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《宋二娘的錦繡姻緣》第118章 拭汗 驚艷
宋簡茹微笑而回:「宋記的招牌菜——脆皮燒鵝。」

趙曜劍眉微揚,嘴角擒了抹笑意:「這道菜我吃過了。」

「原來王爺來過宋記了。」虧得她還不遺餘力推薦自家招牌。

趙曜卻搖頭,「未曾。」

宋簡茹納悶的看向趙熙。

「寧王叫過宋記的外賣。」他回道。

王爺叫外賣?怎麼聽著這麼違和呢?

趙曜被她驚訝、意外不敢相信的小表情取悅了,得意一笑,「不相信?」

「沒……沒有……」宋簡茹感覺周身越來越冷,瞄了眼身側,趙熙那雙漂亮的鳳眸幽幽與她對視了一眼,抬手道,「王爺請——」

趙某人的小動作趙矅可瞧見了,雙眉微動,又擺出那副似笑非笑的神情,「子玄急什麼,你的小廚娘還沒告許我她擅長什麼。」

「是啊,簡茹,你最拿手的菜是什麼?」趙靜宜也很好奇。

宋簡茹拿眼瞧趙熙,他不看她。

「回王爺、公主殿下,清燉蟹粉獅子頭、三套鴨、蒓菜湯、松鼠桂魚這幾道我做的還算不錯。」宋簡茹變得恭敬小心翼翼。

趙矅餘光瞄了表弟,嘴角那抹笑意味深長。

皇子表哥的注意,趙熙當然覺察,再次請他進門。

「來了——」他卻笑道。

趙熙轉身順著趙矅的目光看過去,謝衡帶著一串人來了,暗暗吸口氣,這塊狗皮膏藥怎麼就甩不掉呢。

謝衡抬手行禮,「謝衡見過王爺。」

後面的紛紛跟著行禮,平民都落了跪。

「起身。」趙曜笑道,「本王喜歡熱鬧,今天的客我請了。」

「多謝王爺。」眾人齊齊謝過。

作為宋記的主人,趙熙領著眾人進了食肆。

此時,宋記較剛開張時,不僅面積大了不少,而且裝潢裝飾上也豪華大氣了很多,當之無愧成了這一帶第一酒樓。

已經不是簡單的食肆了。

梁道勛主動離開宋記不是沒有理由的,這家宋記已經不姓宋了,成了趙熙眾多產業中的某一個,由於菜式不同於大宋朝地道的燒法,口味獨特,吸引了大批客人,用了短短半年時間,就成了汴京的名酒樓。

宋簡茹故意落在後面,跟最後面的梁叔和宋梓安說上話了,「梁叔,梓安……」

梁道勛笑笑自覺讓了一步,讓宋梓安站到了二娘身側,讓他們兩個少年說上了話。

「簡茹……」宋梓安有千言萬語想對大媳婦講,匯到喉嚨口,卻隻輕輕喚了她的名字。

這兩年,隨著生活條件變好,宋梓安又長年在書院裏讀書不外出,他皮膚由微黃變得白暫,長相更顯清秀,青澀的五官透出濃濃的書倦氣,他是沒有帥到驚艷的地步,卻勝在陽光溫暖、自然乾淨。

