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《塞外江南》第159章 楊家菜譜
?楊承志看到三位老人和老媽,瞪了一眼跟在後面的左語媚。左語媚假裝沒看見,躲到左『玉』霞的身後。

周老爺子朝著楊承志招了招手,楊承志看到爺爺讓自己過去,就領著一大幫動物朝他們走過去。

那群保鏢如臨大敵般的看著跟在楊承志後面的動物,老爺子擺了擺手,道「我孫子樣的動物還能把我怎麼的」。

走到老爺子他們不遠處,楊承志指了指三位老人和媽媽左『玉』霞,說道「他們都是我的親人,看好了」。

一大群動物都上前在幾人身邊轉了幾圈,嗅了嗅他們身上的味道,朝著他們叫了幾聲,算是認識和見面禮了。

一大群保鏢嚇的是冷汗直冒,生怕有什麼閃失。

三位老人伸手『摸』『摸』一米多高動物,笑呵呵的說道「想不到承志還有這手法,把一群人家人怕的動物訓得都懂人『性』了,要咱們這院子有這一群動物,誰還敢進來。」

正說著話,孫老爺子到了,幾位老人相間,都吃驚不小,周老爺子和左老爺子吃驚的是孫老爺子的『精』神。

他們可都知道孫老爺子過完年的了一場重病,後來讓楊承志給救治過來,五一前又去了楊家溝,就這短短幾個月,孫老爺子看起來比他們還『精』神,不禁對自己的孫子醫術更加好奇起來。

孫老爺子驚奇三位老人比他前幾年見到時還年輕,老爺子看看身邊的楊承志,暗思肯定是楊承志給三位老人吃了什麼好東西了。

楊承志也看出孫老爺子的意思,給老爺子一個回去再說的眼神,老爺子才沒有往下問。

老友見面都『挺』高興,四位年齡相當的老人回到別墅,楊承志想把自己院子的夥伴都放到東南角自己看上的地方,可左『玉』霞不讓,她想讓丈夫也分享一下。

沒辦法楊承志只能安頓王海燕照看一下這群傢夥,自己到廚房幫李繼紅安排晚上的酒宴。

左『玉』霞和動物們『交』流了一會,帶著虎子,大青也進了別墅。

晚上七點多,有賓客陸陸續續過來,看這些人各個身上都散發著一股上位者的氣息,想來身份都不會太低。

負責接待的周家、左家五個男人,一一上前見禮,和來客寒暄。

等天『色』完全暗下去,院中的燈齊開,霎時間別墅前面亮如白晝。

周國成專『門』過廚房打問了一下,酒宴上的菜肴安排的怎麼樣,楊承志告訴周國成,只要客人到齊就可以上菜了。

到八點時,酒宴正式開始,一道道『花』樣百出的菜肴從楊承志和李繼紅手裡做出,讓過來幫忙的四人廚子一陣陣發獃。

他們和李繼紅也呆了不短的時間,還從沒見過,李繼紅和那個叫楊承志的年輕人配合,能做出這些他們大都沒見過的菜肴。

他們不知道,楊家自讓差點滅『門』後,楊家後人專『門』專研了各系菜肴,最後在這些菜肴的基礎上獨創了楊家一系的獨特菜肴。

在過去的時候,楊家憑藉這些菜肴也是經常出入個大侯『門』大院,能讓侯『門』大院賞識的菜肴能錯到哪裡。

到華夏建國後,當時的太祖倡導節約,再加上十年動『亂』,楊家老一輩人逐漸老去,只剩下楊鐵山老爺子師兄弟三人,楊家菜譜才逐漸淡出人們的視線。

但要和吃過楊家菜肴的人談起各地菜肴的風味時,這些人肯定會提及楊家菜肴,這也是楊家菜肴的獨到之處。

今天周、左兩家要大辦酒宴,楊承志就和世叔李繼紅商量,兩人配合做一次幾十年沒有面世的楊家菜肴。

還別說從來沒有搭配過的這叔侄兩配合起來那簡直是天衣無縫,做起什麼都是得心應手,這麼多菜肴叔侄兩人覺得沒費多大的勁就都做出了。

等這一道道菜肴由周國安找來的專業服務人員放到每一個餐桌上時,前來參加酒宴的賓客都吃驚不小。

他們這些人也算是一方的諸侯大人,見過的酒宴也不在少數,可今天見到擺放到桌子上的楊家獨『門』菜肴時,都大為吃驚。

這些個菜肴,『色』澤好看,香味『誘』人不說,剛端上來的菜肴簡直和藝術品一樣『精』美好看。等下筷子品嘗後,更為吃驚,經常出入各大酒店的他們還從來沒有吃過味道如此鮮美的佳肴。

等他們在品嘗到服務人員上的酒時簡直無語了,在每個餐桌的旁邊都放著兩壇神仙醉,餐桌邊都有一個專『門』給人們倒酒的服務員。

酒罈一個個烏黑錚亮,上面『蒙』著一層黃『色』的油布,等服務員撕掉酒罈上的黃油布,揭開罈子上的蓋子。

一陣濃鬱的令人舒爽的酒香撲鼻而來。去過燕京酒店的人一下就聞出這是近期內燕京最受歡迎的神仙醉的酒味,可他們仔細聞了一下,感覺不太對勁。

這酒雖說是神仙醉,但比燕京酒店出售的神仙醉更純,更香,這些人中之『精』,連話都顧不上『交』談,都低頭吃菜,舉杯喝酒。

等周家兄弟、左家兄弟過來給他們敬酒時,餐桌上的菜肴都吃的七七八八沒剩多少,這幾兄弟都是一愣。

這幾個兄弟可是親眼見到一道道菜肴從廚房端上餐桌,當時餐桌上擺滿了『色』香味俱全的佳肴,到現在怎麼就生這麼一點了,有的都只剩了一個盤子。

他們也沒少參加酒宴,可從來沒見過,誰家辦酒宴,還沒等酒宴沒結束。餐桌上沒的東西就所剩無幾了。

有和他們熟識的賓客覺察到這兩家兄弟的異樣,就告訴他們這菜做的太好吃了,酒香菜好,他們想忍也忍不住。

沒辦法左耀祖又專『門』去了一趟廚房,廚房中那叔侄二人和四個幫忙的廚子正老神的坐在一個簡單拚湊起的桌子上,喝著神仙醉,吃著幾樣在賓客餐桌上沒有見到過的菜肴,開心的『交』談呢。

見左耀祖進來,楊承志趕忙站起招呼,「大舅你怎麼不過去陪賓客喝酒,跑這小廚房幹嘛了」。

左耀祖看這桌子上的佳肴美酒,道「承志、李師傅你們還得加幾道菜,剛上去的那一大桌子菜都吃的差不多了」。

說著話不等楊承志說話,自己搬了個凳子,倒了杯神仙醉,坐到桌旁吃起來了。

這大半天下來,說實話左耀祖也餓了,等進來聞到楊承志叔侄二人專『門』為自己吃喝做出的菜肴,左耀祖也忍不住了。不等楊承志他們說話,自己找傢夥什,開吃,他也想嘗嘗到底賓客所說的忍不住的是什麼味道的菜肴。

等他吃了一口,眼睛一亮,和外面的賓客一樣,話也不說,悶頭吃菜喝酒。

楊承志叔侄看到一市之長就和餓了幾天的民工一樣,也是面面相覷,沒辦法既然人家安頓,他們也只能站起,招呼四個吃的正香的廚子開工。
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