雲茉雖然是讓兩個小傢夥自己出攤，但她還是跟著一塊去了。

還跟昨天一樣，謝景淮沒有進去小吃街內部，而是把攤支到了小吃街旁邊的巷子裏。

不過這次，謝景淮給出了合理的解釋。

「茉茉姐，冰粉和奶茶都是現場製作，出品速度慢，顧客一多就需要排隊，在樹蔭下排隊總比頂著大太陽的好。」

「有道理。」

雲茉讚許的點點頭，然後脫下防曬衣和遮陽帽，放進包裡，又從包裡拿出小花傘。

「你們好好加油，我去小吃街裏面逛逛，看看有什麼好吃的。」

走進小吃街後，雲茉撐著傘徑直朝左邊走。

她其實不是來逛街吃東西，而是為了看看那家冰之戀賣的手工冰粉，是不是真的跟她的一樣。

雲茉沒費什麼力氣就找到了冰之戀甜水屋。

跟前天一樣，冰之戀門口排起了隊伍，但是人不是很多，就六七個的樣子。

雲茉也加入了其中。

畢竟是正經開店的，冰之戀賣的品類比較多，有紅豆沙、綠豆沙、銀耳湯、西米露等等。

手工冰粉算是冰之戀的招牌，其他的甜飲都只有名字，手工冰粉卻印了一張30寸大小的廣告宣傳圖。

很快就輪到雲茉，她要了一碗手工冰粉，又要了幾碗綠豆沙。

等雲茉回到凌春花擺攤的地方時，小推車已經開張了。

雲茉也沒上前打擾，而是在樟樹下面找了張石桌子坐下，仔細研究在冰之戀買的手工冰粉。

從外觀上看，兩家的冰粉看不出太大區別，只不過，冰之戀的冰粉顯得有些樸素。

冰渣、冰粉和紅糖佔了三分之二，其他配料佔三分之一，以至於具體到每種配料的份量都非常少。

像芋圓這樣的靈魂所在，一碗只有七八顆，而她給凌春花配的冰粉，一碗是一杓芋圓，一杓是在20粒左右。

除了芋圓外，其他諸如花生碎、白芝麻、葡萄乾、冬瓜糖、山楂粒、西瓜粒之類的，也都比她賣的少很多。

看完了配料，雲茉又嘗味道。

甜度倒是夠，紅糖水熬得很濃，畢竟賣五毛一碗，口感差了也不會有人買帳。

雲茉又舀了一顆芋圓吃，勉強吃了一顆就不想吃第二顆了。

不知道是木薯粉和糯米粉的比例沒調好，還是芋圓是隔夜的，吃著一點也不香軟彈牙，反而硬梆梆的噎喉嚨。

就這樣的品質，要不了幾天估計就該歇業了。

鑒定完冰之戀的手工冰粉，小推車那邊的凌春花和謝景淮也忙完了。

雲茉提著綠豆沙走過去，把其中兩碗給了兩人，剩下的則帶去店鋪上給凌川他們吃。

和昨天一樣，小推車上的50份手工冰粉和珍珠奶茶很快就售賣一空，甚至有人沒買到，還特意提前預定了明天的。

「怎麼回事，手工冰粉的銷量怎麼一下子下滑了這麼多？」

下班後，康小柔來到冰之戀，看到今天的銷售報表，臉色不由十分難看。

和她一起合夥開這家糖水屋的程薇鬱悶的解釋道：「還不是那個什麼春花糖水的，她們賣的便宜，好多人都跑到她們那兒去買了。」

這件事，程薇前天就跟她講過，但她當時沒太放在心上。

康小柔眉頭皺得能夾死蒼蠅，「他們現在賣多少錢一碗？」

「三毛，除了手工冰粉外，她們還賣一種叫珍珠奶茶的，也是三毛一杯，好多人都跑去買，但她們每種隻賣50份，賣完就收工了。」

程薇猶豫了下，繼續說道：「之前天天在我們這兒買手工冰粉的老顧客說，春花糖水的冰粉，配料比我們多多了，芋圓的口感也比我們的好，賣得卻比我們便宜兩毛。」

康小柔氣得狠狠一拍桌子，「可惡！我們花了這麼大的精力和成本，打出了手工冰粉的名氣，卻被她們白撿了便宜。

行，想用價格來壓我們是吧，從明天開始，我們也賣三毛！」

「可她們的配料也比我們的多。」

「那我們也增加配料！」

「但那樣就不賺錢了啊，咱們盤下這個店，房租加水電人工什麼的，一個月得一百來塊錢呢！」

「現在顧不上那麼多了，先把顧客搶回來再說。有了顧客，就不怕沒錢賺！」

康小柔畢竟是大學文憑，頭腦還是有一點的，但不多。

否則，她就會明白，想要搶佔市場，應當提高自身產品質量和服務，而不是盲目去跟對手打價格戰。

第二天，冰之戀的門口就掛起了「夏季促銷，手工冰粉特惠三毛一碗」的廣告橫幅。

效果還是有的，買手工冰粉的比昨天多了不少，但跟預期的相差甚遠。

沒辦法，吃過了正宗的，誰還樂意吃山寨貨呢？

在這個年代，手工冰粉算是雲茉的獨創，加之她本身在美食方面經驗豐富老道，做的芋圓堪稱大師水準。

而康小柔呢，她只是雲茉的模仿者，是一個剛入門還沒有掌握到方法精髓的學徒。

轉眼，冰之戀掛出優惠橫幅已經有三天了。

除了第一天稍有成效外，後面兩天不僅沒有吸引到更多的顧客，反而顧客還越來越少了。m.

照這麼發展下去，別說是賺錢，就連成本都收不回來。

跟冰之戀這邊的慘淡恰恰相反。

凌春花的小推車生意越來越好了，手工冰粉和珍珠奶茶的銷售量也從每天各50份，漲到了每天各80份。

可就這樣還是不夠賣，每天不到6點就能全部賣完，而且還有不少預定第二天的。

康小柔終於憋不住了，親自去買了一份春花糖水的手工冰粉和珍珠奶茶品嘗。

這一嘗，她就知道自己輸得不冤。

珍珠奶茶就不說了，春花糖水賣的手工冰粉，無論是品相、口感、味道都甩出了她冰之戀的幾條街。

同樣的價格，換作是她也寧願買春花糖水的來吃。

既然在質量和價格上不能取勝，那她就只能想別的法子了。

看著春花糖水車前排起長龍的火爆場面，康小柔心有不甘的想著。

—

「黃經理，那兩個人又來了，說是要找你，我都說了你不在，他們就一直守在廠門口不肯走。」

竹編廠裡，看大門的保安跑來辦公室向黃知秋彙報道。

得知袁佳和袁衛姐弟倆又來了，黃知秋也很苦惱。

「我知道了，天叔，你回去繼續上你的班吧，不用管她們。」

「哎，好。」