第二天清晨，龍澤再次按照昨天的時間走進小店。

今天是周日，和昨天的營業時間一樣，所以龍澤依舊是睡飽了之後，走進小店。

其實今天小店的開業時間是十一點，不過今天龍澤斟酌的一下，還是選擇八點先走進小店，打掃了一下衛生準備了一下每天的備料。

處理完這些後，他便將小店再次關閉。

雖然昨天的表演賽，出現了很多狀況，但是龍澤還是決定去一趟聚元飯莊，因為他現在最缺的就是力量。

從昨天的事情之中，龍澤明白了很多東西，有一些力量是直接的，而有一種力量卻屬於一種間接的，就好比自己現在擁有的勢力一樣，雖然他自己很不想承認，但是現在黑子和彪哥已經替他解決了不少問題，如果他們不是黑道，想必龍澤會和他們成為好朋友。

不過龍澤還是希望，下次遇到這種事情自己擊退他們就可以了，因為人情你需要還，而自己的永遠是自己的，所以今天聚元飯莊的比賽他是志在必得，畢竟如果要是沒有秘方護身，他真的感覺一點安全感都沒有。

過了一小會，之後龍澤便走下計程車，面前的地方便是自己昨天來到的聚元飯莊。

而現在龍澤不知道，在遠處有一群小混混正虎視眈眈的盯著自己，他們就是昨天哪位大飛哥的手下。

之前昨天晚上找事的二飛哥，現在已經被他們的老大給關了禁閉，不過可惜最近大飛哥並沒有和他們老大聯繫，並且二飛哥最終也沒有供出來大飛哥的事情，所以最終就導致大飛哥對於昨天晚上的事情渾然不知。

所以今天的大飛哥依舊是按照之前和燕大廚交代好的過程，直接埋伏在聚元飯莊的附近，準備伺機而動。

但是這些事情，由於都是在暗中發生，所以龍澤自然是渾然不知。

當趕到聚元飯莊的時候，時間已經是來到上午的八點五十份，龍澤看了肯時間便連忙走進比賽場地。

由於昨天龍澤的精彩表演，導致現場的工作人員都已經記住的他的面容，於是他一路暢通無阻的來到最終的比賽場地。

今天的大廳，已經和昨天表演賽的樣子大不一樣，之前空出來的灶台，現在也已經佔滿了廚師，由於參加比賽的廚師來的都比較早，所以龍澤隻好走到一個比較邊緣的灶台。

位置雖然偏僻一點，但是灶台的配置都是一模一樣，所以龍澤也沒有挑什麼，連忙用最短的時間開始熟悉灶台上的各種廚具。

現在全場都十分的安靜，所有的廚師都在忙碌的準備著一些東西，畢竟很多時候在一些廚師比賽中，主場優勢其實往往是一種很大的優勢，因為很多廚師在習慣一個廚房之後，如果你要是讓他貿然的換廚房，其實會對他造成很大的影響。

今天雖然在場的各位都沒有什麼主場優勢，不過他們都在儘可能的熟悉自己面前的廚具，好讓自己達到一個最佳的狀態。

正當大家都在忙碌的時候，聚元飯莊的葉知秋葉老闆，卻從大廳深處緩緩走進場上。

「各位，請大家先放下手中的動作。」葉老闆微笑著說道。

在場的人聽到這句話一愣，隨後他們連忙查看了一下時間，原來現在已經是上午的九點，按照規則來說，現在已經是比賽時間。

察覺到這個情況的眾人，紛紛放下自己手中的工具，開始聆聽葉老闆的喊話。

「感謝大家光臨我們聚元飯莊，雖然各位最終也是為了比賽獎品而來，但是我還是由衷的謝謝各位能來捧場。」葉老闆說道。

當他說完這句話後，抬眼掃了掃在場的人群，由於龍澤所在的地方正好是人群的末端，所以葉老闆並沒有看到他的身影。

發現這情況葉老闆心中不免得有些失望，不過現在比賽正在進行，所以他連忙將自己的情緒給隱藏起來。

「多餘的廢話我就不多說了，下面我開始介紹一下比賽規則，在場的各位要在一小時的時間內，做出一道特色的料理，你可以天馬行空有任何的想法，我們不會限制你任何的東西，食材等一下各位可以寫一個清單，馬上就會有人送到你的手中，大家可以盡情發揮你們的想像，最終一個小時結束後，請各位將自己的菜品端到評委席，我們將進行點評和打分，最終得分最高的人，就是我們今天的贏家。」葉老闆說道。

在場的眾人聽到後紛紛點頭，表示自己清楚。

「那好既然大家清楚，我們今天便有請我為大家請來的兩位評委，他們將與我共同為各位選手進行打分。」

聽到這句話，在場的各位選手連忙鼓掌。

隨著掌聲的響起，兩位穿著西裝的中年男人走進了大廳，來到葉老闆的身邊。

「接下來，我向大家介紹一下，站在我左手邊的這位是S市廚師協會的資深評委宏想宏評委，而站在我右手邊的這位是S市廚師協會名譽主席薑海，今天我與這兩位組成三人評委，我們將以最專業的角度對所有選手的菜品進行點評。」葉老闆說道。

在場的人聽到這裏，心情已經是激動地無法言語，他們都是一些餐館的炒菜師傅，或者是一些小店的面點師，亦或者是西餐館裏面的小幫廚，這是他們第一次見到如此知名的人物，所以現在根本是不知道該怎麼表達自己的情緒。

而龍澤看到這種場面已經是習慣到不能在習慣了，所以心情自然是沒有絲毫的波瀾，他現在只有一個念頭，那就是老闆快點念完這些沒有意義的開場白，直接進入今天的比賽。

走到葉老闆身邊的薑海以及宏想，簡單的和在場的選手們打了一個招呼後，便直接走到評委席落座。

葉老闆兩位評委都已經落座，於是他也開始對著在場的眾人宣佈道：「我現在再次重申一遍，比賽時間一個小時，你們可以發揮出你們全部的想像和實力，最終我希望能看到你們最好的作品，現在我宣佈比賽開始。」

隨著這一聲的大喊，所有選手都開始進入到緊張忙碌的準備之中。

時間一個小時，看似十分的充裕，但是對於很多選手來說，這依舊是一個十分嚴峻的挑戰。

葉老闆的話十分明顯，那就是今天比拚的主要還是創意，他之所以沒有給所有選手規定什麼條條框框，主要也是為了希望能盡量給眾選手準備一個舒服的環境，這樣可以讓他們在最大程度上發揮自己的創意。

只見在場的選手都開始拿著筆，思考著自己的菜單。

而站在最邊緣的龍澤，看到面前的這張紙，卻有種無從下手的感覺。

以他現在的廚藝來說，只要是隨便做出一道菜，估計都可以輕鬆的獲勝，哪怕是他一比一復刻小店的一道菜，想必最終也會輕鬆取勝。

可是對於比賽龍澤總是有一種特殊的感情，雖然今天這場比賽如此輕鬆，但是他還是希望做出一些不同的東西。

所以現在龍澤站在原地開始冥思苦想起來，自己到底要做什麼樣的料理了。

想著想著，龍澤便閉上了眼睛，開始回想起自己的曾經。

突然一種特殊的味道出現在自己的口腔，那是小時候的味道。

對於母親的記憶，龍澤一直是感覺十分模糊不清，但是一些小時候的味道卻又出現在口腔之中。

想了一會，龍澤面帶微笑睜開了雙眼，他已經想清楚今天比賽的菜單。