《星際第一女神:禦廚駕到》第478章 大大的恥辱
「咦,你這個面做的有些特別啊。」寳明星順勢坐到了夏蟬衣對面,再仔細的看了看前面這一碗兩種顏色極為突出的面時,一雙烏亮的眼睛閃過驚奇之色,然後在眾人的關注下,小心的撿了幾片面往自己碗裏放。
粉的夾一些,綠的夾一些。
然後沾了點醬料就往自己口中放。
他的那張胖臉又驚奇了一下,「這是水蜜桃的味道啊,你把水果融入了面中啊。」
「是的。」夏空青嚴肅著一張臉,微微上翹的嘴角傾泄出了一抹笑容。
剛才的緊張也微微鬆緩了一些。
「哦,看來你的創新能力非常好啊,跟我小妹一樣,也喜歡創新,喜歡將水果當成食材和美食結合。」寳明星臉上帶著感慨。
然後很快又嚴肅了起來,正式進入了點評狀態。
「你這道甜味雙色,水蜜桃和青蘋果的刀削麵卻似創新獨特,而且咬入嘴中內虛外筋,柔軟光滑,而且嚼著又頗為Q彈,揉面的功夫已經達到了標準了;
還有這面的味道,爽口清甜,還帶著淡淡的果香,再配上著果醬,創新十足,味道也是極佳。
但是這煮製的過程中火候差了點兒,還有這削麵的刀工還有欠缺,你這每一片削麵仍然有一點微末的差別,比如這上一片稍稍長了一點。」
見著他特別認真仔細的夾出了其中一片刀削麵展示在眾人面前,眾人也跟著仔細配合的往前湊了湊,然後再對比盤子裏的面。
眾人:「......」
差別在哪兒?
長在哪兒?
這貨的眼睛是不是裝了放大鏡了,這都看的出來?
眾人一陣默默無語,但是認真起來了的寳明星並沒有理會他們,而是將面放下,一張小胖臉上帶上了點高人的風範,嚴謹的開口。
「若是我來給你打分的話,你這個雙色刀削麵最多只能打七分,一分差在擺盤上,這雙色雖然顏色艷麗,相當吸引眼球但這仍不是精美的擺盤效果;
另一分差在削麵的精準功夫上,這個全得靠你自己再努力練習;
還有一分之前也說過插在火候控制上,你該再早一分就該將面撈出了,不然味道口感會更好。不過這也證明著你的判斷力不夠,還得再加強培訓。」
然後不待其他人說什麼,他將視線又轉移到了旁邊那碗面上。
相比夏空青做的水果雙色刀削麵的顏色衝擊,那這一碗面就是食材衝擊了。
光就這一盤炒綠豆面,上面掩蓋著的是幾乎將面都壓沒了的配料。
香菇、冬筍、魷魚、雞蛋......
聞著就是一股又鮮又誘人的勾人香味。
「這盤綠豆面炒麵,綠豆面柔中有韌,色澤能綠,還帶著淡淡的豆汁香味,可以說揉面的功夫也確實不錯,而且不管你加了多少的配料食材,但卻將面的鮮明明白白的做出來了,這一點不去看你做的這面的表面,這火候控制還是十分優秀的。
至於最後的結果,我只能給你打六分。
一分同樣也是擺盤的不足,你看看這林凌亂的各種食材,最多也只能算是家常小菜,家中炒麵,而上不了枱面;
另兩分是配料搭配問題,你的輔助食材太多,完全將綠豆面掩蓋,主次不分,不符合本次的美食比鬥主題——「面」;
最後一分扣在你的揉面製面的手段上,你這比剛才那位少年還要嚴重,麵條之中能夠清清楚楚的看到某一段突起的節點。
你這個還得多下點功夫才行啊。」
被他這麼說著的陸一浩臉色通紅,那翹起的下巴不知道什麼時候已經不翹了,而是低落下去了。
而隻比他高了一分的夏空青此時情緒也好不到哪裏去,委屈巴巴的垂著腦袋,他差不多將近練習了兩個月的刀工居然還達不到完美。
一貫被稱為操作最精準的機甲天才心裏有點難受。
常年接受誇獎的人乍一聽這極低的評價,還真不太適應呀!
