《帶著別墅回古代》第三十章 鹽礦變細鹽
鹽...在漫長的歷史長河中,鹽在人類生產生活中扮演著極其重要的地位。古代沒有冰箱,鹽是保存菜、肉、魚、奶的最佳的防腐原料。農業社會溫飽需求大部分可以靠自己解決,但唯獨鹽需要通過商人供應。歷史上素有「鬥米斤鹽」的說法,說的是糧價與鹽價比,亂世中很容易出現天價大米,窮人既吃不起糧,也吃不起鹽。鹽價上漲並不是因為缺鹽,海鹽、池鹽取之不盡,用之不竭,價格壟斷又造成走私猖獗,在眾多挖牆腳的好漢中,唐末農民起義軍首領黃巢、王仙芝都以販賣私鹽而積蓄力量。黃巢甚至一度帶領起義軍攻入長安,而五代十國的開國者也多是販鹽起家者,如前蜀開國君主王建、吳越王錢等。
所以只要韓碩能將鹽給弄出來,有的是走私的人來買,根本就不會愁銷路。
大概過了一個多小時,被韓碩派出去的嘉蛟背著一個大竹筐回來了,而韓碩看到嘉蛟大竹筐中的鹽礦後,也是露出了開心的微笑。
大竹筐中的鹽礦是岩鹽,什麼是岩鹽,在幾萬年以前,一些地方是海洋或者內陸灑脫。後來因氣候乾燥、高溫,使海水或湖水蒸髮結晶成鹽,再經過海陸變遷,使海盆地和內陸湖變成了陸地,海盆地中的鹽聚集在一起便形成了鹽礦。
陸上鹽礦主要是石鹽,石鹽就是我們平時吃的食鹽,由於它產於山岩之中,因此又稱為岩鹽。石鹽的化學成分是氯化鈉,它的晶體呈立方體狀,塊大透明,因此古人稱它光明鹽。
「公子是這個嗎?」嘉蛟放下竹筐看著韓碩悶聲的問道。
「是...是...!」韓碩笑著忙不迭的點頭,然後一把吃力的拉起竹筐道:「見證奇跡的時刻就要到了。」說完,韓碩就拉這竹筐進入了廚房,身後緊緊的跟著王堯和嘉男。
來到廚房...首先韓碩找了一個鍋,然後將岩鹽敲碎,然後放進鍋中,然後在鍋中加入水,同時拿著鍋鏟不停的攪拌,一直加等鍋中的岩鹽不在溶解的時候,就停止攪拌!
接著韓碩找到一個過濾網,將鍋中所有的鹽水在過濾網中過濾一邊,這是為了將雜質和有毒的物質給過濾掉,如果一遍不行,就多來幾遍,必須要讓鹽水變得乾淨。
最後一步就是就是蒸發了,這個很簡單,就是放在鍋子上燒,一直燒,一直燒,等燒到鍋中有大量白色固體的時候,停止加熱,然後利用鍋中的餘熱使鹽水蒸乾。
等韓碩再次打開鍋蓋的時候,一邊的雙兒驚駭的大叫一聲:「啊...雪花鹽,是雪花鹽,天呀,公子製造出了雪花鹽。」
雙兒那驚駭的聲音,引得王堯,嘉男還有嘉蛟直接的衝到了韓碩的身邊,等看到韓碩將鍋中的白色的精細的鹽給刮出來之後。
王堯和嘉男簡直激動的全身都顫抖了起來,嘉蛟更是大喊:「天呀,變成外面最好的細鹽了,公子是仙人嗎?」
就在這個時候,嘉蛟的聲音,讓王堯從興奮中醒來,他有些猶豫的看向身邊的嘉男,一直看了好一會兒,最後才像是下了什麼重要的決定點了點頭。
而此時的嘉男則是完全沉浸在驚駭當中,他看著韓碩手中的白色細鹽,驚喜的喊道:「公子神乎其技,這是絕對的上上之品的鹽,如果我們可以大量生產這樣的鹽,我敢確定,此時...我們竹山就再也沒有飢餓存在了。
公子真的是仙人轉世,竹山之人將一輩子都記得公子大恩。」
「哈哈...。」看著兩人驚喜的樣子,韓碩也笑了起來,只見韓碩踮起腳尖拍了拍嘉蛟的肩膀道:「這次嘉蛟尋找鹽礦有功,賜你100積分,並升你為我的家將。」
「那我也可以有虎叔他們的盔甲,弓箭和唐刀了?」嘉蛟十分的激動。
看著激動的嘉蛟,韓碩點點頭道:「沒錯,不過你的要等一等。」
「沒有關係,只要公子答應,嘉蛟就會一直等下去,以後嘉蛟會永遠忠誠公子,誰若敢對公子不敬,嘉蛟定生死相搏。」嘉蛟恭敬的跪在韓碩的面前。
「好...我相信。」韓碩看著跪在自己面前的嘉蛟點了點頭。
然後韓碩笑著道:「嗯...今天就到這裏吧,明天開始,我們再來繼續的研究如何製鹽的事情,今天你們都先回去吧。」
「是...公子。」王堯,嘉男,嘉蛟三人領命。
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「嘉族長,可否借一步說話。」
就在王堯,嘉男,嘉蛟三人走出別墅後,王堯將嘉男給喊住了。
嘉男回頭看著王堯露出微笑道:「當然可以,我們已經是一家人了,王村長有什麼話盡可以說。」
只是王堯卻看著嘉男道:「我和你說的話,只能你一個人知道,等一下我們去前面的竹屋,你讓嘉蛟在一百米處警戒,不能讓任何一個人,聽到你和我的講話,也包括嘉蛟。」
「額...。」看著王堯那認真的模樣的,嘉男試探性的問道:「是關於公子的嗎?」
「你真的很聰明...。」聽完了嘉男的試探,王堯點點頭道:「沒錯...是關於公子的,這應該是一個最重要的秘密,這個秘密王家村只有我和王虎知道。」
「我懂了...。」嘉男看著一邊的嘉蛟道:「等一下我要和王村長去前面的那間竹屋說一會話,如果你發現有人偷聽,必須阻止,懂了嗎?」
「知道了爺爺...。」嘉蛟點頭。
這個時候,嘉男看著王堯道:「王村長,請吧...我們坦誠相見吧!」
看著嘉男,王堯點點頭!
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