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《網紅西點店的老闆娘》第45章 春節大戲之翻糖蛋糕好吃嗎
蘇彤:「確實有人覺得我和老陳走的很近,但我們大部分時間都在談工作。為什麼袁蘭不是?我覺得可能是袁蘭的狀態有點像老陳老婆。一個溫柔堅韌的女人,遇到天大的困境卻依然對家庭不離不棄,他老婆不也是這樣?反正在我看來他是夠不著澳洲,於是在身邊的人身上尋求彌補,消除一點愧疚感。所以在小張這件事前,我沒幹涉他們倆互幫互助,畢竟沒做有違道德的事。哎呀,我真不是老陳說的那種天真少女好嗎!什麼一對一,什麼算一對一?人的情感和蛋糕一樣,從來都是層層疊疊,相互推拉,相互融合的。哪兒有什麼一對一?」

年前讓工廠出樣品,幾乎沒人會花心思做。

沒和工廠接觸過的人可能不知道,大部分工廠在春節前一周就可以放假了。就算有剩下來的人,也基本無心工作。

紅的出樣要求在他們看來就像是17:58來的一份急郵,沒有超時沒有違規,但足夠欠揍。

所以,小張順理成章地接住了紅的單子。

合同簽訂後,蘇彤和小張親切握手,並道:「小張啊,士別三日當刮目相看,好好做!別讓我們和袁蘭失望。」

小張:「是是是,一定一定的。謝謝彤姐!」

小張得了合同歡欣鼓舞地和袁蘭一起出去吃午飯。

安周端著意大利麵進來時,覺得很不可思議:「我以為你會想辦法刷掉他的。」

蘇彤搖頭,心想:我原本可以想辦法,但老陳先把我頂在杠子上了。

安周見她不語就不再多說,轉而問:「春節放假你初五回來……那這次新品……」

說到這個,別說工廠工人無心上班,蘇彤自己也無心上班,要不是安周提醒她差點忘了。

路東和陸希把剩下幾個菜端過來時,蘇彤正和安周討論新年新品。看著圖紙上紅紅火火的刻紋,路東搖頭:「蘇彤,咱這出新頻率都趕上必勝客了。至於嗎?」

蘇彤:「必勝客這樣的大企業都是逢節出新,我們還能偷懶?」

「哎呦,你這是暗搓搓說我懶嗎?」路東覺得是蘇彤太緊張,「最火的都是常規款,出新就是小花頭,一年有幾次可以了,用不著逢年過節就來一波吧?」

陸希:「逢節氣會養生,蘇彤沒有一年出二十四套限定就不錯了。」

Lu氏夫妻的一唱一和,一直讓人無語。但是陸希說的二十四節氣,倒也未嘗不可。

於是,這頭的安周還在修改畫稿,那頭蘇彤已經給他安排上二十四個任務。

待安周把窗花系列的圖紙整好便看見蘇彤一臉不懷疑好意的笑容對著自己。

17:58。

雖然知道在這個時間點找人提問做事會被罵,但就是因為快要下班了才想趕緊把問題解決一下,對吧?

蘇彤:「安周,你過完年就去上翻糖課程,要不我們就出二十四節氣翻糖款?正好可以練手?」

路東沒想到蘇彤竟然如此「恬不知恥」地順桿爬,於是替安周叫屈:「那你怎麼不先練?」

這時蘇彤冷笑一聲,從一旁櫃子裏掏出兩罐東西:「來,路大師,讓我給你展示一下蘇氏技法。」

於是半個小時後,安周稿子上的窗花蛋糕實體化,甚至還在蛋糕側面加上幾朵三維立體的梅花點綴。

看著蘇彤行雲流水的切割和塑形操作,安周愣住了。路東和陸希也瞪大眼睛:「你會做翻糖?沒怎麼見你玩過啊!」

蘇彤汗顏:「我說過很多次我會啊。之前我不是還消失半個月去S市和大師學習的嗎?」

路東:「可可可是,我們店為什麼不賣翻糖蛋糕?」

蘇彤黑線,路東真的是不太關心她了:「大哥,這個我也說過很多次。翻糖蛋糕現在還太高端,多數走的是私人定製!我們不合適。而且我之前不是改良過白皇后嘛?把巧克力花換成乾佩斯花!而且有一年蕾絲曲奇我加過翻糖元素啊。還有上次聖誕彩妝系列,我也試過翻糖啊!」

