快點來登入喔~!!
《網紅西點店的老闆娘》第58章 翻糖奶霜豆蓉花
蘇彤:「西點發展到今天這樣繁花似錦的狀態,靠的就是創新。因為沒有什麼是一塵不變的。如果因為維護現此刻的成就而固執於停滯不前的穩定,不願嘗試新事物,不肯面對挑戰,不敢去探索開發,那我們終將失去一切。」

有句老話:怕什麼來什麼。蘇彤現在便是如此。

不過,安周的反應告訴蘇彤,看見她,也是安周始料未及的,特別是他手裏還燃著一根煙。

蘇彤不允許紅的人抽煙。一是考慮到廚房安全問題,二是蘇彤不喜歡煙氣以及抽煙者身上那股味兒。所以除了老煙槍路東,其他人幾乎沒有煙癮,甚至不會。

而此時此刻,看著那兩根自然夾煙的手指,蘇彤滿眼詫異。

吃夜宵的地方不是正規門店,臨時搭棚,沒有煙灰缸或是垃圾桶。安周手指抖了抖,想丟想藏卻無從下手。

見他窘迫,蘇彤心想:好久沒見到安周這麼小心翼翼的樣子了!真是莫名的爽!

於是蘇彤道:「行了,點都點了,不要浪費煙草。」

別人抽煙為了提神為了排憂,而安周這支煙抽的活像被誰逼迫殘害似的,一口兩口猛吸到底,眉頭緊皺,眼睛泛紅,苦不堪言。

蘇彤問老闆要了一次性杯子接上一些自來水放到安周面前充當煙灰缸。安周迅速把煙頭按進水裏,而後轉過頭背對蘇彤,將胸腔裡那股煙霧吐出。

蘇彤:「課上的不順利?怎麼站了一天還不回家休息,跑出來抽煙吃宵夜?」

安周聽問,繼續扭著頭。

蘇彤見他撇嘴不答,心裏低笑:看來是猜對了。

這是蘇彤意料之內的事。

安周跟著蘇彤太久了,久到蘇彤發現安周除了喜歡上她之外,好像還把她當做自己西點世界的統領者一般。這樣下去,她用起來是順手,但也意味著沒法放手。

不放手,一直抓著,聽上去好威風好厲害好權利集中,可時間長了,蘇彤會累。

或許她看上去走禦姐風女王風,但是這不是她自願的,是現實推著她走到這一步的。她想要的不僅僅是聽話的手下,更多的是能夠一起分擔,像陳覺霖和路東那樣的戰友。

所以蘇彤深思熟慮,決定送安周去競賽班。

競賽班,沒有所謂的領導者,有的只有自己,自己的創意,自己的技藝,自己的追求。安周去競賽班轉換心境,必然要走一段虐心之旅。

但是一旦安周的視野打開,對他對蘇彤對紅來說都是百利無一害。

而且安周對蘇彤的心思,隨著他的眼界擴大,他的社交廣泛,說不定會發現蘇彤也不過如此。大千世界,芸芸眾生,蘇彤或許重要,但終究只是個留下深刻印象的過客而已。

至於陳覺霖說的被人挖角,蘇彤不是沒有防備,她早就擬好了條款:競賽班畢業內兩年不能換工作。

這算不算霸王條款?算!但是趁著安周暫時還喜歡自己,這條件他肯定是甘之如飴。

這麼一想,蘇彤又覺得自己有點臭不要臉,玩弄人心。

這頭安周終於吐乾淨了煙,回過身,正巧看見蘇彤用一種審視的眼神看著自己。

煙氣已凈但意難平,於是安周沒有答話反而回問:「那你怎麼大半夜跑來吃夜宵?不是和沈默書一家人去吃欽合館了嗎?人均888還沒吃飽啊?」

蘇彤今晚吃的欽合館是A城有名的本幫私房菜。餐廳座落在百年前A市某個大官的海派花園洋房內。自然,這地方的均價也不便宜。藍阿姨結帳時,蘇彤瞄到一眼帳單,八個人五千不到。雖說沒有人均888這麼誇張,但也著實不便宜。

按理說,這麼高級的地方,還是別人請客,蘇彤應該吃撐了再回來。可惜她當時沉迷於給自己的家庭和親戚扳面子,故而隻吃了五分飽。

加上回程途中和她爸又剛了一輪,用腦過度,所以她餓了。

但是這些心路歷程蘇彤怎麼對安周說?

