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《農門千金是滿級大佬》第34章 滿村魚香兒
歐陽媛媛看著老漢走的有點飄的步伐不由得好笑。

「走吧,爹,我們繼續買菜吧。

歐陽媛媛和歐陽老三又買了幾十斤的菜才收手,最後還讓歐陽老三去布莊,給家中每人都買了一匹的細棉布。

一開始歐陽老三不同意的,但是在歐陽媛媛的軟磨硬泡下,成功的敗下陣來了。

但是歐陽老三身上帶的銀錢不夠,便回去『歐陽豆』取銀錢,順便把牛車也放在後院了,這牛車剛裝過豬大腸,現在都還有味兒呢。

歐陽老三當即決定還是不拉牛車了,便牽著歐陽媛媛前往布莊。

等東西都買好了,牛車也被裝的滿滿的了。

歐陽老三將細棉布用破布包好放在前面,豬大腸放在後面。

歸置好一切後,便等歐陽老四下學,明日是新房的喬遷日,他特意請了一天半的假。

「哇~三哥,你這是買了什麼啊?怎麼味道這麼重!」

歐陽老四還未走近呢,就聞到了豬大腸的味道,連忙用衣袖捂著鼻子。

歐陽媛媛在一旁心虛的低著頭,眼神左看看,右看看。

心想她是不是買多了,好像的確很臭啊。

歐陽老三給了一記白眼看著歐陽媛媛,道,「就是你這好侄女兒,買也就算了,還買這麼多。」

歐陽媛媛小聲嘟囔道,「那明日設宴自然是要多啊,哎呀,咱們快點回去吧。不然我們身上就更臭了,爹,快走!」

歐陽老三無奈搖了搖頭,歐陽老四也只能擠一擠,離得豬大腸遠遠的。

幸好今日的微風沒有為難他們,還把豬大腸的味道吹散了些。這讓歐陽媛媛等人回來的時候也好受一些。

一到家門口,歐陽老三連忙將細棉布拿下來,拿到後院那裏通風,讓細棉布散散豬大腸的味兒。

歐陽老四和歐陽媛媛也連忙下牛車,呼吸一下除了豬大腸以外的新鮮空氣。

歐陽老太等人聞到豬大腸的味道捂著鼻子走了出來,道。

「老三,你這買的什麼啊?這麼臭?豬大腸啊?這玩意兒有什麼用啊。

歐陽老三瞧向歐陽媛媛,道,「娘,您問您的寶貝孫女兒。」

歐陽媛媛訕訕的笑了笑,道,「奶,我先把這些豬大腸解決了先啊。待會兒你就明白了。」正準備走到門口去拿豬大腸,想到她一個人也搞不定啊,轉頭道,「月嬸,楊虎,快來幫忙,兔子,去廚房拿麵粉來。」