路東平日裏隻管西餐,蘇彤在西點上做過多少研發,他不清楚,只知道店裏三天兩頭就有花裡胡哨的東西冒出來。

而安周,他雖然知道蘇彤會,可是她總說太麻煩,安周便以為是她技藝不精才嫌麻煩。然剛才蘇彤整翻糖的手速,不像是技藝不精啊。

對此,蘇彤表示:「我說,你們真把我當啥事不管隻想收錢的老闆娘?拜託,除了經營者的身份外,我也是個學無止境的西點師好嗎?難道我隻抱著一塊紅桃皇后吃老本啊?」

蘇彤自白時,已經放假的劉昊偷偷跑進後廚。他看見枱子上剩下的翻糖材料便想捏一塊塞進嘴裏。

蘇彤餘光掃見,立馬把那些東西聚攏,不讓他碰,並嚇唬他說:「這是橡皮泥,不能吃的!」

劉昊停頓數秒,而後捂著嘴賊笑:「姨,你騙人!安周哥哥吃了一口。」

蘇彤猛回頭,安周手裏果然有塊吃了半塊的棒棒糖翻糖蛋糕。

成為聚焦,安周略顯尷尬,慢慢把沒來得及吃掉的半塊塞進嘴裏,而後含糊道:「我就想試試翻糖蛋糕到底好不好吃?」

蘇彤:「那,好吃嗎?」

安周點點頭:「裏面好吃,但是和普通的水果蛋糕差不多。」

廢話!翻糖這東西口味單一,你還指望包了一層五顏六色的糖面,整塊蛋糕的口味也能精彩紛呈?

不過路東聽到安周這麼說也拿了一塊棒棒糖。

所謂棒棒糖翻糖蛋糕其實就是很小的小蛋糕,蛋糕頂部插入圓棒或者木棒,而後以各類固定性淋麵包裹,比如翻糖面。最後看上去就像一個個棒棒糖或者糯米糍雪糕。

眼看著大家一人一口,桌上的半成品就快被吃光,劉昊卻還是什麼都沒有,於是小孩子急得跳腳:「姨!我也要吃!給我一個!」

蘇彤眯起眼睛,俯下身和劉昊說:「劉昊同志,你說說你放假這幾天在我這裏吃掉多少甜食?」

劉昊現在正是長身體階段,而麵包蛋糕這種東西口味太抓舌,營養又比較單一。為了不讓劉昊偏食,蘇琳菲和他約法三章。

但是小孩子的自控力哪裏比得上美食的誘惑力。於是劉昊這幾天蹭著店裏各路人的寬容,是想怎麼吃怎麼吃。

蘇琳菲發現過一次,當然也就製止過一次。但可能是語氣急了些,最後劉昊便哭著說:「奶奶都說我可以想吃就吃的!」

自古婆媳難相處,更何況是前婆婆?

於是蘇琳菲炸了了!可是她那性子,不打又不罵,炸也是炸傷自己,順便波及蘇彤。

蘇琳菲那天晚上拉著蘇彤哭訴:「小孩子是不是都是沒心沒肺!誰順著他的意,他就和誰親?這樣下去,劉山他媽媽只要每次都讓孩子為所欲為,我看張蜜就不用作妖,昊昊早晚也和她跑。」

蘇彤不知道蘇琳菲對孩子有什麼誤會。蘇彤記得她小時候還沒住校時,就算她媽把她罵的天昏地暗,她也還是要找媽媽。

不過按劉山奶奶以前的作風,突然隨意確實有不懷好意的可能性。莫非是氣蘇琳菲帶孩子回B市過除夕?

