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《今天你吃了嗎》31.石板烤餅
衛老哪知道。他不止一次在杜發財跟前說,三妞這姑娘長得好,聰明又能幹,未來女婿可得好好相看,杜發財對他的話那叫一個言聽計從……可媒婆趕在杜發財不在家的時候上門,幸虧來的是個二貨,萬一?那就沒什麼萬一了。

即使他衛家權勢滔天,也不敢做強搶民女的事,這是太平年代,不是昏君當道,不辨是非的時期。

「祖父…」衛若懷見他沉默下來,「你也沒對策?」

衛老抬眼看到大孫子對失望,彷彿他這個前太子太傅是混上去的,老頭兒嘴角一彎,「毛還麽長齊就惦記著娶妻的人是你,不是我,我想那麼多幹麼。」說完背著手往屋裏去。

「大哥,怎麼啦?」看完熱鬧回來的衛若愉見他大哥變得更呆了,「我爹來信了?」伸手奪走。

放在以往衛若懷不朝他腦袋上一巴掌,也得把信搶回來,這次居然放任衛若愉念出聲,「大哥,大哥,回去還回來麽?」

「當然回來。」衛若懷瞬間清醒。

小孩鬆了一口氣,「那就好。」隨即喊僕人收拾行李回京城。

「著什麼急,慢慢收拾。」衛若懷話音落下,衛若愉扭過臉,一副「你敢不聽大伯的話?膽子肥了啊」不可思議的眼神,衛公子臉色爆紅,「咳,祖父。」

「哎,對哦。」小孩猛地驚醒,「我們走了祖父怎麼辦?」

「我們再陪祖父幾天,到京城就回來。」衛若懷掐指算了算,「耽誤不了幾天。」關鍵他也耽誤不起。

遇到正經事,衛若愉聽哥哥的話,「什麼時候動身?」

「看天氣。」衛老的聲音從院子裏傳出來,「連著晴四五天了,我估摸著過兩天又得下雨,等下次天晴你們再走,路上不會淋著。」

「聽祖父的。」正合衛若懷心意。

誰知衛老隻預料到開頭,第二天晚上下起大雨,到第三天晌午太陽露出半張臉,傍晚又下起淅瀝瀝的小雨。三妞對杜家村的花花草草都喜歡,最討厭陰不陰晴不晴的天氣,因為有時候能反反覆復半個月。結果,這次沒半月,也陰十來天。

天氣再次放晴,已到三月十五,衛若懷坐在在廊簷下,看著僕人把衣服、櫃子、書籍全搬到外面晾曬,「晚上不會再下吧?」

「不會。」衛老特意問過村裏懂江南天氣的老人,「明天晾曬一天路,你倆後天回去,讓錢娘子給你們做些東西路上吃。」

「叫三妞姐做,祖父。」衛若愉放下手中毛筆,恐怕衛老沒聽見,又說:「錢娘子做的不好吃。」

衛老瞪他一眼,「不好吃你還每天吃。」

「那是沒得選擇麽。我要豬肉脯,牛肉粒,還有老醋花生,裝罈子裏能吃到我到京城。」衛若愉掰著手指數,「不行,得吃到我回來。」

「三妞可不是我們家的廚子。」衛若懷心裏也想吃,但她不捨得累著三妞。

衛若愉道:「我當然知道,等做好送給三妞姐一些。」說著站起來,「就這麼愉快的決定啦,我去找三妞姐。」

杜三妞和她娘把屋裏的東西拿出來晾曬,就去山上挖一堆竹筍,煮好切片放到竹篩子上曬。衛若愉去的時候三妞正在切竹筍,小孩轉一圈瞧瞧沒什麼好吃的,回到三妞身邊,「曬乾的竹筍怎麼吃?」

「留著夏天和秋天燉著吃。」山上有大片毛竹,杜家村的人卻很少挖筍,蓋因春筍適合濃油赤醬,和五花肉一起燉最美味。然而家裏不來客人,村裏沒幾家捨得三不五時地去買肉,這就便宜了三妞。