「爹,辛苦您帶他們幾個把這豬大腸搬去溪邊了啊。」

「娘,拿幾個大盆去溪邊啦。」

歐陽媛媛則帶著歐陽雲楠拿著幾個小板凳先去溪邊了。

等歐陽老三將豬大腸拿過來後,歐陽媛媛將一個豬大腸拉出來,放在水中清洗。

這個時候的河流清晰度很大,站在岸邊都能清洗的看到裏面遊動的魚蝦。

拿一個木盆裝了清水,加了些麵粉,便在裏面揉搓。

李氏和張月等人見到歐陽媛媛這樣弄,他們也照樣學。

這個時候作坊裡的人也正好下工,有幾個好心的大嬸也過來幫忙一起清洗,這其中還有林澤容的娘林黃氏。

林黃氏走過來問道,「媛媛啊,你們弄這豬大腸做什麼啊,臭烘烘的,一股尿味。」說完也開始照著李氏的模樣開始清洗了。

歐陽媛媛也就笑笑,嫌棄豬大腸只是因為不會吃它,會吃了就沒那麼嫌棄了。

便道,「黃嬸嬸,我們這是在搓洗豬大腸呢,我和我爹今日在鎮上聽人家說的,在鎮上我和我爹試過了,是真的成功了。所以就把這些豬大腸買回來試試,大家可便嫌棄啊。」

眾人看著這麼多的豬大腸也明白這是明日喬遷宴裡的一道菜了。

歐陽媛媛說完之後,便將豬大腸翻卷一面,放在溪水裏沖洗。

眾人也好奇這豬大腸的清洗方法,也都留下來幫忙一起清洗了。

歐陽媛媛清洗了一回後又清洗第二回後才算罷休,對著來幫忙的林黃氏等人道,「嬸嬸們,這樣就算清洗乾淨了。家裏捨不得用麵粉的也可以用草木灰,效果差不多的林黃氏旁邊的大嬸道,「還別說,這樣洗過之後的確沒有味道了啊。

旁邊幾人也點頭附和著。

「這個還不算完呢,這個拿回去熱水下鍋,看它變色了,就撈起來切就可以了,再拿鹹菜炒一炒,就是一盤美味的肉了啊。」

幾位好心的大嬸點了點頭,決定明日嘗了嘗這歐陽家的做法之後,再決定要不要也試一試。

歐陽老三這時又搬來了切好的豬肝。豬心倒是沒有搬過來,之前歐陽媛媛已經說過了,這個只要在家裏處理就可以了,搬來搬去容易碎掉。

切好的豬肝只要多清洗幾遍就可以了,眾人很快的就清洗好了。

「嬸嬸們,今日聽那個遊商大叔說,這個豬肝是用那個薑放在一起醃製一刻鐘然後炒一炒,變色就可以了。」

歐陽媛媛把剩下的方法也告訴了她們。

幾人隻覺得今日來幫忙都很值得,還學多了兩樣菜回去,到時自家爺爺喝酒時也能大口吃肉了。

清洗好裝進大盆後,眾人便分散回家了。

歐陽媛媛聞著自己臭烘烘的手,心道,「什麼時候才能有香皂啊!」

便只能無奈的多洗幾次手了。

「月嬸,你將廚房那大缸裡那一顆鹹菜出來清洗一下,切好。」

歐陽媛媛吩咐好張月後,就興緻沖沖的去後院謔謔她的薑苗了。

讓張月把薑苗切成絲絲,放進豬大腸和豬肝,然後攪拌。

歐陽媛媛把幾個豬腦清洗好,也放了一些薑苗絲,便讓李氏蒸一刻鐘就可以了。

歐陽老三便在一旁瞧著臭烘烘的豬雜,變成了一盤盤美味的菜被端上飯桌。

不由得驚嘆,「難道這就是化神奇為腐朽嗎?」

李氏在一旁笑罵道,「你要相信你閨女的能力,知道嗎?」

歐陽老三急忙點頭,深怕晚了一會兒都會被李氏覺得他不相信自己的女兒。

「好啦,洗手叫爹來吃飯吧。」李氏也不管這個傻乎乎的丈夫了,就進廚房盛飯了。

「爺爺,我們明日就可以搬進去新房裏住了是嗎?」歐陽媛媛對風俗不是很了解,便問道。歐陽老爹開懷大笑道,「對呀,我們明日就可以搬進去啦。我啊,等這一日,等了好久啦歐陽媛媛見歐陽老爹說著說著情緒就變得有點不對,心想可能是老人家想到了一些回憶吧。歐陽老太夾了一塊豬大腸給歐陽老爹,道,「來試試這新菜式哦,看看你能不能猜出這是什麼?」

今日歐陽老爹一直在新房那裏做收尾工作,便不知道歐陽媛媛把豬大腸買回來的事。等歐陽老爹回來了,味兒都散了。

歐陽老爹夾起那塊豬大腸,左右各瞅瞅,覺得十分的眼熟。
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