「在書院怎麼樣?」宋簡茹笑語而問。

大媳婦關心,宋梓安的心甜化的不行,壓著興奮的心,沉穩的回道:「還行。」

「先生呢?有機會見到嗎?」

「嗯。」宋梓安溫聲細語,「過一段時間,陸大人都會讓人過來叫我去考教功課。」

身為龍圖閣大學士,現在的陸先生雖然不擔實職,卻是名副其實的皇帝顧問,名望、地位極高,仍舊沒有忘了這個小小的平民少年,已經是這個少年的大造化了。

拍拍他肩膀,「好好抓住機會,不要辜負先生的期望。」

「我會的。」

大媳婦溫軟的掌心撫在他肩頭,宋梓安的心就差跳出嗓子,整個人溫暖甜實的就差化了。

「好好學。」宋簡茹欣慰的笑了,還想說兩句,被人搗了一下,是梁叔。

她驚了一下,馬上意識到現在不是敘舊的時候,朝梁叔及宋家姐妹道,「等下咱們廚房見。」說完,就跑到趙熙、九皇子等人面前。

這幾人已經停了上樓的腳步,都站在樓梯口居高臨下的望著她。

真是令人頭皮發麻。

仰頭,「公子,我是讓他們到後廚幫襯我,好快點上菜。」說完又朝九皇子與公主行了一禮,「請二位樓上坐,簡茹馬上就去備菜。」

說完,轉身小跑去廚房。

梁叔帶著宋家姐弟行完禮也跟去了廚房。

趙熙深深望了眼緊跟著小丫頭的少年,墨色深瞳,面上淡淡,「王爺,公主,請——」讓他們兄妹二人先行。

樓梯下,站在席慕白身後的方沐柔目光一直緊隨著趙曜的身影,眼中的渴慕仰拜猶如滔滔之水止也止不住。

趙曜轉身上樓梯時,目光掠過衛國公府新認回的嫡長女,容貌姿色不錯,卻沒有名門世家的端莊貴氣,也沒有……他腦海不自覺閃過趙熙的丫頭——宋簡茹,沒她靈動充滿煙火氣。

嘴角微彎,怪不得趙子玄當寶,活波機靈的樣子是挺有趣的,拾步上了樓梯。

趙靜宜走了幾步卻不動了。

「南陽——」趙熙叫了她的名號。

「表哥,我想去後廚。」她撅著小嘴,嬌憨可愛。

趙曜停下腳步,轉頭看向妹妹。

趙熙抬著看向九皇子,意思是這是你的妹妹,你來管。

趙曜不是個處處講究規矩的人,妹妹淘氣想去廚房看看也未償不可,笑笑同意。

「多謝哥哥。」提著裙裾就朝樓下跑。

「來人,護著公主。」

「是,王爺。」幾個侍衛馬上跟上了公主。

趙熙拾步,與趙曜一起上了二樓包間。

謝衡帶著席慕白等人隨後跟上了二樓。

走到包間門口,他頓住了腳步,朝方沐柔看了眼,思慮怎麼安排她。

她已行禮開口,「柔兒可以為各位端茶送水。」

這是要伺候人?誰?趙曜還是趙熙。想到自家大哥一直要促成衛國公府嫡女與樂安郡王的婚事,謝衡默了幾息,轉身進了包間。

這是默許了。

方沐柔激動的雙眼發亮,低聲對丫頭說,「站在門口等我。」

「是,柔娘。」

席慕白像個旁觀者一樣,目睹了一切,朝包間內的趙熙看了眼,又望了眼欣喜而入包間的嫡小姐,雙眼微眯,一瞬間又恢復成了那個溫潤如玉的謀士先生。

方沐柔進了包間,站到趙熙與趙曜之間,殷勤的為二人倒茶水,泡茶水的動作行雲流水,非常熟練而有章法。

卻既不像大家閨透的端莊賢淑,也不似訓練有素的丫頭婢子,倒像是……

趙熙與趙曜兩人目光相遇,沒會意卻甚似靈犀,二人不動聲色的移開相視的目光。

宋簡茹帶著一幫人快速進了廚房,楊大廚看到她來,雙眼發亮,「菇姑娘——」

皇子皇女等著吃飯,她沒空寒暄,直接問了她要做菜的食材,「最好是處理好的半熟的。」這樣便於快速上菜,又能最大程度的體現她的手藝。

「有有……」楊大廚連忙道,「菇姑娘你要那些?」

宋簡茹報了自己要食材,「最好空出幾口鍋給我,我要同時進行。」

「好,沒問題。」

宋家姐弟發現一點也幫不上宋梓如的忙,有些著急。

宋簡茹也發現了,而且幾人堵在廚房門口,還耽誤小二傳菜,「你們先去邊上小房間等我。」

梁叔點點頭帶宋家姐弟離開,宋梓安卻不肯,他進了廚房,「我幫簡茹打下手。」他不想浪廢與她相處的時間。

宋英娘看了看梁叔,發現宋簡茹也沒反對,率先帶二個妹妹離開。

梁道勛嘆口氣,也沒硬拉小少年出來,轉身走了。

「簡茹——」宋梓安笑容溫暖,站到了宋簡茹身側,看著她忙,不停的避讓她,不妨礙她幹活。

「挺熱的,梓安,要不你先去小房間等我。」

他才不,掏出手帕,舉手擦了她鬢角的汗,「這是乾淨的帕子,我沒用過。」咧嘴一笑,充滿少年的青澀與調皮。

宋簡茹一直把他當弟弟,倒也沒把這個動作當回事,「謝謝!」

「不客氣。」

說實話,宋梓安的動作這麼親昵,他以為簡茹會生氣,沒想到,她一點也沒有生氣,既高興又有些羞澀,圍著她轉。

整個人快活的像隻粘人的小忠犬。

「公主,是不是油煙味太大了,要不我們回去包間吧。」大宮女如英捂著鼻口,對廚房這樣的地方不感興趣,嫌臟。

趙靜宜雙眼珠一動不動,她的目光都落在為宋簡茹拭汗的少年身上,她忍不住驚訝,天下怎麼會有這麼乾淨明朗的少年。

真的……真的太乾淨溫暖了!

模樣也是迷人到極致,大夏天,宋梓安穿一襲竹青交領衣衫,腰間束一條滾邊的簡單同色腰帶,袖管半挽,轉著宋簡茹轉悠,盡顯小奶狗氣質,一臉明媚的笑容,像春風般溫暖人的心田。

