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丁春花看到豆芽和豆腐根本沒問多少錢，「晌午你做飯還是我做？」

「我說，你做。」三妞問：「魚殺了沒？」

「早好了，在廚房裏放著。」段守義說著走到廚房門口，「我幫你燒火。」

二丫輕笑，「姐夫不用幫忙燒火，這小妞收下你們的簪子，不敢不告訴你糖醋魚怎麼做。」

「誰跟你說我做糖醋魚？」三妞睨了二丫一眼，又自作聰明，「我打算一魚三吃。娘，咱現在做飯，你去喊錢錢娘子過來搭把手。」

錢娘子來了，後面還跟個小尾巴——衛若愉。

昨天村裏出事，衛老怕出現紛爭的時候碰著衛若愉，便把他拘在家中。然而衛若愉對三妞那是一日不見，甚是想念她做的飯，這不一看見丁春花來喊人，他忙不迭地跟過來。

段守義買魚的時候碰見買豬肉的趙存良，連襟倆交談兩句，得知彼此都打算今天去丈母娘家，段守義便買一條足足有七八斤重的鯉魚，趙存良買十斤豬肉。

三妞看到又胖一圈的衛若愉就想笑，「我家今天不做新吃食。」

「我吃過啦。」衛若愉三兩步鑽進廚房裏，「三妞姐，我幫你燒火，回頭你隨便……」四下裡看了看，「給我碗魚湯喝就好了，我不挑。」

「知道你不挑。」三妞心想：挑食也不能三五天胖一圈，「你不是吃過了？」

「喝湯不算吃飯啦。」衛若愉說得理直氣壯，三妞不住地搖頭，「娘，先剁掉魚頭和魚尾，然後把魚肉削成片，就像削蘿蔔片。」

「魚肉這麼滑溜，我怎麼削？」丁春花皺眉，「整天想點子吃，早知道你這麼會吃，說什麼我和你爹也不送你上學堂。你說說，到底在哪兒看到這麼多吃的。」

「書上可沒有。」三妞前世的經理不是白當的，上忽悠領導下忽悠下屬，對付她娘那是眼皮都不帶眨一下，「我會舉一反三。」

丁春花哼哼道：「我可不知道什麼舉起一個反三個，萬一削到我的手，咱家一天三頓的飯全由你做。」

「娘，我來吧。」杜大妮把孩子遞給二丫，「幫我抱會兒。」說著話就去洗手，「你出去吧，吃飯的時候喊你。」

「對，娘，我們都在這兒，用不著你。」二丫說話直，「要是閑不下來，你抱她出去玩去。」遞出剛到手的孩子。

丁春花指著她的腦門，「懶貨。」還是把孩子接過來，畢竟她不知道待會兒三妞做什麼怪東西，可不能熏著嗆著孩子。

杜大妮也沒削過魚片，魚片切的薄厚不勻，三妞撚起一塊瞧瞧，「這樣就行，剩下的魚骨頭別扔，和魚頭放在一塊燉豆腐。」

衛若愉幫忙燒火，三妞把煎好的魚頭放砂鍋裡擱小火爐上面慢燉。隨後讓倚在門邊等著吃的二丫泡木耳和蘑菇，打算做個涼拌木耳和蒜炒蘑菇。這兩個菜好做，被三妞放在最後，今天的重頭戲是酸菜魚和汆魚片。

三妞家裏鹹菜和酸菜多，沒有辣椒有茱萸啊。對，就是那個遍插茱萸少一人的茱萸。

茱萸果味辛辣，在辣椒入華夏之前，茱萸一直是華夏人民餐桌上不可或缺的調味品。廣靈縣的人不喜辣，而俗話說一鹹三分味，一辣到十成，偶爾沒有胃口，茱萸就派上用場。

杜大妮切洗三妞所需的蔥薑蒜時，三妞醃魚片，待她把蔥薑、酸菜等物放入鍋裡煸炒，後添水煮開，魚片也醃的差不多。一半魚片倒入鍋裡，等魚肉變色立刻盛出來，然後油炒茱萸果醬，等聞到辣味，三妞把辣油舀出放酸菜魚上面。

段守義見她把魚和酸菜一塊煮，眉頭就沒鬆開過，這會兒看到她真準備吃酸菜煮的魚，「妞啊，這玩意聞著一點也不香。」

「不好吃，但是下飯。」三妞本來就不指望她做的每一道菜都有人捧場，大鍋裡燒著米粥，篦子上有饅頭，鍋裏面熱，便指揮她大姐把酸菜魚放裏面去。

三妞怕鍋裡的酸味影響到汆魚片的後感，等大妮刷乾淨鍋，燒水焯白菜和豆芽，這兩樣出鍋後盛在盤裏備用。之後往鍋裡倒入水、料酒、薑和鹽，鍋開放魚片，汆熟即撈出放在白菜和豆芽上面。

段守義又不懂了，「這不是和剛才差不多嗎？幹麼分兩次。」

「差的多好不好。」三妞說著在魚肉上淋醬油、蔥絲、花椒和茱萸果醬。等她再次把鍋刷乾淨，就舀一杓豬油放鍋裡，二丫驚呼一聲，錢娘子瞪大眼，「你，這又是幹麼？魚都熟了，還炸魚？」

