此為**自動防盜章，購買v章80%的大大們，可以正常看文三妞一家把衛家爺孫送出去，便看到衛家大宅門口圍滿人。粗粗一看，杜家村在家的老少爺們皆在，小麥踩著稻草鈎織成的木屐跑過來，嚇得三妞迎上去，「慢點，別摔著。」

「不會的。」小孩沖三妞嘿嘿笑著，偷偷瞄她身後的三人一眼，用自以為很小的聲音說：「三姑姑，那個老頭是太子爺的師傅？」

「對，另外兩個是他孫子，你得喊叔叔。」衛家的輩分並不是隨著杜家村，三妞想到她爹喊衛相叔，乾脆依著她家的輩分算。

小麥在三妞面前可調皮了，對上穿著皂靴、華麗鬥篷的衛家兄弟，小孩心中陡然生出一股自卑，儘管他從不知什麼是自卑。

衛若懷見小孩裹足不前，輕輕推一把堂弟，衛若愉接到大哥的指令，走過去，「咦，你怎麼穿草鞋？」衛若懷眉心一跳，又聽到，「不怕凍腳嗎？」

「不凍腳。」三妞道：「鞋裏面墊著麥秸，小麥還穿著襪子。」鞋底下有五公分高的鞋跟，下雪的時候穿再好不過。」

「看起來挺好玩的樣子。」衛若愉盯著小麥的腳上的木屐，「就是有點醜。我能試試嗎？」

「嘎？」杜小麥傻眼，抬頭看向他三姑，希望三妞給他解釋，什麼情況？三妞道：「小麥的鞋你穿著大，回頭讓你家下人給你做一雙。」

「嗯，得做好看點。」衛若愉的表情太過認真，以致於他們回到家衛若懷就問弟弟：「你真穿那個什麼草木屐？」相比堂弟逃一般離京，衛若懷對老家生活沒半分嚮往。

衛相和衛若懷說一番他的打算，少年不想和同窗好友分開，不願遠離父母弟妹，不舍京城的繁華，還是跟隨祖父來到建康府廣靈縣杜家村。然而衛若懷做夢也沒想到，進村第一天會碰到個比郡主表妹美的姑娘，吃到在京城酒樓裡也吃不到的美味。

衛若懷心中的諸多不願，經過一頓飯只剩下對父母家人的想念。不過有祖父和堂弟在身邊，這份思念又少許多，只是草木屐，衛家大公子暫時不能接受。

「三妞姐姐說暖和，那木屐一定很舒服。」衛若愉頓了頓，又說：「大哥，明天起早點，讓廚娘去跟三妞姐姐學做飯，我可不想吃蒸肉、水煮菜。我聽杜小麥講，三妞姐姐會做好多好吃的，她那麼美又那麼厲害，祖父為什麼不同意我娶她，娶到咱家，天天都能吃到好吃的。」

「三妞是你姐姐。」衛若懷臉色一拉，小孩嗤笑一聲，「當我是一歲的若恆啊。我們和杜家不同姓，又不是親戚，我怎麼就不能娶她為妻啦。」亓國開國皇帝規定，三代以內直系親屬不得通婚，衛若愉雖弄不清都有哪些人，但絕對不包括杜三妞。

衛若懷噎住，「反正，祖父說不能就不能，不怕祖父把你送回京城，你儘管試試。」

隔著門光明正大偷聽的衛相暗笑不已，過一會兒，等兩個孫子扯到別處，他才高聲喊：「天都快黑了，你倆怎麼還不洗洗睡覺？今天坐一天馬車不累。」

「洗，我們這就去洗腳，洗臉。」衛若懷伸手剝掉鬥篷，喊下人進來伺候。

杜大妮和段守義兩人走後，杜發財鎖上院門，「三妞，二十九下午趙家來送聘禮，咱做什麼給他們吃？」

廣靈縣娶親的風俗是正日前一天下午，男方把聘禮送到女方家中，路途遙遠的留飯，路途近的人家放下聘禮喝碗茶水便回去。正日後一天，新婚夫婦回門，中午和女方家的賓客一塊吃宴。

杜家村離廣靈縣不足七裡，丁春花的意思不留飯，三妞沒同意。起初兩家商定聘禮時，杜發財又不指望嫁女發橫財，便對媒人說隨便趙家拿多少，只是額外要一頭整豬。

媒人聽到杜家的要求直皺眉，家境好的人娶親拿牛羊肉，家境不好的也會拿半隻羊，只是豬肉，她當二十多年沒媒人，從未見過送聘禮那日送豬肉的。然而杜家嫁女，主動權在女方，媒人心中不解，還是把話傳到趙家。

三妞不答反問：「來多少人？」

傢具、棉被這些東西杜家出，趙家來人隻送些酒肉菜和銀錢，有杜大妮嫁人在前，「一桌人差不多了。」那會兒沒要豬肉，杜發財想著這次起碼得多兩個送豬肉的人，「準備十二三個人的飯。」