趙靜宜抿抿嘴,鑲金綉銀的平底靴尖在地上無意的轉著圈,漂亮的杏眼落在小少年身上晶晶亮。

廚房之地吵雜髒亂,公主立在這裏安靜又嫻貞,大宮女感覺到了異常,順著她的目光偷偷看過去,發現她居然不是在看趙熙丫頭做飯,而是目光一直追隨著那個平民少年。

「公主……」

公主未應聲。

「公主……」大宮女的聲音大了些。

公主仍舊未應聲。

行來過往的小二、掌事、廚子們都聽到了,沒想到公主駕臨,紛紛過來行禮,「小民見過公主殿下……」

「見過公主殿下……」

宋記現在是樂安郡王的產業,前來吃飯的貴人多如牛毛,小二、掌事、廚子們已經習慣了,不過公主仍舊是第一次。

他們恭敬的很。

宋簡茹也聽到了,連忙放下鍋鏟子,出了廚房給趙靜宜行禮,「公主……」

宋梓安當然也得跟著出來行禮,不過他的心思都在大媳婦身上,客氣公式般行禮,「草民見過公主殿下。」經常出入龍圖閣陸前相的府第,宋梓安的氣度不知不覺已如清貴名士。

「免禮。」趙靜宜羞澀一笑。

沒想到能看到南陽公主的羞澀少女模樣,宋簡茹偷偷一笑,「公主,簡茹就不陪了,趕緊做好菜上菜,讓你們吃上飯。」

「哦。」趙靜宜的心思那在這個上面,敷衍的應了聲,少年站在對面,她的雙眼都不知道該往哪裏看了,不看吧,捨不得,看吧,不好意思。

真讓人糾結。

宋梓安見簡茹進廚房幹活,匆匆又行了一禮,「公主殿下失陪了。」連忙轉身進去,又轉著大媳婦轉。

趙靜宜挪動腳步也跟了進來,「簡茹,你在做什麼?」她問,目光遊移在宋梓安身上。

「清燉蟹粉獅子頭、三套鴨、蒓菜湯、松鼠桂魚。」宋簡茹回道,「蟹粉獅子頭已經好了,馬上就下鍋,一會兒就可以出鍋了。」

「哦。」趙靜宜心不對口的回應。

廚房油煙大,又人來人往,宋簡茹一邊幹活,一邊對她道:「公主,天氣熱,你先去包間吧,那裏有冰,涼快。」

「不急!」她羞澀一笑。

宋簡茹抽空望了她一眼,「公主喜歡吃什麼,我為你做一道。」能與大宋公主一起看煙火、『捉姦』,也算緣份。

「真的嗎?」趙靜宜看到少年又為宋簡茹拭汗,恨不得拉過他的手為自己鬢角拭汗。

「是啊,公主。」宋簡茹略思,「要不,我給你做道雞蛋布丁吧。」小姑娘們都愛吃這個。

「那是什麼?」貴為一國公主,竟也有她沒有聽過的菜名,趙靜宜壓著要拉人家手的衝動,笑眯眯的問。

「就是一道小甜點。」

她皺眉,實在想不出那是什麼,「雞蛋聽說過,布丁不知是什麼?」

有人懷疑大媳婦的手藝,宋梓安怎能旁觀,「很好吃。」他笑容明朗,處在變聲期,童稚嫩音夾著成人的厚重,不僅不突兀,還顯得很穩重,給人一種安全感,感覺很踏實。

「真的嗎?」能與少年搭上話,趙靜宜跟一般少女無異,一方面強裝鎮定,另一邊內心又慌亂無措,總想把自己最美好的一面留在少年的心裏。

「嗯。」宋梓安驕傲的說:「等下吃,你就知道了,我一口氣能吃五六個。」