說起吃,衛若愉想起他來的目的,把話一說,三妞想都沒想就點頭同意,「我們接個事,二十號,剛剛好不耽誤。明天叫錢娘子早點去縣裏,在你家做還是我家?」

「我家廚房大,可以做好多好吃的。」小孩邊說邊遞給三妞一個筍,指著丁春花剛從鍋裡撈出來的芥菜,「這個呢?也能燉著吃。」

「對,冬天燉最好。」三妞家的房子有廊簷,菜曬乾掛在廊簷下,不用擔心發霉淋雨,放好幾個月也沒問題,「娘,我記得家裏好像還有梅乾菜?」

「有不少,我打算再做些。」三妞家的梅乾菜是用雪裏蕻做的,她家屋後面種不少,年後一直沒趕上好天氣,丁春花便沒動手。

三妞放心了,她家還有的吃。於是,第二天早上去衛家提醒錢娘子和面,等錢娘子從縣裏回來,面也醒的差不多,三妞端著一菜盆梅乾菜前往衛家。

梅乾菜切碎加蔥花、蝦皮、調味料和剁成餡的五花肉,包裹在麵糰中擀成餅,放爐中烤熟。怎奈亓國上下都沒有燒餅爐子,臨時做個又是在沒必要,三妞便刷塊薄薄的石板。

「你準備用石板烤餅?」三妞過來時身後跟個丁春花,丁春花搬著一塊石板,衛若懷起初以為石板是烤肉用的。

三妞點點頭,在餅上刷一層麻油,放到燒製燙熱的石板上,三妞心裏並不像她表現的這般胸有成竹,從容不迫。因為她之前只聽說過石板烤餅,並沒見過,更不用說做。

手生,導致兩個餅看起來烤熟了,圍觀的幾人只能聞到淡淡的面香,也沒有如三妞期待的那般,餅發起來,而是像個死麵餅,丁春花很擔心,「可以吃嗎?」

三妞不知道,便夾起一個,顧不得燙手,掰開一半,豬肉和梅乾菜的香味撲面而來,三妞大喜,「成了?」

衛若愉忍不住深吸一口氣,「好香啊。看起來好醜。」肉香混合著烏黑,瞧著沒一點食慾的梅乾菜,意外的想咽口水,「我替你嘗嘗,三妞姐。」

「你能嘗出熟沒熟?」三妞瞥他一眼,咬一口,眾人跟著睜大眼,她嘴巴剛動,杜小麥就問,「怎麼樣?可以吃吧。」不待她開口,轉向衛若愉,「我們兩個吃一個?」

衛若愉瞅三妞一眼,拿起一個分小麥一半,剛送到嘴邊卻聽到三妞說:「我忘了,錢嬸子,去找點芝麻,灑餅上烤著更好吃。」

杜小麥的動作一頓,吃?怕待會兒的餅更好吃,他肚子沒空。不吃?餅都碰到他的嘴唇了……往四周一看,毫不遲疑地餅分給丁春花一半,「三奶奶,給你點嘗嘗。」

「真乖。」丁春花很高興。衛若愉有樣學樣,分給他堂哥一半,衛若懷真不想接他。然而三妞在跟前,他得給三妞留個愛護幼弟的好印象。

梅乾菜餅是衛家哥倆路上的乾糧,起先做的不好,等掌握火候,一個比一個好,衛老趕緊讓錢娘子收起來,恐怕到明天就沒了。隨後三妞開始做豬肉脯和牛肉干,做好之後天都快黑了,藉著月光,三妞做一小壇老醋和花生米。

杜發財早已歸家,丁春花得回去給他做飯,衛若懷送慢一步的三妞出去,便能看到杜家的大門。可是衛少爺不想和她這麼快分開,「你有沒有什麼想要買的,我從京城回來的時候給你帶來。」

