燒開熱油淋一遍花椒粉，瞬間整個香味瀰漫廚房。

沈嶠很滿意自己的傑作，在酸菜魚中放到香菜做點綴，「嘖，這菜我能吃三碗米飯。」

廚房裡的人都湊了上來，昨天姑娘的手藝已經傳遍了王府，能得到王爺稱讚的手藝，那絕對是很厲害的。

今日一見果然比傳聞還要厲害。

沈嶠看了看湯，還差點顏色，吩咐人加大一點火再熬一熬，「魚頭蒸多久了？」

「快一刻鐘了。」下人看了看沙漏回答。

「起鍋。」

一聲令下，下人將魚頭拿出來，沈嶠仔細看了看差不多了，把剁碎的青紅泡椒鋪滿魚頭上方，「放到蒸籠中，再整個五分鐘。」

下人端起盤子，「姑娘，五分鐘是多長時間？」

沈嶠，「......」

五分鐘就是五分鐘啊，哎。

想了想還換算了一下，「半盞茶時間。」

「得嘞。」下人這就聽明白了。

在廚房外，汴梁王已經站了許久，看著裡面的人兒不斷忙碌的樣子，心中那股異樣的情緒又上來了。

在廚房內的沈嶠和他平時看到的不同，除了他之外沈嶠的態度又是不同，如此對面的她，卻只有在廚房時她好像更快樂。

「王爺，看模樣姑娘那邊估計快好了，可要先去膳廳等著？」管家看著王爺目不轉睛的樣子，忍不住打趣道。

汴梁王何等聰明，怎麼會聽不出他話中的揶揄。

「福管家如今能耐了，都能做本王的主了。」

「王爺明察。」管家忍著笑。

汴梁王把手背到身後，重新將目光放到裡面小小人兒身上。

廚房內的沈嶠額間冒著細汗，一番運動下來她有些累，這身子常年在掌上閣，體力跟不上，看來她要開始養養身子了。

時間到。

魚頭蒸好，下人小心端出盤子，沈嶠看著色澤已經很好了，心情也好了，「起鍋燒油。」

下人開始動起來。

油熱，沈嶠在魚頭上的剁椒撒了些調料，然後淋上熱油。

香味瞬間四溢，整個廚房都是剁椒的香味，其中還參雜著魚香，尚苓湊了上來，用力吸了吸鼻子，「姑娘，這菜好香啊。」

「剁椒魚頭。」沈嶠給介紹道，「要是有麵條就更好了，就著這湯汁吃麵條，可不要太爽啊。」

「奴婢信姑娘。」

沈嶠挑眉，然後去看了看湯，色澤已經可以了，「湯可以了，盛出來吧，記得加些香蔥，這是靈魂。」

「姑娘，王爺不愛吃香蔥。」尚苓小心提醒。

「那就撇開啊，沒了香蔥湯就差點意思了。」

「可是......」尚苓還想說什麼。

「沒什麼可是，廚杓在我手裡就得聽我的，愛吃不吃。」沈嶠做了已經很給他面子了，「上菜吧。」

「上菜咯。」廚房管事喊了一聲，下人端著幾個菜就往膳廳去了。

沈嶠帶著尚苓也跟著往膳廳去，路上，尚苓還回味著那味道，「姑娘，你這手藝可比府上的廚子都好了。」

「要知道，王府的廚子已經是邊梁頂尖得了，如今一看，真是不入眼。」

「那你說如果我開個酒樓什麼的，會不會生意爆棚啊？」沈嶠腦海中突然冒出一個念頭，那些穿越的女主不都是能靠著這些技能賺錢嗎？

她也可以啊。

等她賺到錢，挺直了脊樑，說話也能硬氣了，屆時......嘿嘿嘿。

「奴婢雖然不懂經營，但是姑娘的手藝那是真的好，要是真的開酒樓，一定會生意很好的。」尚苓認真的說道，「只是，做生意很累的，姑娘不缺錢不用將自己搞得那麼累。」

「你不懂的，女人嘛......兜裡有錢才是正道。」

尚苓，「......」

姑娘這樣一說她懂了，譬如她如果能拿銀子回家的時候，亦能換來繼母片刻的笑臉，這時候她都覺得銀子是個好東西。

膳廳。

「你來了。」汴梁王看著從屋外進來的沈嶠，待走近了還能感受到她身上傳來的寒意，「福康，加點碳。」

福康瞬間明白主子的意思，躬身後去做事。

沈嶠坐在汴梁王的對面，小臉紅撲撲的，也不知道是方才做飯給累的，還是過來膳廳路上在外面冷的。

「嘗嘗看今天的菜怎麼樣。」沈嶠眼含期待。

每次大展身手之後的沈嶠，都會忘卻所有，隻期待著自己的作品能被人肯定和喜歡，對於她來講就是莫大的鼓勵。

汴梁王聽話的拿起筷子，卻不知道下手哪個菜，「不如你先同我介紹？」

「好啊好啊。」沈嶠猛點頭，「這個叫剁椒魚頭，這是酸菜魚，還有這個魚湯。」

「一條魚？」

「對啊，你家的魚養得很大，足夠做好幾個菜。」沈嶠說著拿過碗，用杓子輕輕撇開香蔥，盛了半碗魚湯，「喏，這湯很鮮，不會有魚腥味。」

汴梁王皺眉看著她的動作，又瞥見湯裡的蔥，沒有動作。

「嘗嘗看。」沈嶠將湯碗又往他的位置推了推。

她知道他不吃蔥，但是對於沈嶠來說，美食當前不挑才是對美食的尊重。

福康這時候正好回來，見狀客氣地對沈嶠說道，「姑娘，王爺有忌口，香蔥不吃。」

「不吃？」沈嶠不悅。

福康點點頭。

「尚苓，讓人把菜都撤走。」沈嶠好不容易拿捏一回汴梁王，怎麼也要治一治他，「也是我心軟，聽到王爺沒吃午飯，特地做了這些多好吃的。」

「既然有王爺忌口的東西，那就撤下去吧，讓大廚房的人重新給王爺做。」沈嶠說得理直氣也壯，「王爺，勞駕您再等等大廚房的飯菜。」

「姑娘，您......」福康傻了，這姑娘的反應讓他反應不過來，怎麼還帶威脅的呢？

那頭，汴梁王卻已經拿起湯碗，眉頭緊鎖，拿著碗放到鼻前聞了聞，確定香蔥的味道在他的接受範圍內，才放到嘴邊淺嘗。

抿了抿嘴唇，魚湯的鮮味和香蔥清香味融合在一起，他竟然覺得香蔥也能接受了。

緊接著將碗裡的半碗魚湯喝下，「這湯不錯。」

「是吧，你就算不信我，也不能不信我的廚藝。」沈嶠揚眉。