第1504章灶火

「啥子欠欠的，雞窩裏面有新下的雞蛋，到後面園子扯幾根蒜苗就是一盤硬菜，再把青柿子摘幾個配著小辣椒，又是一盤下酒菜。」

老頭嚷嚷著訓斥大粗辮子村姑：「你沒見人家抱得是啥，茅台，要是真的，你爹我今晚又有口福，當一回酒神仙了！」

「鐺鐺！」

粗麻花辮子村姑氣得用手裏面的杓子，敲著廚房門邊牆壁上的一大塊青石頭，敲得在幽暗的暮色裡火星子直濺：「行行行，你來，來來來，杓子給伱你弄！」

「我不行，我炒菜得站在凳子上炒，整張臉都得懸在鍋上面，等菜熟了，你爹我的老樹皮子臉也熏得有幾分熟了。」

老頭兒駝著背直蹦：「千說萬說，你就是個懶，難怪到現在還是一個沒人要的老姑娘！」

「哼哼，沒人要的老姑娘？」

大粗辮子滿臉冷笑：「我是等你見了閻王，好奪了你的家產。」

「沒事兒，我來搞，做菜我最擅長，至於雞湯，多給我倆盛一些帶鍋巴的米飯，上面再澆一杓子雞湯，給兩塊香菇，就是美味兒。」

趙長安被眼前的景象搞得有點發愣，不過還好他啥大風大浪沒有見過，立刻就是面帶笑容，遊刃有餘的接過話，阻止這對父女之間的互相傷害。

同時他注意到，這一對果然不是啥好脾氣的父女，用得並不是本地人那種拗口難懂的方言，尤其是這個大粗辮子姑娘，居然是滿口流利的京片子。

至於這個老頭兒，帶著一點本地的口音，不過並不太重，那種普通話的枝幹還是非常的明顯。

「你想得倒是美，燉老母雞的味道全在湯和香菇裏面，雞肉就是柴。」

村姑一邊揭破了趙長安的小心思，一邊麻利的打開院門，對趙長安說道：「你去看鍋灶裡的火，別讓雞湯噗（沸騰漫出來）了，我去撿雞蛋，摘菜。你會不會這個？」

「妥妥的。」

趙長安滿臉自信。

「那行。」

村姑隨手把趙長安手裏的那箱酒接到手裏，風風火火的走向茅草屋的堂屋，對佝僂老頭兒說：「你也別閑著，把桌椅擺好，倒茶給你的貴客！」

「丫頭，他們都忙著，咱到裏屋說話喝茶。」

佝僂小老頭笑著邀請肖蘭。

「啊？啊！嗯，嗯。」

其實肖蘭有點不想去，她看著這個老頭兒如果頭和脊樑如果保持一條直線的話，他的臉就得完全面向地面的模樣，心裏面就有點瘮得慌，不過也在同時心生憐憫，不願意拒絕這麼一個可憐又爽朗，熱情好客的老頭兒。

同時秀目帶著疑惑的神情看了趙長安的眼睛一眼，『這就是你跑這麼遠，辛苦尋找的大師？你是問錯路，找錯人了吧！』

這時候趙長安沒法和肖蘭說，她根本就不懂中國的農民，如果找錯人了，這家的這副反應根本不可能是這樣的，而且就算找錯人了，一個能有這種表現的農民，也絕對不是普通的山裏農民。

因為普通的山裏農民看到門口有人開車停下來，男的器宇軒昂，女的也很漂亮，手裏面又抱著一箱酒，第一句問話肯定是：「你們找誰？」而不是「開門迎貴客。」

而且這個村姑也絕對不會說出來這麼尖銳鋒利的話。

趙長安走進廚房，一個黃泥巴和稻草壘砌的炤台上面，放著一口大鐵鍋，蓋著鍋蓋，有些年頭的木鍋蓋烏漆嘛黑的油光發亮，木板拚接的縫隙裡和鍋蓋和鐵鍋的接觸處，正冒著騰騰的白色水蒸氣。

大鐵鍋裏面正在做飯，帶著一種很獨特的煙火的氣息。

炤台上面的房樑上，吊著很多的煙熏肉，豬腿，看不出來是家養雞還是野雞，兔子。

有油脂從上面滴下來，滴在鍋蓋上，通過鍋蓋木板的縫隙滲到米飯裏面去，這大概就是這種煙火氣息的來由。

放著一個小凳子的炤台口，火苗照亮了炤台裏面，有一個同樣烏漆嘛黑的土陶罐子，正在裏面被灶火燉著。

他坐在小凳子上，拿起火鉗，小心的撥弄著裏面的柴火，好控制火勢，不要太大，也不要太小。

院子裏傳來老母雞憤怒的咯噠聲，以及粗辮子姑娘『你有啥不服氣的，還想啄我？我就是不收，你這蛋也過不了今晚，不是被大黃叼走，就是被你男人啄了，要不是別的老母雞吃了』的數落。

趙長安笑了笑，看著灶火，熱力和溫暖的紅光照亮了他的臉龐和身體。

這麼多年也就是在文家村文燁家裏直面過這種灶火，在紅紅的火光的溫暖之下，之前經過那處墓地，夕陽金色陽光下的陰冷，還有進入這個大村落，青磚黛瓦白牆壁的肅靜，都被大火焚燒於無形，渾身荀暖舒適。

在這一刻，趙長安似乎體味到了很罕見的一種心無波動的平靜，甚至有著一種自己其實就是一個在炤台前燒火做飯燉雞湯，因為雞湯的美味兒而沉醉，南柯一夢突然醒過來的恍然一夢感。

「這個小院，有意思。」

趙長安看到火勢有點弱了，就拿著火鉗夾了一根麻栗樹劈柴，然而又嫌棄火鉗拿著夾著這麼大的劈柴不利索，就乾脆用手，把柴火放進炤台。

那片兩面發白，平滑如鏡，一面是弧形帶著樹皮的麻栗樹劈柴，隨即在樹皮和發白面的接觸處，以及兩個發白面之間的稜線處變成淡淡的黑色碳化，燃燒起來。

——

肖蘭陪著佝僂老頭兒走進茅草屋的堂屋，因為沒有亮燈，肖蘭覺得有點陰森的冷，嬌軀忍不住打了一個哆嗦，有點想去廚房找趙長安。

「啪嗒~」

老頭拉亮了堂屋裏的燈，肖蘭眼睛裏的視線也變得清晰起來，目之所及，也就是她在老家親戚家裏見過的，大同小異的農村堂屋的擺設。

這種擺設和燈光的明亮，讓她的心鎮定下來，不禁自嘲的想著，自己也真是太膽小了。

看到老人要給她倒茶，肖蘭連忙說自己來，其實她現在真的不渴，只不過出於禮貌，要是說不喝水，就有點看不起人了。

肖蘭自己抓了幾粒長長的青黑色茶葉，讓她意外的是，茶碗居然是非常精美的JDZ瓷器。

(本章完)