三妞仔細想了想,「沒有,謝謝你啊。」

「不客氣,我們一走,祖父在家可能會很寞,你平時沒事的時候能不能多往我家來幾趟?」最好來的次數多了,把他家當成自個家。

杜三妞做夢也想不到,她覺得獃獃的少年有那麼多小心思,「別擔心,我們會幫你照顧好衛老,天不早啦,回去吧,明天還得趕路。」

衛若懷的嘴巴動了動,想說:早上起不來就晚點回去。見杜三妞什麼都不懂的直往她家去,衛少爺頹廢的嘆了一口氣,進門嚇一跳,「祖父?你,站在門後面幹麼?」

「我剛想出去溜溜彎,你突然進來了,我還沒說你。」衛老嫌棄的看他一眼,「送個人也能送半天,衛少爺,出息點。」

「站著說話不腰疼,我睡覺去了。」衛若懷輕哼一聲,不待他祖父反應過來,麻溜跑到自個房間裡。

翌日早上,三妞還沒起床,衛若懷兩個就出發了,從廣靈縣到京城有千裡路,他們走官道,路況比較好,正常情況下五天能到達京城。

衛若愉堪堪五歲,吃的壯身體好也不能像大人一樣趕路,等衛若懷一行到京城,時間已到了三月二十四。京城和他走時一模一樣,一身銀裝。不同的是那時是雪,如今是柳絮。

「大哥,古人說近鄉情怯,我怎麼就沒這感覺呢。」衛若愉掀開車簾勾著頭往外看。

衛若懷撇嘴,「杜家村才是你家鄉。」說著,瞧見旁邊有賣簪子的,「鄧乙,停車,我下去看看。」

「碰見熟人了?」鄧乙很肯定得問。衛若懷「嗯」一聲,下了馬車買兩根簪,掏錢的時候手一頓,轉個身擋住衛若愉和僕人的視線,又拿兩根讓老闆分開抱起來。

與此同時,又一次去外村做喜宴的三妞回來,丁春花停好驢車,下來發現門口坐一個人,下意識抓住李月季的胳膊,「這人誰啊?」

「我哪知道。」李月季有點老花眼,揉揉眼睛,走近兩步,打量一番見她真不認識,「哎,你誰呀?坐在人家門口乾麽?」

地上的人猛地驚醒,顯然剛才睡著了,「你是杜家三嬸子?」說著話就站起來,瞧見她身後還有個小姑娘,「你就是三妞吧,嗨,我是孫家集的人,想找你幫我家做飯,我弟弟二十八成親。」

「等一下,孫家集?」丁春花掏掏耳朵,「我沒聽錯吧,那兒離這裏二十裡路。」

「是的,是的。」對方笑道:「我給你們一百五十文,去嗎?」隨即拿出一荷包,「這是二十文定錢。」

三妞很好奇,「離這麼遠你怎麼知道?」

「去縣裏買東西聽別人講的,我也在迎賓酒肆吃過飯。」對方倒出銅板遞給丁春花。

丁春花看了看三妞,三妞微微頷首,對面的中年男子臉上的訝異一閃而過又恢復正常,快的任憑三妞身體裡住個成年靈魂也沒注意到,。

「去屋裏坐吧。」三妞打開門,側身請他進來。

誰知男人搖搖頭,「不了,我得回家了。」

「那喝點水再走。」杜三妞說著沖她娘遞個眼色,丁春花去倒水,男人卻之不恭,隨她進來。丁春花不但端一杯水還拿兩個包子,「涼的,行嗎?」

男人慌忙站起來,「嬸子太客氣了,我,我…」

「別我了,吃吧。我們村沒飯店,別說你晌午吃過了。」丁春花說著把包子和碗塞他手裏,「吃完再走。」

「終於到家了。」衛若愉歡呼一聲,從馬車裏跳下來就去拍門。

此時正是飯點,衛炳文聽到砰砰的聲音,眉頭緊皺,「誰這麼沒禮貌,看看去。」對身邊的丫鬟說完,他自個站起來,「算了,我過去。」

衛大老爺這幾天跟個神經病似的,衛炳武也不敢招惹他,皆因早該回來的衛若懷到現在不見影。對於敢無視他哥命令的大侄子,衛家二老爺對他報以誠摯問候:保重!然而被他問候的衛公子正數落他兒子,「這麼急幹麼,不能等一會兒。」

「我餓啦」衛若愉理直氣壯,見門開出一條縫,甩開他的胳膊就往裏鑽,「哎呀,誰呀?」

衛炳文沒好氣道:「你大伯。」

「大伯?」

「父親?」

小哥倆異口同聲:「你怎麼變成這樣?!」
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