《穿越之農門嬌嬌女》第555章:快去救我爹啊
溫馨提示:若拚音防盜文字不正確,清除緩存或強製刷新頁面(CTRLF5)!葉旭升了學先了趟深山。
沒賀馨兒跟著,用了最快的速度回奔跑,倒沒耽擱多少工夫。
提著兩隻野雞回家,剛擦黑。
院裏靜悄悄的,葉旭升也沒多想,直接了後院。
賀馨兒跟娘正燒火做飯。
「堂哥,回了?」
瞧著葉旭升進,賀馨兒抬起臉,笑盈盈的打招呼。
「二嬸」
「馨兒」
「哇,兩隻野雞呀。」
「嗯,一隻給東強張叔送。」
「好。」
王氏笑「還做烤雞嗎?把烤爐生火。」
「用、用,今兒換吃法。」
揮揮手,賀馨兒笑得跟狐狸似的,微眯了眯眼問娘「娘如今也能吃些辣吧?」
「打算用辣炒雞塊嗎?娘現能吃些辣,奶一點辣也吃。」
「哼,管,都拿著笤箒疙瘩打爹了,才沒心情給做好吃的呢~」
一旁的葉旭升挑了挑眉,卻沒問。
「唉~」
王氏低嘆。
倒也真的關心婆婆,怕閨女意氣用事,再招惹到了婆婆,那就劃算了。
「娘,別嘆氣了,沒事的。」
嘿嘿,爺呢,奶就想炸毛也沒用。
賀馨兒表示擔心。
王氏也隻好隨。
葉旭升準備收拾野雞,被王氏著回東院讀書了。臨走說,兩隻雞一塊做了,一會給張叔爺倆送。
現晚與東強一塊游水了,什麼吃食自然直接送家。
收拾野雞,王氏自就幹了,用賀馨兒伸手。
賀馨兒就邊指揮「娘把雞蛋都剁成塊。」
「樣如何?」
「再些,拇指就行。」
「好」
冬日裏短,就麽一會的工夫,外面完全黑了,娘倆點著焟燭忙活的熱火朝。
「馨兒,步怎麼弄?」
「娘切一些乾紅辣椒,多切些,嗯,一海碗吧。」
王氏吃了一驚「麽多?那得多辣?」
「呵呵,辣子雞就辣些才好吃。」
「好吧。」
閨女興緻勃勃的,王氏也好打擊。
調料算全,一切只能湊合著。
剁碎的雞蛋裝了滿滿的一盆,賀馨兒往裏加了些醬油、鹽、胡椒粉,兩蛋清,想了想,沒料酒,就加了一點點烈酒,沒澱粉,就加了一點點麵粉。
然後放著淹製一刻鐘。
灶添了硬柴,鍋倒了半鍋菜籽油。
「馨兒炸雞塊?」
「嘿嘿,娘就聰明。」
用油炸菜,賀馨兒做了一次,王氏也早習慣了,倒沒驚怪的。
油鍋冒起細泡,賀馨兒毫猶豫的把雞肉全倒了進。
呵呵,誰讓鍋呢~
油鍋沸騰,「滋滋啦啦」的叫的歡快。
等雞塊炸至金黃,拿笊籬撈備用。
炸的油自然能浪費的,還以用炸辣椒油。
王氏怕賀馨兒燙到,也用,自心翼翼的把油舀到乾淨的油罈子裏。
自然掌杓還賀馨兒。
重新把鍋洗乾浄燒乾,舀了三杓油,薑片、蒜片、花椒、乾辣椒爆香,再倒入炸好的雞塊,煸炒幾分鐘,放鹽、糖,一把白芝麻,盛後表面又撒一層碧綠的蔥碎。
紅紅火火、油亮誘。
整廚房裏香氣四溢。
「味也香了,娘都流口水了~」
「哈哈,娘一會多吃些。」