宋簡茹正在處理松鼠桂魚,聽到他的話,叫了聲楊大廚,「你幫忙弄一下布丁食材。」

「好咧,來了。」楊大廚最喜歡給菇姑娘打下手了,她總會把食譜與配方告訴他,一點也不藏著掩著,最高興了。

松鼠桂魚的前身是松鼠魚。清代《調鼎集》中有記載為:取鮪魚肚皮,去骨,拖蛋黃炸黃,作松鼠式。後人為了方便實用,把魚換成了鯉魚,又由鯉魚變成了今天的桂魚。

做松鼠桂魚不僅要調料入味,更講究刀功,在魚肉上先直剞,再斜剞,深至魚皮成菱形;用料酒、精鹽調勻,分別抹在魚頭和魚肉上。

再滾上乾澱粉,用手拎魚尾抖去余粉。

炒鍋用大火燒熱下油,燒至八成熱時,用手倒拎住魚肉,把鍋中燒熱的油從上往下澆在魚肉上。再將兩片魚肉翅起魚尾,放入油鍋稍炸使其成形。

魚頭入油鍋炸用筷子按壓魚頭,頭部和尾部要翹起,這裏特別考驗一個廚師的手藝,一個炸不好,那就不是造型漂亮的松鼠桂魚了,軟趴趴踏在盤子,會很醜,影響食慾。

雞蛋布丁不難做,食材也不複雜,牛奶、雞蛋,白砂糖加入牛奶中。打散、攪拌均勻,過濾三遍,倒入洗凈的布丁杯中,高溫蒸烤熟,烤好後拿出放涼。

其實很簡單,但卻不易做。

大廚在第二遍過濾時就力不從心了,換成了宋簡茹,她道,「楊大廚,你讓人上菜。」

她做的幾個硬菜已經好了。

「是,茹姑娘。」

由於有皇子郡王,食肆裡很考究,這些菜怎麼上不僅講究,還要注意安全,馬上有專門的安排,一般人上不了手。

小吉兒在邊上全程監視,聽到宋簡茹說要上菜,他默默的安排,又不失郡王隨侍的威儀,真是一個貴門府第的優秀侍僕。

有小吉兒,宋簡茹放心的做甜點了。

趁雞蛋布丁蒸烤的時間,天氣熱,她又做了冰沙、抹茶奶茶,這兩道在宋記算是特色,有現成的材料,沒費什麼事就做好了。

「走吧,公主。」宋簡茹到現在都沒有注意到身份高貴的公主為何一直呆在廚房看她做菜,以為她喜歡做菜。

「哦。」趙靜宜雙眼如小鹿般又偷偷看了眼少年。

一顆少女心怕是已經沉淪。

公主雖高貴,宋梓安卻無心攀附,他的心都在大媳婦身上,「簡茹,你要去二樓嗎?」

「嗯哪。」宋簡茹笑笑,「放心,我馬上就下來與你們一起吃飯。」

聽到大媳婦馬上就下來,宋梓安剛剛失落的小心情馬上雀躍起來,「那你……」夏天熱,害怕他急,又溫暖笑道,「不急,我……們等你。」

陌上花開,可緩緩歸矣!此刻,正是小小少年的內心寫照。

「你把甜點先帶過去。」天氣熱,宋簡茹做了幾道菜,熱得不行,既沒有感覺到宋梓安的心境,又沒有發現南陽公主的不同,說完,與公主一起去二樓包間。

趙靜宜忍不住看向少年。

少年朝他行禮。

客氣,清朗。

大宮丫站到南陽公主身前,擋住了公主的目光,「公主,王爺正等著呢!」

趙靜宜抿抿嘴,依依不捨的離開了廚房,與宋簡茹上了二樓。