三妮點點頭表示知道，催爹娘去休息，回到自個屋裏就開始擬菜單。

翌日，杜家剛開門，丁春花見門口站個四十來歲的婦人，「你是？你是衛家的廚娘吧，怎麼稱呼？」

「我夫家姓錢，喊我錢娘子。」來人被主子攆來跟鄉野村婦學做飯，萬分不願，好在她知道自己是個下人，看到丁春花非但沒敢露出鄙視，見她掃雪，拿起一旁的鐵杴幫她鋤雪。

「不用，不用，我自個來就行。」老話說的好，相爺府的丫鬟配七品官，丁春花一聽她是管家娘子，哪敢讓她動手。然而她卻不知道，衛若懷就在一路之隔的衛家院裏站著，錢娘子可不得好好表現麽。

三妞昨晚將近亥時睡下，可也比她前世一熬到半夜來的早。聽到院裏的說話聲，睜開眼的三妞在被窩磨磨蹭蹭，直到她娘問她爹：「早上吃什麼，我先把菜洗好。」三妞才穿著棉衣爬起來梳頭。

「娘，洗兩個蘿蔔做蘿蔔餅。」三妞的聲音從東面傳出，錢娘子張嘴想問什麼是蘿蔔餅，就看到從裏面走出個姑娘，「這是你三閨女？」錢娘子來之前，她家大少爺特意交代，對杜三妞放尊重點。錢娘子心中一凜，她是瞧不起鄉下人，可又沒表現出來，大少爺怎麼發現的？

「不是，是我二閨女，二丫，去燒火，煮幾個雞蛋。」丁春花舀盆熱水，「錢家嫂子，你先坐。」端著盆去最東面的房間裡。

隨著丁春花再次端著水盆出來，她身後跟著個小姑娘，劉海濕漉漉的，小臉雪白，顯然剛洗過臉。錢娘子下意識看向面容只能稱之為清秀的杜二丫，「那是你妹妹？」

二丫不雅的翻個白眼，「是，不是從草地裡撿來的。」錢娘子尷尬地笑了笑，「我，我不是這意思。」

「知道你什麼意思，反正又不是你一個人這樣講。」二丫已從最初的羨慕嫉妒到如今的麻木，淘一碗小米倒進鍋裡，一邊燒大鍋煮米一邊燒小鍋煮雞蛋。

等丁春花切好蘿蔔絲，三妞拿出胡椒粉，「嬸子，胡椒樹山上就有，村裏人每年都會上山采胡椒拿去縣裏賣，你找村裏人買點，比縣裏便宜。用小石磨磨成粉，放蘿蔔絲裏面。」舀瓢麵粉倒盛蘿蔔絲的盆裡，接著打倆雞蛋，添鹽和一把乾蝦米，倒水攪拌成糊狀，小鍋裡的雞蛋也差不多熟了。

丁春花撈出雞蛋刷凈鍋，錢娘子便看到她往鍋裡放油。待鍋裡的油冒青煙，三妞點著腳尖，用盛稀飯色杓子舀兩杓蘿蔔絲麵糊放進去，杓背攤勻，煎至兩面金黃，濃鬱的香味不講道理的鑽進錢娘子鼻子裏，錢娘子不禁咽口口水，「真香。」

「油煎的東西都香。」三妞笑了笑，並沒有把她當成多貴重的人，像和村裏人話家常，「豬油煎東西最好吃，不過書上說這東西不能多吃，最好還是用麻油。」

「書上說的？」錢娘子以為自個聽錯了。二丫接道：「我妹妹上過幾年私塾，她將來又不考秀才，書上的字都認識就不去了。」

「幾年就全都認識了？」錢娘子不信，盯著杜三妞恨不得把她看出個花來。

每當這時二丫總是最高興的，與有榮焉道：「三年。我家三妞可聰明了，腦袋比她的臉會長。」

「二丫。」丁春花哭笑不得，「怎麼說話呢。去喊你爹來家吃飯，又不知跑哪兒跟人家嘮嗑去了。」拿碗盛三個雞蛋，又用碟子裝兩塊剛出鍋的蘿蔔絲餅，「錢嫂子，我也不留你，帶回去給相爺嘗嘗，我們中午早點做飯，你再來跟我們家三妞學。」

