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《穿書八零之極品婆婆有空間》第33章 野兔
「媽,我可以的。」雪花立馬點頭說道。

荷葉在一旁點頭跟著道:「奶奶,我也可以幫忙喂兔子。」

三人到家的時候,李梅正準備去廚房做飯,不過她沒做過野兔,還不知道怎麼做呢,不過心裏覺得和炒豬肉差不多。

「媽,你回來了。」徐孝明看到他媽回來,立馬跑了過去,從她背上取下了背簍:「媽,怎這麼重啊?」

他姥娘這是給他們家啥好東西了。

「野兔,怎又一隻,我姥娘給的?」徐孝明驚奇的問道。

「三哥,這野兔可傻了,我和媽還有荷葉在路上走著,它直接一頭撞在樹上暈倒了,媽就給撿回來了。」雪花笑哈哈地說道。

說起這個野兔就笑人。

徐孝義跟著也笑了:「那這野兔還真的傻。」

「大哥,媽說了,野兔生寶寶了給我養,你看,它肚子有寶寶。」雪花得意的說道。

徐孝義湊近了些看,還真的有寶寶,看著這肚子,估計要生了。

看著自家妹子,徐孝義寵溺道:「行,大哥給兔子弄個兔籠子,到時候給你養著。」

於晴看了眼身旁的張桂花,把魚遞給了她:「拿去讓你男人給收拾了,晚上再加條魚。」

張桂花拿了魚就趕緊找了後院的徐孝仁,把魚給了男人。

徐孝仁拿著魚就去了前院,就看到了院子裏野兔,一聽是自己撞樹上的,他滿臉的震驚:「這兔子是傻子吧。」

吃了不會影響智商吧。

於晴把野兔交給了徐孝義,她轉身拿著雞蛋去了廚房。

李梅已經把野兔剁成了一小塊一小塊的。

「媽,兔肉我切好了,要給炒了嗎?」

「炒了吃,我來做,你去摘幾個辣椒。」於晴吩咐道。

接著就清洗了幾個乾辣椒,切成段放到一旁備用。

接著就是生薑,蔥和花椒大蒜,於晴準備好這些調料的時候,李梅已經把青辣椒給洗好了。

光炒兔肉一大家子肯定不夠吃,於晴又把之前的乾蘑菇,還有乾竹筍泡了起來。

李梅燒火,於晴做飯。

剁好的兔肉清水反覆沖洗,洗大概三到六遍,洗到血水完全消失。

接著於晴又找來徐承延在世喝的白酒,在清水裏加上一杓白酒,薑塊和蔥段浸泡兔肉,浸泡三十分鐘左右。

李梅在一旁仔細的看著於晴做飯。

不過李梅做飯天賦好,於晴打算讓她學會了以後自己做甩手掌櫃,跟李梅邊講邊做。

屋外的張桂花聽到婆婆教大嫂做飯,心裏頓時不開心了,湊近廚房也要學習做飯。

「好,你不能隻教大嫂。」

「那你也來學習。」於晴說道。

張桂花剛想答應,就沒忍住廚房裏的氣味,捂著嘴就要吐。

「吐了出去吐,別給我吐到屋子裏。」於晴嫌棄的說道。

張桂花立馬跑了出去,學習做飯的事她是學不了了。

兔肉泡好,接著再清洗一遍,然後瀝乾水分。

配菜也準備完畢,李梅就跑去點火了。

接著鍋底燒熱放油,下入薑和乾辣椒蒜碎和花椒,接著爆炒出香味,把兔肉全部倒進鍋中,依次放入醬油,白酒,還有少許鹽和白糖,多翻炒一會,炒均勻之後加入開水。

接著燜煮,快要收汁的時候把泡好的蘑菇還有竹筍放進去,再小火燉一會,緊接著湯汁收之粘稠,放入青辣椒,再次翻炒。

起鍋盛盤,在兔肉上放上剩餘的蒜末碎,另外起鍋炒出麻辣油。

把油倒在蒜末上,隨著刺啦一聲,香味瞬間傳了出去。

「媽,好香啊!」李梅驚呼道,這也太香了把,不過這做這也太費事了,用的東西還多,還要白酒和白糖,還有那麼多油,她看婆婆做著都要心疼死了。

剩餘的一條魚,於晴直接給做成了清燉魚肉湯。

稀飯的任務就交給了李梅,家裏饅頭也不多了,燉魚湯的時候李梅活了面,準備蒸饅頭。

兔肉多,加上配菜直接盛了一大菜盆。

她找來了兩個大碗,直接給盛了兩大碗的兔肉,接著喊來了孝明:「孝明,你去拿著籃子,把這些肉給你奶送去。

路上不準偷吃,敢偷吃回來沒你的份了。」

徐孝明看著碗裏色澤艷麗的兔肉,忍不住咽了咽口水。

為了防止這小子偷吃,於晴給她從菜盆裡夾了一塊兔肉,塞到了他嘴裏。

「啊啊啊啊,辣,好吃,好吃。」徐孝明第一感覺就是辣,接著就是好吃,沒幾下一塊兔肉就咽進肚子裏了。

「媽,我還想吃。」徐孝明眼巴巴的道。

於晴對著他沒好氣的打了一下:「趕緊送過去,回來咱們就開飯了。」

徐孝明一聽,挎著籃子一溜煙的就沒了影。

徐孝明跑走了,於晴端著兔肉就要出去,一抬頭就看到門口一排的人眼巴巴的看著自己。

一個個都在拚命的忍著咽口水。

於晴有些想笑:「你們啊,一個個就知道饞嘴,一人一塊,剩下的等孝明回來再吃。」

「好的媽。」徐孝義最先說道,接著不顧兔肉燙直接用手拿了一塊,害怕於晴罵,趕忙到:「媽,我洗過手了,很乾凈的。」

「我也是。」徐孝仁道。

雪花倒是拿了個筷子,夾了一小塊,也給荷葉夾了一塊。

張桂花躲在一旁,害怕的看了眼她婆婆。

於晴沒好氣的看了她一眼:「你也拿一塊吃。」

張桂花一喜,立馬跑了過來,還特意拿了雙筷子學著雪花一樣,夾著吃。

徐孝明到了徐家老宅,一路上兔肉的香氣直往他鼻子裏竄,勾引的他咽了一路的口水。

好不容易到了徐老太家,徐孝明放下兔肉就想跑。

徐老太叫住了他:「孝明,你們家哪來的肉,該不會把家裏的老母雞宰了吧?」

這老二媳婦她就知道不靠譜,這啥日子啊,這麼奢侈,還吃肉。

家裏的老母雞可是留著生蛋,換東西的,老二媳婦給宰了,看家裏以後哪裏來錢換鹽換糧食。

「沒有,這是野兔肉,我媽上山抓的野兔,奶我先回去了。」徐孝明急著回去吃肉,說完拔腿就要跑。

徐老太一把扯住了他的衣領子:「野兔肉?你等會。」
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