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《大唐我爹竟然是李世民》第一百四十一章 改良胡餅 給出建議
入夜。

月明星稀的天空,與萬家燈火的街道,形成鮮明的對比。

李世民坐在書房前,看著堆積如山的奏摺,不由有犯困。

可他身為一個君王,只能掐了掐自己提神,繼續看桌上的奏摺。

偏偏些奏摺上提到了與西域的關係,偏偏讓他想起了交代李凌做的胡餅。

「也不知道凌兒現在做得怎麼樣了,看來得找個機會溜出宮解解饞蟲了。」

而此時的李凌,此刻正滿頭大汗。

「這個李二,怎麼要求提的如此隨意,什麼大唐風味的胡餅,什麼你自己發揮就行。」

「我要真的隨意發揮,要是不滿意了還不立馬跟我吹鬍子瞪眼?說不定還會砸我場子呢!」

「也怪我當時被訂單的金額誘惑了,居然一口答應了,我現在總算知道什麼叫自食苦果了。」

李凌苦著臉,他很少會在背後吐槽下訂單的人,除非實在忍不住。

他一邊吐槽,一邊拿起一條長長的白布,拭去額頭上的汗水。

渾然不知自己拿錯了布,居然把沾著麵粉的布當成汗巾,整個額頭立馬白了一片。

李凌愁眉苦臉地走到了缸前,用涼水沖洗著。

他現在悔不該當初。

胡餅他會,大唐風味他也知道,但這兩個結合起來,愣是讓他研究了好幾天。

要麼就是嫌棄火候不夠,餅太軟了,要麼就火候太夠,胡餅成糊餅了。

最讓李凌生氣的是,這些天消耗的麵粉和調料,以及柴禾數量巨大。

如果繼續失敗下去,自己不僅賺不到這單的錢,還要倒貼一大筆錢。

所以他絕不能夠失敗。

不過吐槽歸吐槽,但他既然已經接了這個單,就沒有放棄這單的理由。

「這個火……」

涼水的寒意讓李凌清醒了不少,回頭看見烤爐的火,眼前一亮,像是發現了新大陸。

經過一晚上的奮鬥,他終於做出來了幾塊樣品,但他並不確定這樣的胡餅是否好吃,於是朝著小夥計們招招手。

「來來來,過來嘗嘗,看看味道怎麼樣?」李凌擠出笑容。

「老闆,你要是想打發我走便直說,不要用這樣的東西嚇唬我。」

夥計哪裏見過這樣的東西,嚇得連連後退。

「不懂欣賞,這個叫胡餅,是西域人的東西,經過我的改良可好吃了,我就是不知道符不符合一般人的口味,所以才喊你嘗嘗。」

李凌笑罵,連忙解釋。

「西域人的東西,那老闆找我做什麼?找西域人不好嗎?」小二的臉上寫滿了拒絕。

「對啊!」李凌拍了拍腦袋。

他一定是熬夜沒休息好,竟然沒想到這一點。

思考了一會兒,立馬想到了絕佳的試菜人員。

「把這封信送到後街的邸店,其他什麼都不用說。」李凌立馬將剛寫好的信遞給了一個夥計。

約莫一個時辰之後,店外突然傳來一陣豪放的聲音。

「李凌大哥,你又研製出來了什麼好東西了,快讓我瞧瞧。」

為了避免祿赫不來,李凌並沒有在信中言明這次品嘗的主角是胡餅。

客人們聽到祿赫這話,一個個看向李凌。

李凌的手藝他們是知道的,否則也不會選擇在這裏就餐。

一聽到可能是新菜式,一個個巴巴地看向李凌。

「各位客官,這東西剛出來,還不是最後的成果,等他品嘗以後給出意見,再改良改良,如果真的好吃,一定會告訴大家是否推廣的。」

李凌沒想到眾人那麼大的反應,一邊解釋一邊拉著祿赫去了包廂。

「究竟是什麼東西,弄得這麼神神秘秘的,我饞蟲都快被你勾出來了。」

李凌剛關上房門,祿赫就迫不及待催促著。

李凌指了指被蓋上的胡餅,笑著說:「答案就在裏面,記得吃完告訴我結果。」

「非常樂意,咱們是兄弟嘛!」

祿赫搓了搓手,立馬打開被蓋上的胡餅,臉上的笑容剎那間僵住了。

「怎麼是胡餅?我天天吃這玩意兒,沒想到到這裏還是躲不開,我就想品嘗品嘗大唐的美食,有這麼難嗎?」

祿赫忍不住哀嚎。

李凌拍了拍祿赫的肩膀,表情異常認真。

「還是你識貨,一眼就看出了這個是胡餅,不過這個胡餅可與你們那邊口味不太一樣,是帶有大唐風味的……」

李凌還沒說完,發現祿赫一把抓起桌上的胡餅,塞入了嘴裏。

看得李凌目瞪口呆。

「別噎著了,不夠還有。」

李凌搖了搖頭,祿赫身為一個王子,居然這麼拚。

時間大概過去了半個時辰,桌上的胡餅漸漸被祿赫消滅掉了,祿赫也不由自主打了個嗝。

「緩過來了嗎?是不是這個餅特別好吃?」

李凌給祿赫準備了不少消食的東西,終於看見祿赫正常了,這才發問。

「你想聽真話還是假話?」

祿赫沒有直接回答,而是眼睛緊盯著李凌。

「當然是真話。」李瀟心裏咯噔一下,立馬回道。

「如果我沒有嘗錯,這個是加了香麻油的胡餅,香而不膩。」

「而這個是加了麻椒的胡餅,麻而酥脆。」

「至於這個是加了紅棗的胡餅,餅與紅棗合二為一,又有棗香,又有餅味。」

祿赫指著面前的胡餅,一個個說道。

李凌點點頭。

「沒想到你這麼快就嘗出來了,可剛剛都是讚賞之詞,難道就沒有不好之處?」李瀟提醒道。

「別急,當然有,我覺得這些餅口感未免有些單一,你可以嘗試更多的配料組合,比如麻椒跟香麻油組合。」祿赫點頭說道。

聽祿赫這麼一說,似乎有點道理,食材搭配得好,會讓一道菜更加可口,胡餅應該也一樣。

「今天辛苦你了,我還是再改良改良。」李凌決定道。

「下次還需要人品嘗的話,隨時叫我,不過如果你想弄清楚我們西域人喜歡的口味,恐怕光我一個人是不夠的。」

祿赫話是這麼說,但卻推著李凌去研究改良版的胡餅。
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