「行，給你們添麻煩了。」錢娘子還以為送給她的，心裏可高興了，一聽給主人家的，又忍不住咽口口水。到家就讓她閨女洗蘿蔔、煮粥。

衛家來到杜家村的第一頓早飯便是小米粥陪蘿蔔餅，簡單的甚至簡陋，衛家爺孫三人吃的特別開心。衛若愉又一次忍不住追問，「祖父，我為什麼不能娶三妞姐姐為妻？」

啪嗒！

衛若懷手裏的杓子無情地掉在地上，「食不言寢不語，衛若愉，你學的規矩呢？！」

「不是在——」段守義的聲音戛然而止，他旁邊也沒人，抬眼看了看三妞，什麼情況？三妞哼一聲，「我爹娘嫌你小氣，出去了。」

「你大姐嫌你摳門，回屋了。」段守義說著話往堂屋裏去，三妞往門口走，經過段守義身邊，三妞使勁朝他腳上踩一下，拔腿就跑。

段守義痛的「哎呦」一聲，「給我站住，死丫頭。」顛著腳就去追。

「傻瓜才站住。」三妞沖他扮個鬼臉，加大步伐，邊跑邊喊：「爹，娘，大姐夫要揍我，快來啊。」

段守義踉蹌了一下，出門看到嶽父拿著刀，嶽母拿著擀麵杖看著他，心裏一突，下意識後退兩步，「你們別聽她瞎嚷嚷，沒有的事。天兒不早了，大妮，咱們回去吧。」

「等等，給你們割塊羊肉。」趙家拿的羊去掉羊雜還有三四十斤重，三妞為了把豬肉的做法推廣出去，這幾天一直在做和豬肉有關的吃食，羊肉隻用掉羊排和一條羊腿。

三妞不準她爹娘再動豬肉和牛肉，丁春花便打算把剩下的羊肉給幾家親戚分分。段守義一見嶽丈拿刀砍羊腿，登時不害怕了，「給我們一半就夠了。」

「你還想要多少？」三妞趴在她娘身後，「我大舅和二舅，大伯和二伯還等著呢。」

段守義的臉瞬間變得通紅，「你，閉嘴。」

「三妞，別逗你姐夫了。」杜大妮拎著一包乾菜出來，蹙眉道：「娘，家裏什麼都有，羊肉就算了，我見灶台上有泡發的木耳、香菇、黃花菜，對了，還有竹筍，給我們吧。」

丁春花想了想，「也行。」菜撈出來瀝乾水放籃子裏。段守義趁三妞去給衛家送紅燒肉的時候，把剩下的蠶豆和花生米倒走一半，等三妞回來，段守義和杜大妮已出村。

三妞不知真相，第二天段守義過來看到三妞笑眯眯的打招呼，渾然不見昨日怒氣滔天的樣子，三妞鄙視他一眼，要錢不要骨氣的傢夥，「驢和板車呢？」

「我爹去買了。」段守義回去後把三妞的要求一說，他娘當即氣得跳起來嚷嚷：「都是親戚意思意思就成了，個小姑娘家，要驢和板車留她吃？！」

「不留著吃。留著拉莊稼，拉著她們去幫別人做宴席。」段守義不受他娘影響，繼續道：「三妞說她得賺我嶽父嶽母的養老錢，你和爹不同意的話，她不把食譜賣給別人也成，等她爹娘老了，我和大妮出一份養老錢。」

段家二老蔫了。聽說三妞又要免費教他做肉干，天沒亮段守義就被老娘喊起來。

三妞自然不知道段家的事，一聽她姐夫這樣說，十分滿意，「那先做肉干，幫我燒火。」使喚起段守義毫不客氣。

豬肉已被丁春花全部剁成肉沫，所以三妞先做豬肉脯。往肉裡加入胡椒粉、鹽、黃酒、醬油和碾碎的飴糖後，順著一個方向使勁攪拌，不過這活被三妞推給段守義。

段守義今天過來的目的便是學做肉干，見三妞讓他親自上手，段守義很高興，然而一會兒他就笑不出來——攪肉攪的手疼。

三妞可不管那麼多，紗布包住一團豬肉，用小小的擀麵杖擀成薄薄一片，待鐵鍋燒的燙熱燙熱，把肉片放到鍋裡烤乾。待鍋冷卻，再次燒熱鍋，同樣灶裡不留柴，繼續烤肉片的另一面。

「這麼麻煩？」段守義直皺眉，「不能像攤雞蛋餅那樣做？」

「不行。」三妞心想：有微波爐哪用得著這麼麻煩，「肉片太薄，灶底下留火，肉一下子熟了，那就不是肉干而是炒肉。」

三妞也是第一次這樣做，也不知道能不能成，怕肉粘鍋，她特意在鍋裡擦一層豬油。果然，多了層油，待肉烤乾，豬肉片兩面變成金黃。江南多雨，肉片必須放在乾燥的地方，時常拿出來通風，不然最多五天就會生黴菌。

段守義聽著三妞的提醒，又忍不住皺眉，「那我賣多少合適？」還有一句他沒說，萬一不好賣，再發霉了，豈不是虧大發了。

「至少得賣出成本價的一倍，你要是能賣出三倍也行。」三妞也不知道縣裏消費情況，「對了，姐夫，成本是包括肉、調料和人工費。」

段守義點點頭，「我知道。你歇歇，叫娘過來做。」

「娘在門口煮牛肉呢。」外面臨時砌的灶還沒推倒，丁春花便用砂鍋煮牛肉。三妞身矮腿短，烤肉片時必須墊著腳，稚嫩的小臉上寫滿認真，段守義瞧著她這麼懂事又忍不住心疼，苦於他連鍋鏟都不會用，只能看著他們家三妞顫顫巍巍像踩高蹺似的幹活。