杜三妞頗為無語地看著衛若懷，衛公子沖她無辜的眨了眨眼……三妞不禁扶額，以前怎麼會認為衛若懷是個克己復禮的謙謙公子呢？她眼瞎成什麼樣啊。

「燒大鍋還是小鍋？」衛若懷率先開口。

杜三妞深深嘆一口氣，很想問，是不是覺得定親後他倆的婚事十拿九穩，乾脆連裝都懶得裝，「我去問問。」勾頭向外看，「祖父，晌午吃饅頭嗎？饅頭好消化。」

衛老笑道：「不用管我，你們想吃什麼做什麼。」

「那哪行。」丁春花道：「做米飯也快，回頭誰想吃什麼吃什麼。三妞他爹，去把爐子搬廚房裏。」

宋夫人今天回去，衛老便讓廚房做些餅給宋夫人拿著，也是如此，衛家爺孫三人的早飯是豆漿和餅。衛老不想再吃乾巴巴的面饃，而且這個天喝點湯湯水水最舒服，比如羊肉湯。

衛家沒買羊肉，杜家更不可能有，又不是過春節的時候，所以對衛老來說吃什麼都一樣。

進了臘月，杜三妞家就開始燒爐子，主要是把爐子放在堂屋裏，一來吃飯的時候不冷，二來丁春花在屋裏做活也不嫌凍手。

杜三妞淘一碗米倒砂鍋裡蒸，便開始調包子餡。等丁春花和錢娘子兩人包包子揉饅頭時，杜三妞就著手做水煮肉片。

先把豬肉切片，放碗裏，打個雞蛋，倒點菱角粉和豬肉片攪勻待用。隨後切些白菜，入熱油鍋裡煸炒至白菜發蔫，八成熟左右盛出來。往油鍋裡加清水，放薑末、醬油、鹽、蝦米味精和茱萸果醬一起燉煮，水翻滾後加肉片，煮至肉片泛白，舀出盛放白菜的碗裏。最後炸點蔥花油淋肉片上，一碗水煮肉片就完成了。

屋裏幾人聞到辣辣的味道，錢娘子忍不住吞口口水，讚歎道：「這個湯配米飯菜最下飯。」

杜三妞笑道：「別急，魚還沒做呢。」

天氣冷，雖說沒下雪，但早晚上凍導致中午的溫度也不高。所以杜三妞也沒做清蒸魚或者紅燒魚這類容易涼的菜，乾脆把魚放鍋裡煎一下，煮成魚湯。

此時饅頭、包子已上鍋蒸，丁春花閑下來就說：「我去摘點生菜，再炒個菜？」

杜三妞點點頭，可是等她隨錢娘子出去，杜三妞就遞給衛若懷一把菜刀，「幫我割點臘肉。」

臘肉掛在屋簷下的房樑上，杜三妞夠不到，衛若懷一邊接過刀一邊說：「兩個菜夠吃的了。不夠吃的話，若愉，你吃包子別吃菜。」

「說得真好聽。」衛若愉真想朝他臉上吐一口唾沫，「不想去就直說，找什麼理由呢。」話音一落，衛若懷割一塊臘肉過來。杜三妞想笑，「怎麼一點兒也不受激啊。」

「我怕他不懂事可勁的憨吃，吃完了你沒得吃。」衛若懷瞅瞅冒白煙的大鍋又看了看髒兮兮的炒菜鍋，見杜三妞轉身去洗肉，想了想，拿起丁春花剛剛解掉的圍裙，「這鍋怎麼刷？三妞。」