換了以前她或許能對著安周嘻嘻哈哈地抱怨一陣,可現在再這樣,著實有把人當備胎的嫌疑。畢竟蘇彤是有分寸的不要臉。

可是,安周的語氣明顯是抬杠,蘇彤不能不抬回去。

於是她問:「你怎麼知道我晚上去欽合館吃飯?還是和沈默書一家?」

安周:「菲姐說的。」

蘇彤:「你在去樓上找她了?」

安周:「沒有,我回店裏了。」

「回店裏?」蘇彤盯著安周略迴避的眼神,心裏猜出七八分,「不是讓你頭兩周好好適應,不用回來上晚班嗎?」

安周開口,吐了一個我字後忽然閉嘴,不再說話。

蘇彤:「那個課我研究過,去的大多都是有基礎,想要有所提高突破的裱花師翻糖師。你這個程度基本屬於零基礎,一上來肯定受打擊。可你不能因為受打擊就回到舒適區找安慰吧?」

聽到蘇彤準確無誤地把自己的心思攤開來,安周有點不悅:「我不是回舒適區,只是怕店裏忙不過來……」

安周說到後頭,自己都降低聲音。忙不忙的過來,蘇彤會沒數嗎?安周在她面前擔心店鋪運轉,基本就是班門弄斧。

所幸,安周還算謙虛,反正已經被蘇彤無情揭穿,那乾脆繼續問下去:「今天有人做韓式豆蓉花,你會嗎?」

蘇彤:「我會啊。豆蓉花出來好一陣了,現在市面上的奶油霜裱花基本都在往豆蓉花上走。好處嘛,你自然是知道的,不用熬糖水,質地也硬,做出來的東西稜角更清晰逼真。但是壞處除了口感,就是裱花師的手速要快,不然豆蓉很容易乾。所以,我建議你一開始還是繼續拿奶油霜練習,等手速上去了,再換豆蓉。豆蓉擠起來手感不一樣,但是以你的悟性,應該不難掌握。至於翻唐,基本是另一波操作,不衝突。兩周時間要是不行,我放你一個月。」

蘇彤好心好意地提建議,安周卻沒有虛心接受的意思。聽到最後反而怪她:「你早不說?而且也不見你做過……」

蘇彤:「……大哥,我已經說了N百遍了,裱花蛋糕太高端,不適合我們零售店鋪。不管是奶油花,翻糖花,奶霜花還是豆蓉花,統統都是我說的裱花蛋糕,ok?既然我不賣,我做了幹嘛?」

安周:「你不賣裱花蛋糕,那我學了幹嘛?就為了拿張獎狀唬人?」

蘇彤:「等你會了,我就能賣啦!我們可以提供預約定製,紙杯裱花啊。就算切片也可以做啊。」

安周:「如果只是這樣,那你不是會嗎?也不用送我去學啊,你教我就行啦!」

「我……」蘇彤說到一半,卡住了。她思量著,安周這小子莫不是在給她下套吧?