很有可能。

元旦的時候,張蜜故意叫他們去日本,據說還天天秀照片。

沒想到玩了一圈回來,劉昊的春節時光也被蘇琳菲拿走一半。

蘇彤聽過夫妻各有老家,為了今年去誰家過年而吵架的。但單親家庭的小孩過年去誰家還真沒怎麼了解過。

不過,蘇彤還是給蘇琳菲想了辦法,那就是讓劉昊吃。

此刻,蘇彤帶劉昊去監控室,把他這些天吃了什麼一一播放出來,宛如吃播。

但對劉昊來說,這大概是公開處刑。

蘇彤:「所以劉昊同志一開始答應媽媽的話都是假的?」

小孩子的羞恥心比大人重的多,蘇彤這麼一對質,他便低下頭,想解釋自證又不知道怎麼說。

蘇彤看著他,拿出致命一擊:「所以劉昊同志要和爸爸一樣,欺騙媽媽?」

劉昊:「我沒有!我沒有騙媽媽!我是……我是……」

眼看著孩子要哭,陳覺霖抱住他,指責蘇彤:「你也太狠了!拿他爸說事!」

蘇彤不管陳覺霖,繼續和劉昊說:「好,你沒有騙媽媽,你是有正當理由的。那你吃的這些東西,都是彤姨要拿去賣錢的!你付錢給我嗎?」

一提付錢,劉昊懵了。

於是蘇彤再道:「你媽媽和我是好姐妹,你是我好姐妹的孩子,所以這次我不計較。但是劉昊同志,下一次還能不能偷偷蹭吃?」

劉昊搖頭。

蘇彤:「很好!那今天還吃蛋糕嘛?」

劉昊再搖頭。

蘇彤:「嗯,昊昊你真是明白道理!如果你想吃的話,過幾天你媽媽錄視頻,你幫她一起做,做好了就能吃,怎麼樣?」

劉昊聽言,眼睛一亮:「可以嗎?」

蘇彤點點頭:「那是你的勞動成果,當然可以!」

得了蘇彤的允諾,劉昊心情瞬間好轉,笑嘻嘻地出去繼續他的小世界。

陳覺霖在一旁觀看蘇彤教訓孩子全過程,頭搖得和撥浪鼓似的:「和小孩子那麼斤斤計較幹嘛!還扯上他爸爸?不怕傷他自尊啊?」

蘇彤聳聳肩:「他要是因為我說他爸傷自尊,那他就不會急著說我不是,而是我爸不是了。再說,這個世界本來就是這樣的,他的完美童年早就被現實打碎了,不如教點實在的。可別因為單親覺得虧欠反而對孩子處處容忍,長大後成了個無法無天的人,或者是像菲菲那樣天真到犯傻。」

「你啊,真是太狠!大過年的,和個孩子這樣。」陳覺霖一邊嘆氣一邊走出監控室。

蘇彤心裏嘆笑:大過年的……

大過年的前幾天,蘇彤給她把爸媽看壽宴上的蛋糕初稿。他們是左挑右挑,最後說要做個像喜酒蛋糕那樣繁花似錦的雙層才能彰顯她的技術和能力。

蘇彤看了她爸媽發來的樣例,就是現在流行的翻糖蛋糕,還是最花裡胡哨的那種。

於是蘇彤從專業角度給出意見:「媽,這個糖分太多,你們都是年紀大的,不合適。裸蛋糕其實……」

可是不等蘇彤說完,她爸就在電話裡喊了一句:「你媽過生日,都聽她的!還是你做不出來?試都不試就拒絕,有沒有把你爸媽放眼裏?」

瞧,這就是現實。順我者好人,逆我者不孝。

可是畢竟是自己爸媽,蘇彤也隻好試著把蛋糕內部地含糖量降低的同時,繁花似錦。於是就有了今天這出翻糖秀。

或許有人會問蘇彤為什麼不依她爸媽一次。蘇彤也想過這個問題,其實她是願意依的,只是好歹給她個機會闡述一下自己的觀點吧。上

來就問她有沒有把父母放在眼裏,若沒有,誰會出大錢宴請那麼多親戚?還捎上個蹭生日的?
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