「我的老天爺呢。」丁春花一見衛若懷左手拿水瓢，右手握著高粱穗製的刷子，慌得菜一扔，「給我，給我，你哪能刷鍋。」奪走水瓢和刷子就把人外推。

杜三妞回頭一看，穿著青色曲裾的衛若懷身上掛個一塊黑一塊白的圍裙，耳朵臉通紅，禁不住笑出聲，「你餓了？」

「沒……」衛若懷被他未來丈母娘推到門口，邊解圍裙邊盯著她說：「我就是想給你幫忙。」

「那你怎麼不問問我還炒不炒菜？」杜三妞心下好笑又感動，「再說了，你們讀書人不都信奉什麼君子遠庖廚嗎？」

「誰說的？酸秀才才信奉那個。」衛若懷不服：「自古開門七件事，柴米油鹽醬醋茶，如果連廚房都沒進過，那樣的人什麼事也幹不成。」

「就你歪理多。」衛老和杜發財在堂屋裏侃大山，聽丁春花驚呼一聲，兩人相視一眼就起身過來。剛好把衛若懷的話聽個完整，「若愉，你也出來，別在屋裏搗亂。」

「我才沒搗亂，明明是大哥自作聰明，自以為是。」衛若愉在衛若懷穿圍裙的時候就跑鍋面前坐著，沒聽到杜三妞說「開飯」，小孩托著下巴，坐得穩若泰山。

「臘肉除了炒還能怎麼吃，放鍋裡蒸？」衛若懷隨口道。誰知杜三妞點了點頭，「猜對啦。」說完就掀開砂鍋蓋，沿著砂鍋邊把臘肉放快蒸熟的米飯上面，隨後往中間打兩個雞蛋，淋點醬油，放一把生菜在最上面，蓋上鍋蓋繼續蒸。

這可看傻了衛老，「三妞啊，你這又做的什麼東西？蛋炒飯不是蛋炒飯，菜飯不是菜飯。」

「在我們的最南端有個地方，那裏的人每天都會吃一頓這種飯，按照那裏的說法，這個叫煲仔飯，至於為什麼叫這個名字……」杜三妞雙手一攤，「我也不知。以前的人太懶了，記錄當地美食卻只寫個名字，然後寥寥幾筆就完事。我嚴重懷疑寫菜名的人從沒進過廚房。如果是我——」

「你想怎樣？」丁春花早知道她又瞎折騰，說什麼也不去摘生菜，「鍋裡的饅頭包子熟了，拿饃籃去。」

杜三妞抬手一指，「在你身後櫃子裏。」見她娘瞬間變臉，機靈不亞於衛若愉的人立馬道：「我端菜。」話音落下就端著魚湯遁出去。

丁春花瞪著她的背影一陣氣結：「這丫頭，她，她真以為自個廚神在世，想到什麼就做什麼吃。」掀開砂鍋一角，見臘肉裡的油浸米飯裡，而雞蛋還是荷包蛋的樣子，蛋液一戳就灑，邊上還有點點醬油，「這可怎麼吃唷。」半鍋米飯全毀了，別提丁春花多麼心疼。

衛若懷安慰道：「既然三妞說南邊的人吃過，那這東西一定可以吃，我們先嘗嘗，實在不能吃就喂狗，反正不會浪費。」

「白米飯喂狗？」丁春花陡然拔高聲音。

衛若懷嚇得往後一退，杜三妞擠到他面前，說：「娘，你不喜歡怪裏怪氣的米飯，不代表別人不喜歡。若愉？」

衛若愉的嘴巴動了動，想說他也不喜歡，話一出口卻是：「嬸子，我喜歡吃醬油拌飯。」

「那是醬油炒飯。」丁春花提醒他，別亂接茬。

「炒飯裡有雞蛋有醬油有生菜和油，這裏也有。」杜三妞說：「炒飯裡沒有的這裏也沒有，我又沒放些亂七八糟的東西，真不知道娘您緊張個什麼勁。」說完，封上爐子，找兩塊濕布，捏著燙熱的砂鍋去堂屋，到堂屋裏把鍋往地上一放，就沖廚房喊，「若愉，把杓子和碗拿過來。」