安周:「你怎麼?」

得,下套就下套:「因為我也技藝不精,教不了你。」

安周聽言,頓了頓,但三秒後,他又道:「那你怎麼不去上課?」

蘇彤:「就算我去上課了,回頭我也做不了這麼多事。三個人,要分工合作啊。」

安周:「三個人?還有誰?你姐?」

蘇彤一不小心說漏嘴。剛才吃飯時,她決定,如果這周沒有更合適的西點師,她就要那位偏科的兄弟。

到時候,一個專攻麵包烘培,兩個負責甜點,差不多了。

可是安周似乎不太想要這第三人,他堅持問蘇彤:「你自己也上個課,兩人輪流,不是正好?還省錢……」

蘇彤當然想過自己去上課。可是她去上課,三個月誰來顧店?全靠陳覺霖?那他要是病了,或者有急事呢?誰做後備?周培?更何況,這三個月是紅的關鍵時期,蘇彤怎麼安心去上課?

安周聽言,嘆氣:「好吧,我知道你是老闆娘,不是西點師。」

王均然離開昌五路時曾說蘇彤沒有西點師的匠人精神。她手裏出來的東西,在外行人眼裏是好的,可在內行人眼裏只是不差。

比起一個西點師,她更多的是站經營者的角度考慮問題。老闆娘心裏最重要的是利益而非工匠精神。

這話,蘇彤認,但也不認。

如果今天她是在給別人打工,那她願意兩耳不聞窗外事隻為深入學習工匠精神。

可惜她不是。上有老下有小,這麼多人要發工資,叫她如何不把利益擺第一?所以她不否認自己利益至上。

但是,人活一輩子,要扮演太多角色,如果允許一個人忽略其他方面隻為在某個方面做到極致,那為什麼她這樣追求德智體美勞一起發展的就被人詬病?

就好比女人這輩子,可以首先是孩子的媽媽,再是丈夫的妻子,接著是父母的女兒,也是單位的員工,更是社會的一員;但反過來,有問題嗎?但是不排先後優先,有問題嗎?

況且,蘇彤一直都緊跟行業潮流,她只是做的不那麼驚艷,沒法像高級裱花師那般信手捏來而已。

所以:「送你去,是覺得趁你年輕,還沒家庭負擔和其他牽掛可以脫產學習。回頭你拿獎了還能加工資。這樣不好嗎?」

更何況安周的喜歡,蘇彤無以為報。所以助他專業技能更上一層樓以達感謝。這樣一舉幾得,不是挺好的?

