《開局獎勵一棟學區房》第一千二百八十二章 慶祝節日的食物
這時,唐傲看向鏡頭,解釋道:「朋友們,野雞,因雄雉頸部有較寬的白色羽毛環繞,故學名「環頸雉」,又名山雞(商名)、雉雞。
雄雉重1~1.5千克,羽毛色彩鮮艷,尾羽40~50厘米,有黑褐相間的橫紋,兩頰緋紅,頸部紫綠色。
雌雉重1千克左右,夾雜著黑栗及沙褐色,尾羽較短,一般不超過30厘米,無綠頸和白環。
野雞抗病力強,耐高溫,抗寒冷,在炎熱的夏季能耐32℃左右的高溫,不怕雨淋,冬季能耐-35℃嚴寒,
不畏冷,能在雪地上行走,到處覓食,飲帶冰碴的水,並能棲居過夜。
10月齡左右性成熟,公雉體重1.5kg左右,母雉體重1.0kg左右,公雉比母雉早熟1個月,
雉雞是雜食性雞類,4~7月份為繁殖季節,公母雉雞配種比例1:5~6為宜。
咳咳,一不小心,介紹的有點多了……」
唐傲只顧看度娘上的東西,一不小心就念走了嘴,後面的話根本用不上,畢竟他又沒想成為養殖專家。
「年均產蛋400枚左右,蛋重為26g左右,為橄欖色、褐色、土黃色或藍色。
雉雞以植物性穀類飼料為主,配合魚粉等動物性飼料而成的配合飼料,日平均採食50~60g,
天剛亮和下午5~6點兩次為採食高峰,夜間肅靜不食,白天喜沙浴。」
【特此聲明:為了情節要求,虛構了產蛋量,實際沒那麼多,能產這麼多,會被累死的。
另外,野雞是保護動物,在野外看見不要抓它!
拒絕野味,從你我做起。】
這時,網友們都好奇一個問題:
「野雞蛋的營養成分比家雞高嗎?」
「野雞蛋比家雞好吃嗎?」
【這個話題,怎麼感覺一不小心就會掉溝裡?亦或者被和諧?(大寫的尷尬)】
唐傲直接就看到網友們的問題,便點頭回答:「好不好吃,只能等吃了才知道,不過今天……我不打算吃了。
太少了,只有一個,留幾天,多了再吃!
你問我,今天中午怎麼安排啊?
我想想,對了,德爺剛才說了,今天是十五日之期,是個節日,要慶祝一下。
所以,我想用我們國家的食物,來慶祝!
大家猜猜,是什麼?」
彈幕下隨即發來各種答案:
「紅燒魚!」
「糖醋裏脊!」
「酸辣土豆絲!」
「燒雞!紅燒肉!」
「……」
呵,看到這麼多的答案,唐傲卻笑了笑,說:「大家的腦洞很大,不過這些東西,有的沒有,有的不是我們的特色。
我們節日的特殊食物是什麼呢?」
停頓了片刻後,他公佈了答案:「水餃!」
說完之後,大家都釋然。
確實,任何的大魚大肉,都比不上一碗水餃的節日味道。
沒有水餃的節日,怎麼能算節日呢?
可是……
「唐神,你們沒有麵粉或者米粉,怎麼做皮?!」
「對呀,這好像很難哦。」
「唐神,你說什麼我都信,就是相信你!」
哈哈。
唐傲看了最後一條,苦笑道:「這位朋友,冷靜啊,我不是明星,所以不要這麼盲目的崇拜。
我是個普通人,不是萬能的,能不能做出餃子來,還得看了才知道。」
彈幕:
「你確定自己是普通人?」
「人氣兩億的普通人,沒毛病。——我來自凡爾賽島。」
「呵呵,唐神不是明星,你已經是超新星了好吧!
國內哪個頂流明星,在你這都是弟弟和妹妹。」
換成老馬和小馬直播,也不可能有如此的巨大流量。
哈哈。
唐傲笑道:「那我是不是該現在推銷點什麼東西,大龍蝦,生蠔什麼的……」
看到這麼多熱情的觀眾,唐傲也輕鬆的和他們聊上幾句。
片刻後,他對著鏡頭擺手道:「朋友們,我得先關了這個設備,接下來還是濤聲依舊,倆字……開搞!」
關掉設備之後,唐傲起身向德爺說道:「
德爺,今天中午,請你吃我國的特色美食——餃子!」
「真的嗎?」
德爺一喜,隨即又詫異道:「我們的材料夠嗎?」
「不夠!」
唐傲利索回答,在德爺的懵逼中,笑道:「我去找點鳥蛋過來……」
話音剛落。
呼!
一道疾風掃過,金雕又毫無徵兆的騰空而起。
幾分鐘之後,雙爪抓著兩個……鳥巢。
唐傲:「……」
德爺:「……」
狼仔:「……」
網友:「……」
這效率也太高了吧?
「雕兄,這麼貼心的嗎?」
「簡直是材料獲取小幫手啊。」
「有雕兄在手,想吃什麼沒有?」
「唐神,你還在猶豫什麼?!」
這時,唐傲已經看不到他們的信息了。
金雕嘹亮的叫聲響徹天際,似是在說:不夠的話,我再跑一趟。
唐傲抬手,摸了摸它的腦袋,小聲說道:
「小金,下次拿鳥蛋不要把別人的巢一起拿,這樣,鳥類會找不到家的。
還有,每個巢裏面要留下幾個。
就像摸金校尉似的,明器不能一次摸光,不給後來人留飯吃。」
「嗚~嗚~」
金雕叫了一聲,雙爪抓著鳥巢,準備起飛。
這架勢,是想還回去。
「慢!」
唐傲連忙抬手攔住,尷尬道:「這次就算了啊,下不為例,算你過關了。」
聽到過關了,金雕的嗓音高亢起來。
唐傲看著這兩個巢中的鳥蛋,加一起,足有二十多個。
應該夠吃了。
隨即,唐傲招來無人機,開始講解今天的小知識:
「觀眾朋友們:今天,帶來的是羊肉餡的餃子。
我們先來做餡。」
說完,將早上特意留好的,羊腿肉提溜出來。
看著這肉,唐傲有些感慨。
昨天還是一隻五十斤的山羊,今天只剩下這點家當了。
當然,還有一張羊皮。
「羊肉洗凈,開始剁成肉餡。」
唐傲將燧刀在水中仔細的清洗過後,這才開始在案板上剁餡。
今天,是木頭『案板』了。
有了鋸子之後,如魚得水,唐傲早上就開出來來一張平整的案板,用來切菜。
燧刀的鋒利,光芒盡顯。
羊肉在它跟前,就像是豆腐一樣,沒一會兒的功夫,就被剁的細碎。
朝天椒三個,剁碎,懟裏頭。
加入蔥、薑、蒜,蠔油、食鹽等調料,醃製十分鐘後就可以使用啦。
「接下來,就是最難得一步,也是見證奇跡的時刻。」
唐傲笑眯眯的說道:「容我賣個關子啊,等一會兒答案揭曉時,大家不要失望才好。」。