小喜兒與小吉兒一直默默的站在邊上守護著宋簡茹,宋梓安的一切行為當然入了他們的眼,他們轉身跟隨上樓時,神情複雜的看了眼這個少年。

這個曾是宋簡茹夫婿的少年。

宋簡茹帶著公主把甜點送到了二樓包間。

趙熙的目光從她進來,就一直落在她身上,發現她鬢角都是汗,不動聲色的掏出袖袋裏的帕子,只等她走過來,沒等她把手中的托盤放下,就伸手給她拭去鬢角的汗。

包間內一眾人都詫異的望向他。

他卻跟沒人似的,動作溫柔仔細。

趙靜茹小嘴一嘟,「簡茹,你怎麼走到哪,哪都有人幫你拭汗?」

眾人原本就詫異主僕行為了,一聽這話,更八卦了,特別是一直獻殷勤的方沐柔,一雙眼更是沉沉的掃過去。

趙曜不嫌事大,勾嘴一笑,「還有誰如子玄這般溫柔?」他問。

「就是剛才在街道上喊她的少年。」趙靜宜笑問,「簡茹,他是你弟弟嗎?」

弟個頭啊!

謝衡望了眼南陽公主,她好像對這個少年很感興趣的模樣。

弟弟給姐姐擦汗?

調查過宋簡茹的人都知道,並不是。

那曾是他的小夫婿。

有意思啊!

趙曜咧開一嘴白牙,「叫什麼名字?」他望向宋簡茹。

宋簡茹又感覺頭皮發麻了,這些人怎麼凈給她整事,「回王爺,宋梓安。」

「姓宋啊,看來真是你弟弟。」斜睨,朝趙熙笑笑,不懷好意。

趙熙垂眼,把手帕扔到桌上,伸手接下宋簡茹忘了放下的托盤。

「公……公子……」宋簡茹剛被他擦完的汗又冒上來了,「廚……廚房熱,我就讓梓安幫我擦了一下。」

一下?趙靜宜差點翻眼,全程都幫你擦好不好,直到這時,她才有空拈酸,撅著小嘴坐到趙曜身邊,「九哥——」感到委屈。

女孩子們的心思還真是怪,趙曜笑笑,連這個都要攀比,拿出帕子也給她擦汗,可是寶貝妹妹還是不高興,「怎麼啦?嫌哥哥不好?」比趙熙更溫柔,不過這只是哥哥對妹妹的寵溺。

一邊的方沐柔雙眼微閃,男人的溫柔猶如毒藥,瞄了眼宋簡茹,真是天真可笑,幾不可見的嘴角添了抹譏意,真正可靠的是榮華、富貴,還有權力,她充其量不過是趙熙的玩物罷了。

「沒有。」趙靜宜怎麼能把心思說出來嘛,「我想吃雞蛋布丁。」

尷尬的氣氛因為趙靜宜開始,又因為她結束。

正午時分,不餓也餓。

眾人開始吃飯。

宋簡茹靠近趙熙,輕聲道,「公子,我想下樓。」

趙熙側眸,略頓,「嗯。」還是鬆了口。

「謝謝公子。」伸手拿了被趙熙扔了的手帕,朝眾人行了一禮,離開了包間。

趙熙看到小丫頭拿了帕子,嘴角彎彎,心情瞬間不錯。

方沐柔朝趙曜看了眼。

攔截瞭望向趙熙意味不明的目光。

「王爺,臣女為你布菜。」說罷,拿公筷。

趙曜目光再次掃向趙熙,這可是你的未婚妻,你不管管?

趙熙垂眼,伸手拿了一杯雞蛋布丁。

呵,這表弟,難道要娶了丫頭不成?

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