「呵呵呵......」看著兩個臉上都紅彤彤一片的少年,夏木槿臉上的笑意越擴越大,這寳大師還真有那麼兩下子啊。
言辭夠犀利,只不過不知道這評價準不準確。
她轉而朝著夏蟬衣看過去,「蟬衣你怎麼看?」
聞言,夏空青和陸一浩也刷刷的雙眼齊齊看了過來,眼巴巴的,像是等待被誇讚的小奶狗。
但是他們卻註定要失望了,若是在平時夏蟬衣或許會誇獎安慰一下,但現在可是正式的美食比鬥,即便瞧著像是小打小鬧,小孩子爭強好勝,可評價還是得準確嚴厲的。
夏蟬衣微微挑眉,眸中帶上了笑意,「一句一句的評價,字字都說的精準,建議也十分恰到好處,我贊同寳大師的評價。夏空青七分,陸一浩六分,兩人都還有很大的進步空間。」
「哦。」兩個小少年垂頭沮喪。
尤其是夏空青,之前製作的時候他緊張了,不然還能更好的,就比如說最後扣掉的那撈麵的一分,明明他已經注意到了,準備開撈了的。但是他太注重結果了,以至於在那當口判斷失誤,為保險起見多煮了一會兒,結果卻是大錯特錯......
陸一浩倒是在沮喪過後就豁然開朗了。
反正他這一次提出的美食比鬥就是為了距離蟬衣女神近一點,他才練習了兩三個月的炒麵能達到六分已經非常滿意了,起碼六分及格了啊,說明他確實有美食天賦不是。
沒準下次再練練就能達到七分八分九分,甚至是十分了......
不得不說,作為一個差生,陸一浩還是有理想有夢想的。
「浩哥,你沒事吧,輸了就輸了,輸贏乃兵家常事,失敗是成功之母,這次咱輸了沒關係,咱們可以下次再來嘛。」
黃毛小心翼翼的湊過來,一邊看著陸一浩的臉色,一邊輕聲勸道。
他浩哥居然輸了,而且還在蟬衣女神面前丟臉了,這跟他計劃好的劇本不一樣啊,明明那教導浩哥的美食大師說浩哥做的能有八分了的,再認真點兒能達到九分,現在才可憐巴巴的六分及格分。
他當然不懷疑蟬衣女神的判斷了,那麼就是那個教導浩哥的美食大師為了賺信用點,故意捧著浩哥了,哼,等這次回去他絕對要給那個美食大師好看。這次可不光害苦了浩哥,也害苦了他了。
黃毛臉上苦巴巴,這下該怎辦辦啊,浩哥是不是要打他了。
「哼,等回去再跟你算帳。」陸一浩瞧著他的模樣,冷哼了一聲,這小子不出聲他倒是要忘了這始作俑者了。
「哦。」黃毛一下腦袋就耷拉了下去。
他心裏苦啊,小白菜啊地裡黃啊,他真的只是為了浩哥在蟬衣女神面前露臉,為了浩哥好啊!
另一邊夏空青的兩個小夥伴也蹭蹭蹭的跑過去跟好哥們兒匯合了。
「空青,空青,你贏了耶。」木南軟乎乎的臉上洋溢著喜色,心裏高興的不得了。
「是啊空青,他們再也不會說我們怕馬屁了,咦——你怎麼贏了還看著有點不高興啊?」鍾升恆撓了撓腦袋,有些狐疑。
「哼,才七分而已有什麼可值得高興的。」夏空青將頭一扭,臉上帶著彆扭,才七分,才七分而已啊,和十分的差距可大著呢。
不想當將軍的兵不是好兵,不想得十分的美食師不是好的美食師。
他既然打算學做菜了,打算當個業餘美食師了,自然是想要滿分十分的。
至於七分,只能算是個及格偏上。
這是正常水平發揮還好,偏偏的是他自己因為緊張出現了失誤,這讓他心裏老大不得勁了。
明明即使身處在模擬戰場上的時候老師都誇他是最臨危不懼的,現在居然被一個小小的美食比賽給弄的緊張失誤了。
哼,這是恥辱,大大的恥辱!
他簡直不敢看夏蟬衣的眼睛,畢竟他什麼水平夏蟬衣肯定知道,這一次發揮失誤,還不知道她怎麼笑話他呢,哼!
「哎呀,可是七分已經很了不起了。」
「哎,是哥們兒你的要求太高了,不過可以理解,你們夏家人都那麼優秀,對自己要求嚴格一點也沒有錯......」
兩個兄弟你一句我一句的安慰著,夏空青的心情好多了。
但是在吃了一碗味道頂級的麒麟面之後,他又失落了,他什麼時候才能達到這樣的地步啊?
哎!