沈瑜和詹妮特走進了一家有中亞裝飾元素的餐廳。他詢問詹妮特喜歡吃什麼，但沒有想到，她喜歡吃的居然是土爾其菜。兩人找到了一家據說非常正宗的土爾其餐廳。至於說是否真的正宗，沈瑜也沒有把握，雖然他沒吃過土爾其菜，但是想想中餐到了米國變成什麼樣子，也應該明白一二。兩人選了餐位坐下，服務生送來點餐牌。沈瑜說：「你喜歡什麼就點什麼，我第一次吃土爾其菜，所以，由你來決定。」詹妮特詢問了沈瑜能接受的口味，點了湯、主菜、沙拉、麵食。兩人都沒要酒，沈瑜選擇了蘋果汁，詹妮特選擇了葡萄汁。等菜的時候，沈瑜先問了詹妮特最近的生活，珍妮特則是詢問了畫廊在鈕約辦畫展的情況。聽沈瑜簡單介紹之後，詹尼特便主動請纓，參加畫廊在魔都展覽的籌備工作。沈瑜表示歡迎。服務生陸續送來兩人的午飯。土爾其菜融合了東西方文化，但偏近於西方餐飲。現在是午餐時間，不需要那麼嚴格的程序。沈瑜看到所謂的湯，很像是西紅柿雞蛋湯。還有一份用西紅柿、洋蔥和橄欖油、鷹嘴豆烹製的菜。詹妮特沒有選擇著名的土爾其烤肉，而是選擇了燉肉，以及兩人份的烘烤的麵餅。麵餅裏面並塞入各種餡料，如乳酪、菠菜、新鮮草藥、韭菜，甚至肉沫和洋蔥。詹妮特介紹，她選擇的這幾道菜，都是比較美味的家常菜，是很多人都能接受的味道。沈瑜按照順序開始品嘗。這幾道菜看起來簡單，但是能夠在知名的菜系中存在，有其獨特的之處。這幾道菜烹飪方法和味型都不同，有的菜突出乳酪味兒，有的菜突出食材原味，有的則是辛辣味道。他嘗過之後，比較喜歡燉肉和烤餅。可惜，這一次品嘗土爾其菜，並沒有增加美食技能，也許是沒有親手製作的原因，所以沒能觸發技能提升。兩個人邊吃邊聊，沈瑜說了擴大展覽規模的想法。詹妮特沒有見過那批哈裡斯家族的藏品，所以並不知道沈瑜買了哪些繪畫，就詢問沈瑜打算在畫展上增加哪些繪畫。沈瑜把這次購買的繪畫描述一遍。詹妮特沒有勸說沈瑜儘早將繪畫賣出，考慮片刻後，說道：「沈先生，我想在午飯之後，先去看今天這次的畫展，然後再想辦法，讓這一批畫作融入畫廊中又不顯得突兀。」沈瑜說：「你說得對，我陪你一起去看。」兩人吃過頓午飯，沈瑜對詹妮特問道：「你這次來鈕約有時間限制嗎？」詹妮特說道：「我這次出來是公事，時間很充足。」哦，沈瑜說：「你乘坐飛機應該很累。要不要讓娜塔麗先送你去休息的地方，等休息之後再回來考慮畫展的問題？」詹妮特聽了沈瑜的建議，也同意先去住宿的酒店，換衣服之後再回畫廊。沈瑜讓娜塔莉駕車去送詹妮特，他自己終於回到的辦公室，一番斟酌之後，把這次收來的西方古玩挑選出來，做好了後續準備。等了大約一個小時，詹妮特回到畫廊。沈瑜帶著詹妮特在畫展展廳裡看了一遍。詹妮特邊看邊記，在走出展廳的時候，對沈瑜說道：「沈先生，我現在有了一些擴大畫展的具體辦法。」沈瑜說：「我很想聽聽你的意見，咱們去辦公室商議，也許我們的想法可以取長補短。」詹妮特跟著沈瑜回到他的辦公室，看到桌上多了兩件古玩。她沒急著問，而是說起了對畫展的考慮。沈瑜把詹妮特的意見記錄下來，說道：「謝謝你的中肯意見，我很期待你參與籌辦展覽之後的效果。因為克裡斯蒂娜正在聯絡客戶，所以，我們找個時間，把你們各自的想法整合，然後實施。」兩人聊完畫展的事情，詹妮特看著沈瑜辦公桌上的古玩，問道：「沈先生，這兩件是您收藏的古玩？是什麼時期的物品？」沈瑜指著一個盒子，說道：「這是奧迪利鍍金銅首飾盒，由格奧爾格·馬丁·吉澤爾創作。創作時間大約1740-1744年。估價20萬美刀左右。」又指著一對花瓶，介紹道：「這是大約1775年，馬修·波爾頓創作的藍色花瓶，估價40萬美刀左右。」說罷，示意詹妮特可以拿起來觀察。詹妮特拿起首飾盒看了一會兒，又湊近花瓶，觀察上面的鑲嵌。她邊看邊問：「真是精美絕倫，這是您剛剛買到的古玩？」沈瑜站起來，說道：「是的，從哈裡斯家族買來的。」他依次從保險櫃收藏架上取出幾件金屬器皿，放到辦公桌上。詹妮特看到沈瑜很快就把一張大辦公桌上擺滿了古玩。「這些都是？」沈瑜點頭：「都是。你沒有去看過哈裡斯家族的收藏，但是，你們富蘇拍賣行的幾位鑒定師去看過。」他開始依次介紹：1809年的喬治三世銀鎏金大酒杯，高28厘米，有工匠標記，飾紋繁麗，雕工優良。估價60萬美刀左右。1824年的喬治四世銀湯碗和支架，估價40萬美刀左右。1714年的冰酒器，這是腐國此類銀器之最早期典範之一，估價80萬美刀左右。」他示意詹妮特仔細觀察。「這件古玩值得注意，冰酒器由路易斯馬蒂耶製造，其師傅大衛維堯姆在1698年製造了腐國第一件此款冰酒器。此冰酒器的設計來自於高盧，是繼吹玻璃工匠研發出吹製圓筒形酒瓶後的延伸產品，圓筒形酒瓶讓葡萄酒得以橫放存置，酒塞不至乾裂，陳年葡萄酒因此誕生。」沈瑜等詹妮特的視線離開冰酒器，指著下一件古玩說道：「這是1762年的喬治三世餐桌飾架。高32.4厘米，寬67厘米，銀質。橢圓形網狀細工籃，四腳架飾渦紋及葉紋，花葉前幅支撐中央網狀細工籃及四分支上之圓盤，邊緣飾相間貝殼及花卉，四分支搖擺扶手懸掛圓籃，中央主籃飾空白飾框，有托馬斯皮特茲之工匠標記，標記完整。估價50萬美刀。」詹妮特聽沈瑜介紹了裝飾架，看到他指向收藏櫃中的銀製餐具，似乎還要繼續介紹，就急忙說道：「沈先生，我記不住這麼多信息。」沈瑜看著詹妮特，說道：「詹妮特，復甦拍賣行為什麼急著讓你來鈕約？」詹尼特露出燦爛的笑容，「看來，您已經猜到了。」