己鍛造日式廚刀的手藝好得很，所以也無所謂了。只是剛才見到那道『文思豆腐』，應該是一道華夏料理吧！沒想到華夏料理這樣精美，刀工如此爐火純青，也激起了我打造中式廚刀的想法。我會和顧白君仔細商酌的。」