衛若愉下意識看向丁春花，丁春花見衛家爺孫三個都沒意見，她也懶得再數落閨女，反正三妞以後折騰的是衛家。

杜三妞用杓子使勁在鍋裡攪幾下，蛋黃攪爛，臘肉、青菜和米飯攪勻，給衛若愉盛半碗，「嘗嘗，絕對好吃。不過，飯有些油膩，最好先喝點水。」

衛若愉見桌子上放連個杯子，杯子裏都有水，想來是他祖父和杜發財倆的，端起主位上的水杯喝兩口，就開始吃黃黃綠綠的菜拌飯。衛若懷一直盯著他，「好吃嗎？」

小孩兒故意吧唧兩下，抿抿嘴：「一般般，不如蛋炒飯。」

「那給我吧。」衛若懷心底嗤笑一聲，多小年了，這小孩就不會換個說法麽，「我不嫌米飯裡有你的口水。」

「有個屁口水，我才吃一口。」衛若愉真想把碗甩他臉上。只是有人比他更快一步，杜三妞遞給衛若懷半碗飯和一雙筷子，「喊祖父來吃飯。」

衛老站在院裏，一瞧衛若愉那頭也不抬的小樣，便知道三妞做的拌飯可以吃。於是就勸丁春花：「你以前剛學做飯的時候也浪費過糧食吧？誰都有個過程，別惱了。」

「那我也沒她浪費的多。」丁春花張嘴想說宋夫人在她家吃的第一頓飯三妞就浪費兩條大魚，話到嘴邊意識到人家不辭辛苦過來叫三妞禮儀，便咽了回去。

衛老卻沒放過她，「所以你沒她做的飯好吃。」

丁春花一噎，「…衛叔，不是我數落三妞，她以後到你家，您就這樣由著她？」

「吃得好才有精力做事。」衛老笑吟吟道：「若懷乾出成績來，皇上一高興，隨便賞點東西也夠他們吃個三年五年的。」

「得，當我沒說。」丁春花端著饅頭和包子往桌子上一放，「飯擱桌子上，放在地上像什麼樣。」

「砂鍋太熱。」杜三妞道：「爹，回頭你做幾個竹墊子，留著專門墊砂鍋。」

丁春花眉頭一橫，「準備天天吃是不是？」

「不是，不是。」杜三妞一說竹墊，倒想起來一件事，「爹，明天我做兩個飯糰你嘗嘗，回頭覺得好吃，以後你出去做事就拿著飯糰，晌午吃飯的時候管人家要碗湯就好了。別吃他們的飯，也不知道乾不幹凈。」

「就你乾淨！」丁春花點著她的腦門，一聽要給她相公做吃的，倒是沒再說反對的話。

飯糰裡包些炒熟的臘肉、鹹菜和一些生菜，杜發財挺喜歡的。然而三妞覺得不夠好。

臘月二十四是南方小年，一大早丁春花就去縣裏買魚和肉。等她回來，三妞把肉放起來，隻做一條魚。

丁春花想都不用想，就知道她閨女又要瞎折騰，乾脆吃過晌午飯就去隔壁她二嫂家做活。

衛若懷哥倆今兒也有半天假，自打衛若懷和杜三妞定親，無需再避諱，他得空就往三妞家裏跑。雖然連三妞的手也沒碰過，但他這天天報道的效果真好，有時候三妞做飯就會不由自主地多做一些，做什麼好吃的那一定會留一碗他和衛若愉。

在此之前只有衛若愉有這待遇。衛若懷一邊感慨三妞眼裏終於有他，一邊繼續刷存在。哥倆站門口停一會兒不見丁春花的說話聲，相視一眼，推門進去。

杜三妞正在廚房裏收拾豬肉，看到他們就招手，「來得正好，幫我燒鍋。」

「晌午沒吃？」衛若懷拎開小堂弟，擠到杜三妞身邊。衛若愉氣得朝他屁股上一巴掌，衛大少巋然不動，小孩兒恨得牙癢癢，「三妞姐，不給他吃。」

杜三妞從善如流，道：「好。」

丁春花去縣裏時杜三妞特意囑咐她娘買兩斤瘦豬肉，那時她就想著做肉鬆，怎奈她娘不給她幫忙，幸虧衛若懷和衛若愉過來了，否則把煮熟的肉撕成細條得累的她手酸。

即便有他倆搭把手，等杜三妞炒好肉鬆，天也快黑了。給衛若懷一半，她自個留一半，「放在飯糰裡特別好吃，明天再試試，晚上吃乾米飯不消化。」說最後一句時看向衛若愉，小孩的臉唰一下紅了，嘟著嘴道：「我才沒這麼貪吃呢。」

作者有話要說：嗯，若愉不貪吃

PS:大家節日快樂~~