「不，你們待會兒就知道。」三妞看著豬油慢慢融化，直到鍋上方冒青煙，快速舀出熱油澆在魚片上。

眾人聽到「刺啦」一聲，衛若愉猛地站起來，「好香！」茱萸和花椒的辛辣，魚肉的鮮香刺激著衛若愉的味蕾，忍不住吞口口水，「三妞姐，這個好香啊。」又說一遍，恐怕怕她沒聽見。

「不準喊我杜婕。」三妞很生氣。

想當年丁春花意外懷上第三個孩子，村裏老人誰見著都說她肚子裏的是個小子，喜得杜發財請村學裡的夫子給他兒子起名字。

有道是希望有多大，失望就可能有多大。

瓜熟蒂落那日，丁春花生個大胖閨女，杜家傑瞬間變成杜雨婕，別提杜家四口多難過。可讓所有人意想不到的是，三妞一點點張開，懸膽鼻、柳葉眉，鵝蛋臉、杏核眼，配上櫻桃小口一點點，甭說杜家村，整個廣靈縣也沒這麼精緻的女娃。

杜三妞未滿周歲，就有不少人家表示想跟杜家結親。這些人無一不是縣裏的富戶，有的通過三妞的舅舅遞話，有的人本來便認識丁春花，一時間，不知惹來多少閑言碎語。

杜發財不巧聽見別人嘀咕三妞不是他的種，呵呵一笑：「你們說三妞哪兒不像我？」

三妞膚色白皙，和她爹一樣，眼睛像她娘，卻遺傳到她爹的雙眼皮，鼻子像她爹，臉蛋又像她娘，嘴型像她娘，偏偏一嘴小米牙分外齊整，不像她娘有幾顆齙牙……小妞窩在她爹懷裏，腦袋枕在她爹肩膀上，兩張完全不同的臉，看起來意外相似。

杜家村的八婆們懵逼了，腫麽回事？

等三妞落單，她們再盯著三妞瞅，還是覺得這小妞不像爹不像娘。當丁春花或者杜發財其中一人領著她出來，又像兩人的孩子。

村裏的老人最後給出答案，三妞像她早逝的外婆和早逝的爺爺——隔代遺傳。杜發財聞言嗤笑，明明是他閨女聰明，在娘胎裡便知道挑爹娘好看的地方長。

事實上，三妞沒讓他爹失望，三年私塾結束，村學裡的老夫子見著杜發財就替他可惜三妞是個女兒家。這麼一說就遠了，三妞上學第一天跟她爹說：「我要改名字。」

「為什麼？」杜發財不懂啊。

三妞解釋：「雨婕乍一聽像遇劫，不好，不好。」杜發財仔細一想，很不好：「那你想改成什麼樣，要不咱們先去問問夫子？」

「不用那麼麻煩，把雨去掉。」三妞奶聲奶氣道。

三妞的名字本是夫子起的，杜發財很尊敬他，見三妞隻去掉中間一個字，杜發財便同意了。可「杜婕」這名字，三妞也不怎麼喜歡，比起她娘給起的賤名，她還是更喜歡後者，畢竟杜婕和渡劫差不多呀。

「你發誓別亂來，我就不喊你的大名。」二丫說。

三妞哼一聲，跑起來追上她爹，「爹，二姐嫌棄我，說我連個荷包都不會綉，註定嫁不出去。」

「杜二丫！」

「杜三妞！」

兩人異口同聲，三妞拉著她爹的衣袖，「爹，別生氣，她過幾天就嫁人了，我讓著她，你也別罵她，給準新娘留點臉面。」

「三妞真乖。」杜發財走的快，二丫和三妞只顧得說話，不知不覺落後他一大截，導致杜發財沒聽到她們在聊什麼，「二丫，你做的飯不如三妞好吃，我和你娘嫌棄過你嗎？」

杜二丫氣樂了，沖著月亮翻個白眼，敷衍道：「我，我錯了，再也不說她。」

「你你什麼態度？！」杜發財不滿意，「咱們家三妞才十歲，你十歲的時候甭說做飯，和面都不會。」

自打去年夏天，三妞做的飯得到全家人認可，原本在家的地位就不如三妞的二丫越來越不受爹娘待見。全村人都說三妞像撿來的，偏偏她這個和她爹有七分像的人最像個撿來的孩子，「那您說怎麼辦？給她斟茶認錯。」

「不用，大姐給我做一套衣服，你也給我做一套。」三妞順嘴接到，二丫嗤一聲，「杜三妞，過來，讓我看看你的小臉是不是又白了。」

三妞的回答是抱著她爹的胳膊，「爹，看到了吧，我昨兒還說二姐回門那天的宴席我掌杓，她就這麼待我，真是我親姐。」

「杜二丫！」杜發財很失望，高聲怒喊。二丫嚇得打個寒噤，剛想服軟，「等會兒，你剛才說什麼？你掌杓，我怎麼不知道？！」

「天天天不亮就跟著趙存良去建康府，你知道什麼？」杜發財瞪她一眼，沖三妞道：「咱回家，不就一套衣服麽，明兒爹去縣裏買布，讓你大姐給你做。」

「爹……」杜二丫見他說走就走，氣得跺腳，到家找到她娘，問三妞那話什麼意思。