但是安周的調頻顯然和蘇彤有誤差:「所以,你是要有家庭負擔了嗎?」

蘇彤:……

雞同鴨講,真是雞同鴨講。

安周:「你和那個沈默書在一起了?你們今天兩家人見面是確定要結婚了?你們……」

「是!」蘇彤見安周越發激動的神情和語氣,忽然心一橫,「我們確定了。」

安周聽言,原本緊繃的神情僵住,眼中的失望顯而易見。

蘇彤沒見過他這樣,一股呼之欲出的情緒讓蘇彤有些害怕。可是幾秒後,它們又瞬間消散,讓蘇彤懷疑是自己看走眼。

半響,安周哦了一聲:「那你是沒空了。」

蘇彤覺得,安周確實該抽根煙壓壓驚,在沒有她的時候。

於是一碗餛飩和豆花下肚,蘇彤率先起身:「我飽了,你呢?一起走嗎?」

安周擺擺手:「豆花太熱,我再等等。」

蘇彤鬆了口氣,這話正和她意。於是蘇彤撇下安周,先回了家。

方才一鬧,原本關於蘇琳菲的尷尬早被清空。見到伏案做功課的她,蘇彤心裏生出莫名的驕傲感。

蘇彤:「菲菲,今天和沈默書一家吃飯,他說如果你有推廣需要,他有做新媒體的朋友。」

「是嗎?」蘇琳菲眼前一亮,隨後又暗下來,「可是我現在也沒什麼拿的出手的大作……對了彤彤,你們是確定關係了嗎?」

蘇彤苦笑,心道:還真是繞不過這個話題。

如果說方才信口雌黃騙安周是為了讓他死心,那此刻面對蘇琳菲,蘇彤想沒那個必要。

蘇彤:「還不算確定關係,最多就是多認識一些朋友。」

「啊?」蘇琳菲有點意外,「可是聽你之前說,沈默書很不錯,和你聊天也對盤,怎麼還不確定關係?」

蘇彤扶額:「我不知道……他……確實很對盤,但是就是……就不是那種感覺……」

蘇琳菲疑惑了:「什麼感覺?心跳的感覺?」

蘇彤點點頭。可換來的卻是蘇琳菲的抿嘴憋笑。

蘇彤汗顏:「有什麼問題?」

蘇琳菲擺擺手,緩了好一會兒才道:「我以為你已經不相信什麼心跳的感覺了呢。」

蘇彤衝天花板翻了個白眼:「拜託,我還沒死,心跳的感覺一直都相信。」

蘇琳菲:「我不是這個意思……就是我沒想到你會在乎感覺。」

「我一直在乎啊。我要是不在乎,早嫁掉了。」蘇彤振振有詞,腦中閃現之前各個相親對象。

蘇琳菲跟著回憶了一下,搖搖頭道:「好像不太一樣……怎麼說……就是咱們都不是一見鍾情的人,所以我以為通常來說要見幾次才能確定有沒有感覺。可是你基本上都是見一次面就能把人否定掉,有幾個甚至沒見面,我以為他們是你各種理性分析過才被排除的,不是因為感覺……」

蘇琳菲的話讓蘇彤想起陳覺霖之前吐槽的:相親又不是去宮鬥,你為何總是習慣性找茬?

以前陳覺霖這麼說,蘇彤不以為然。但現在蘇琳菲的意思其實和他差不多,第二個人這麼說……

蘇彤自認為她之前的那些否定都是有理有據……可是,其中一部分人後來都踏入婚姻的殿堂。

所以真的是蘇彤自己的問題?如果是這樣,問題在哪裏?

就在這時,已經到家的沈默書傳信息來:蘇彤,你今天沒生氣吧?

蘇彤嘆氣,看她把人沈默書嚇得。

蘇彤:沒有啊。

沈默書:我爸媽沒有貶低你姐姐的意思,只是長輩比較傳統。之前給他們看你姐的視頻,他們還說不容易呢。

蘇彤:(笑)我真沒生氣,你不用緊張。我和藍阿姨那是各抒己見而已。

沈默書:(笑哭了)我好久沒見到會在長輩面前直言自己想法的人了。

蘇彤:不是吧?你和你爸媽平常不會思想交流嗎?

沈默書:會,但多數是試圖互相說服,而不是純粹各抒己見。

蘇彤:(摸摸)總之你安啦。

沈默書:那行,你累了一天,早點休息。我也安心睡覺去了。

看沈默書這樣說話,蘇彤又疑惑了。到底是不是她的問題啊?

蘇琳菲:「彤彤,你別這麼緊張呀。我也相過很多次親,雖然比較早,但多少明白你的想法。相親嘛,多半奔著結婚去,你理性一點也沒錯。倒是我,如果當時我有你一成的理性,現在也就不會這樣了。」

蘇彤歪過頭,蘇琳菲表情沒有任何波動,好像剛才那句「這樣」所指之事和吃飯睡覺一樣常見。

就在兩人各自回憶自己極為不順的婚戀歷程時,早該進入夢鄉的劉昊忽然跑出來。

他舉著手機,慌張地叫蘇琳菲:「媽媽,媽媽,李小成打電話給我,說他媽媽離家出走了。」

哈?

這個李小成,蘇彤聽說過,是劉昊的同班同學。她還記得蘇琳菲說起李小成時提到過一句他媽媽是什麼企業高管來著。

這大半夜的,怎麼突然離家出走?而且,李小成媽媽離家出走,打電話找蘇琳菲幹嘛?
章節問題回報:
翻譯問題
內容不符
內容空白
內容殘缺
順序錯誤
久未更新
文章亂碼
缺失章節
章節重複
其他訊息