這天，李凌突然覺得家裏有些空蕩。

李棋在私塾已經兩個星期沒回家了，自他來到李凌家，還是第一次跟李凌分隔這麼久。

李凌最近太忙忘，今早才意識到已經有些許時間沒有見到李棋了，是該去看望看望李棋了。

李凌想起自己在現代生活中看到那些努力求學的莘莘學子，他們經常為了學習而沒有時間吃飯，他不由得想李棋會不會也是如此。

李凌不免有些許的擔憂，害怕李棋吃不飽，睡不好，擔心李棋因為求學餓瘦了。

思及此，李凌決定要給李棋做些比較豐盛的菜帶過去，給他點鼓勵和獎勵，讓他更有動力學習！

李凌煩惱著要帶什麼給李棋，腦子裏不免想起李棋那小饞蟲的模樣。

每次李凌研究什麼好吃的時候，李棋總會不知道從哪裏冒出來。

平時人都看不到，但一聞到有好吃的，他就不知道從哪個角落裏鑽出來。

想起李棋那模樣，李凌無奈一笑。

剛好前幾天剛研製了紅燒獅子頭，若是不帶些過去，被他知道了，他定是又要鬧了。

李凌之前就想著酒樓裡的大米要改良一下，普通的大米煮成飯根本留不住顧客，既然要留住顧客，那就必須從米飯開始改良。

今日剛好要去看望李棋，也能抓他來試試水。

唐代很是出名的青精飯，剛好家裏有初夏採的烏飯樹葉，能用來做。

青精飯是李凌在現代時在一本古籍裡看到的。

道士們說這種飯是滋補養氣的，以至於人人搶食，使青精飯成為當時的常備食品。

青精飯，是用杜鵑花科的灌木南燭枝葉，搗碎出汁後，用來浸泡大米，蒸熟後又曬乾所成，其米香混合南燭枝葉的香氣，別有一番風味。

但北方人並不是很熱衷於青精飯，相反，南方人就比較喜愛這道菜了。

李凌覺得李棋這段時間讀書肯定費心費力，所以李凌就給李棋安排了青精飯，滋補養氣，吃了對身體好，身體好，更能讀好書。

古籍上記載的做法是：先將米蒸熟、曬乾，再浸烏飯樹葉汁，復蒸復曬九次，所謂「九蒸九曝」，成品米粒堅硬，可久貯遠攜，用沸水泡食。

古籍上記載青精飯的做法並不與現代青精飯的製作方法不一樣。

而現代江南地區的製作方法就比較簡易，具體做法是：初夏採的烏飯樹葉洗凈，舂爛加少許浸泡米，待米呈墨綠色撈出略晾；再將青汁入鍋煮沸，投米下鍋煮飯，熟後飯色青綠，氣味清香。

因為今日時間緊急，李凌便不採取「九蒸九曝」的方法去蒸煮青精飯，採用了更加簡易的方法。

李凌按照現代的做法把米飯放進鍋裡蒸，順便做一下前幾天一致好評且銷量巨好的紅燒獅子頭。

李凌做了李棋最愛的美食，又想起李棋現在是在周夫子家裏住，如果隻帶了李棋一人的份量會不會不好意思，也應該做一些給周夫子了吧。

李凌想起別人把孩子送去私塾裡，總是帶著滿手的禮物去的，一開始，李棋被收為學生時，也並沒有送什麼禮上門，如果這次連去給李棋送飯都不給周夫子送，那豈不是太不懂事了。

這般想來，李凌別的什麼也不會，只會做飯，不如就做些美食給周夫子吧。

李凌覺得這般甚好，可是周夫子喜歡吃什麼呢？好像從未去打聽過周夫子喜歡吃什麼？

李凌無奈，隻好邊做紅燒獅子頭邊尋找記憶，看看能不能記起有關周夫子喜歡的美食。

忽然間，李凌想起自己曾帶著李棋求學時，當時周夫子的好友朱夫子也在那兒喝茶。

李凌似乎隱約記得朱夫子說過周夫子最是愛吃煮餛飩。

這，不是正好，李凌這段時間剛好沉浸在餛飩的世界裏，這調肉餡，包餛飩的手法可是越來越精緻了。

李凌一陣高興，想來，這段時間的努力果然不會白費，這不就有用途了嘛。

李凌把紅燒獅子頭放在砂鍋了燉，從自己的櫃子裏拿出新鮮的肉餡，切點蔥末、薑末，放入提前準備好的肉餡裏面，加醬油、生抽、十三香、鹽、雞粉、蛋清，攪拌均勻，取出餛飩皮，包上肉餡備用。

周夫子雖是喜歡煮餛飩，但李凌怕路途遙遠，到時候煮的餛飩都坨了，蒸餛飩也容易坨。

於是李凌準備不給周夫子準備煮餛飩，他想給周夫子炸些餛飩，他應該是還沒有嘗試過這般口味。

就這幾天酒樓裡的蒸餛飩，炸餛飩反響還挺好的，古代人還是很容易接受新鮮事物的嘛，那周夫子應該也會喜歡吧。

李凌把所有的餛飩都包好了，倒下一鍋的油，待油熱起來時，李凌便將包好了地餛飩放進鍋中，餛飩接觸到熱油的那一刻，發出「呲呲呲」的聲響。

李凌不斷地翻滾餛飩，不過多久，餛飩便被炸得雙面金黃，李凌將它們撈起來，瀝乾油，便裝入食盒。

李凌將餛飩炸好的時候，青精飯和紅燒獅子頭也快好了。

李凌也有些餓了，還好剛剛給李棋煮飯的時候多煮了一些，不然他還要花費一些時間去給自己煮飯。

李凌先試了試青精飯，米飯青綠色，帶著烏飯樹葉的香氣，很清香的口感。若是按照古籍一般的做法，相信青精飯會更加好吃，可惜時間太過於緊張，這次回來後可以試試古籍上的做法。

李凌就著青精飯和紅燒獅子頭吃完飯，其實天色已經不早了。

李凌來到一處雇車夫的地方，與車夫商量好價錢，也告訴他地點後，兩人便出發了。

出了城，天色已經不早了，李凌怕天色太晚，在路上遇到什麼意外，邊讓車夫趕著路。

「呀！」車夫突然一聲厲聲尖叫。

李凌有些慌亂，大喊：「老伯，老伯，你沒事吧？」

但是沒有一個人回應李凌，李凌有些奇怪。

李凌懷著疑惑的心情掀開馬車上的簾子，邊掀邊喚著車夫：「老伯，老伯？」

李凌掀開簾子，看見馬車的正前方就有一隻老虎，其形凶煞嚇人，李凌一時不知該如何做。